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马铃(líng)薯可以当主(zhǔ)食吃吗
马铃薯是可以当主食吃的。
马(mǎ)铃薯一般能当主食,可以(yǐ)弥补身体所需养分(fēn)及热量,与米饭、面食等主食(shí)相同可增强饱腹感,在吃(chī)的时分要适量,不宜(yí)多吃,并(bìng)且还可以(yǐ)吃一(yī)些其他(tā)的(de)食(shí)物,留(liú)意荤素调(diào)配,确保养分(fēn)均衡。
马铃薯中碳水化合物、纤(xiān)维素含量丰厚,还含有(yǒu)一定量的蛋白质、脂(zhī)肪、维生(shēng)素,以及多种矿物质,如钙、铁等,
适量吃简单被(bèi)机体所(suǒ)吸收,因(yīn)而马铃薯可以作为(wèi)主(zhǔ)食。不只可以(yǐ)弥(mí)补(bǔ)养分成分,还(hái)可以促进胃肠(cháng)活(huó)动,口感也较(jiào)好。
马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢视(shì)频
1、看马铃薯形状。
在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的(de)时分(fēn),会发现有圆圆(yuán)的(de)、长(zhǎng)长的马(mǎ)铃(líng)薯。
形状不同(tóng)的(de)马铃薯,多(duō)多(duō)少少有(yǒu)点不同,越(yuè)圆(yuán)的马铃薯,越好剥皮。
2、看马(mǎ)铃(líng)薯外(wài)皮。
马铃薯不(bù)要(yào)挑有黑色(sè)相似瘀青的部分,里边(biān)多半(bàn)是坏的(de);而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯,肉色变成灰(huī)色或呈黑斑,水分(fēn)缩短,最好不要挑选(xuǎn)。
购买马铃薯时,主(zhǔ)张(zhāng)挑选那种皮干(gàn)的马铃薯。
假如发现马铃薯有水泡过,主张不要购买。
由于这种(zhǒng)被水泡(pào)过的马(mǎ)铃薯不简单保存,并且保(bǎo)存(cún)时刻也很短,口感也欠好(hǎo)。
假(jiǎ)如(rú)是起皮的马铃(líng)薯,会比(bǐ)较面、甜,适宜拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖;假如是(shì)表皮比较润滑(huá)的马(mǎ)铃薯,口感(gǎn)比较实(shí)、脆,适宜拿来炒马铃薯丝。
所(suǒ)以,选购马铃薯要学会从自己的(de)实践需求动身(shēn)。
3、看马铃(líng)薯是(shì)否发(fā)绿。
当(dāng)挑选马(mǎ)铃薯时,看见发芽的马铃(líng)薯(shǔ)就不要拿。
长芽的马铃薯都含有毒(dú)素(sù),就不适宜(yí)再吃(chī),外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是。
马(mǎ)铃薯发芽(yá)不能吃,是最基本的知识。
4、看马铃薯(shǔ)色彩。
马铃薯的果肉分为两种色彩,一种是黄色的,一种是白色的。
一般来说,黄色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯比(bǐ)较粉、面,而(ér)白色肉质的马铃薯(shǔ)一般感(gǎn)觉比较(jiào)甜。
所以,选购(gòu)马铃薯时也要留意掌握好这一(yī)点细(xì)节。
马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃
马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)才好(hǎo)吃
马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃,马铃(líng)薯作为日(rì)常(cháng)食用频(pín)率十分高的蔬菜(cài),以(yǐ)其多变的口感(gǎn)和丰厚的烹饪办法(fǎ)而广受咱(zán)们的喜欢。
马铃薯(shǔ)养分丰厚,易于消化,种类也十分的多样(yàng),那,马铃薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃?
马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃1
1、挑好剥(bō)的马(mǎ)铃(líng)薯:在挑马铃(líng)薯的时分,你会发现(xiàn)有圆圆的(de)、长长的。
形状不同(tóng)的(de)马铃薯(shǔ)多多少少有点不同,像越圆的马(mǎ)铃薯,则(zé)越(yuè)好剥皮。
假(jiǎ)如用来煮的(de)、炒的,最好(hǎo)挑圆圆的马铃薯。
2、发芽的马铃(líng)薯(shǔ)不要拿:当在挑选的马铃薯的时分,看见(jiàn)有(yǒu)发芽的(de)马铃(líng)薯,就不能拿了。
长芽的马铃薯都含(hán)有毒素(sù),就不适宜(yí)再吃了,皮外表现已变绿(lǜ)的(de)也是哦。
马铃薯(shǔ)发芽的不能(néng)吃,都是(shì)些最基本的知识(shí)。
3、选皮干的马铃薯:挑选马(mǎ)铃薯的时(shí)分(fēn),要拿皮(pí)干(gàn)的马(mǎ)铃薯,好吃(chī)一(yī)点。
水泡过的马铃薯(shǔ),不能放得太久(jiǔ),还影响马(mǎ)铃(líng)薯的口感(gǎn)。
在色彩方面(miàn),则挑淡黄色的马(mǎ)铃薯,养分高也(yě)比较(jiào)好吃。
4、转一圈(quān)看有没(méi)有坏掉的:马铃薯在(zài)运输过程中(zhōng),也有(yǒu)或许有些碰在一(yī)同,撞伤了。
所以在挑选的马铃薯(shǔ)的时分,转一圈看看,有没有撞伤的。
要不(bù)然买回(huí)去,吃不了就白白浪(làng)费钱了(le)。
怎(zěn)样(yàng)挑选好的马铃薯
1、看马铃薯形状——在挑马铃薯(shǔ)的时(shí)分,会(huì)发(fā)现有(yǒu)圆圆的、长长的马铃(líng)薯。
形状不(bù)同(tóng)的马铃薯,多多少少有点(diǎn)不同,越圆(yuán)的(de)马(mǎ)铃薯,越好剥皮。
2、看马铃薯(shǔ)外(wài)皮(pí)——马(mǎ)铃薯(shǔ)不要挑有(yǒu)黑色相似瘀青的部(bù)分,里边多半(bàn)是坏的;而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯,肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑(bān),水分缩(suō)短,最好不要挑选。
购买马铃(líng)薯(shǔ)时,主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种皮干(gàn)的马(mǎ)铃(líng)薯。
假如(rú)发现马铃薯(shǔ)有水(shuǐ)泡过,主(zhǔ)张不要购(gòu)买。
由(yóu)于这种被水泡过的马铃薯不简单保(bǎo)存,并且保存时刻也很短,口(kǒu)感也(yě)欠好。
假如是(shì)起皮(pí)的马铃薯(shǔ),会比(bǐ)较面、甜(tián),适宜拿来(lái)蒸或许(xǔ)炖(dùn);假如是表皮比较(jiào)润滑的马(mǎ)铃薯,口感比(bǐ)较(jiào)实、脆,适(shì)宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝(sī)。
所以,选购马铃薯要(yào)学会从自己(jǐ)的(de)实践(jiàn)需求(qiú)动身(shēn)。
3、看马铃薯是否发(fā)绿——当挑选(xuǎn)马铃薯时(shí),看见发芽的(de)马铃薯就不要拿。
长芽(yá)的马铃(líng)薯(shǔ)都含有毒素,就不适宜再吃(chī),外表现(xiàn)已(yǐ)变绿的也是。
马铃薯发(fā)芽(yá)不能吃,是(shì)最基本(běn)的知识。
4、看马铃(líng)薯色彩(cǎi)——马铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩,一种是(shì)黄色的,一种是白(bái)色(sè)的。
一(yī)般来说,黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面,而白色肉质的马铃薯一(宁波慈溪的邮编是多少yī)般感觉比较甜。
所以,选购马铃薯时也要留意掌握好(hǎo)这一点细节。
马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃2
1、看形状圆形的(de)马铃(líng)薯归于粉质马铃薯,适宜用来做沙(shā)拉或(huò)马铃薯泥;而细长(zhǎng)的(de)五(wǔ)月(yuè)皇后种类(lèi)则属黏质(zhì),不(bù)简单煮烂,适宜用来做咖哩。
外表过于高低不平的防止购买。
2、看外表(biǎo)挑马(mǎ)铃薯(shǔ)要挑表皮光亮的,芽眼较浅的。
这(zhè)样的马铃薯好剥皮(pí),马(mǎ)铃薯利用得(dé)彻底。
要(yào)尽量(liàng)挑(tiāo)选肥壮(zhuàng)而匀称的马铃薯,表皮(pí)无干疤和糙皮(pí),无病斑、虫咬和机械外(wài)伤,不萎蔫、变软,无发(fā)酵酒(jiǔ)精气(qì)味(wèi)的最(zuì)好(hǎo)。
3、看色彩要买黄(huáng)皮的(de)马(mǎ)铃薯,黄皮马铃薯(shǔ)外皮暗黄(huáng),内色呈淡黄色,淀粉含量高(gāo),含有胡萝卜(bo)素,口味(wèi)较(jiào)好。
别的,还要留(liú)意皮层变绿(lǜ)的马(mǎ)铃薯不要购买(mǎi)和食用(yòng)。
由于其间(jiān)含有的(de)龙葵素有毒(dú)性,加热也不会被损坏,吃(chī)了(le)会中毒。
马铃薯的.寄存
1、马铃(líng)薯寄存在阴(yīn)凉(liáng)处即可,不行放(fàng)在阳光下(xià)暴晒,也没必要(yào)放在冰(bīng)箱里,温度(dù)过高(gāo)会(huì)导致(zhì)马(mǎ)铃薯生芽或(huò)腐朽,温(wēn)度过低马铃薯易冻伤不能食用。
2、马铃薯在常温(wēn)下保存,不需通过清洗,可以将马铃薯与苹果摆在一(yī)同,由于苹果会(huì)开释(shì)一种使其它蔬果老化的乙(yǐ)烯气(qì)体,可以按捺马(mǎ)铃薯(shǔ)发(fā)芽。
3、马(mǎ)铃薯要放在漆(qī)黑的(de)旮旯,不然表皮变绿(lǜ),食用后或(huò)许(xǔ)中毒。
马(mǎ)铃(líng)薯吃(chī)欠好,或许会(huì)中毒,因而妈妈要知(zhī)道什么样的马铃薯不能吃。
1、发芽马铃薯吃不得(dé)马(mǎ)铃薯发(fā)芽后,芽孔(kǒng)周(zhōu)围(wéi)就会(huì)含(hán)有很(hěn)多(duō)的有毒龙葵素,这是(shì)一(yī)种(zhǒng)神经毒(dú)素,可(kě)按捺呼吸中枢。
最好不要(yào)食用发芽的马铃薯(shǔ)。
如要食用须深挖及削去芽(yá)邻近的皮层,再用水(shuǐ)浸泡(pào)2个小时,煮食时刻(kè)也须长(zhǎng)一些,发(fā)芽面积(jī)大、芽眼多的马铃(líng)薯最好丢掉不必。
2、绿皮(pí)马铃薯吃不得绿皮马铃薯其生(shēng)物碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的毒素。
马铃薯生芽,只需抹去芽胚,把(bǎ)皮刮掉(diào),就可以食用。
而绿皮马铃薯则不行食用。
假如吃(chī)马铃薯时口中有点发麻的(de)感觉,则标明该马(mǎ)铃薯中还(hái)含有较(jiào)多的(de)龙葵素,应立即中止(zhǐ)食用,以防中毒(dú)。
能(néng)购买(mǎi)到甘旨和养分的食物也可以让心境变得十(shí)分(fēn)的好,上(shàng)面便是对什么样(yàng)的马铃薯好的一些介绍,这样咱(zán)们在购买食材的时(shí)分(fēn)可以(yǐ)依照上面的(de)办法去(qù)试(shì)一下,这(zhè)样制造(zào)起来或许吃起来(lái)的时(shí)分就可以更好地(dì)品味(wèi)它的滋味了(le)。
马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃3
1、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)有损害(hài)。
假如马铃薯(shǔ)现已破皮,或许(xǔ)马铃薯有虫蛀孔洞的,主(zhǔ)张(zhāng)不要选购(gòu)这类(lèi)马铃薯。
这种马铃薯混有伤(shāng)残、虫灾,往往简单蜕变,买回家放置不久(jiǔ)。
并(bìng)且这类(lèi)马(mǎ)铃薯的(de)口感(gǎn)也(yě)欠(qiàn)好,养(yǎng)分也较(jiào)差(chà),真实没(méi)必要买回(huí)家食用(yòng)。
2、看马(mǎ)铃薯的外形。
一般来说,马铃薯有两(liǎng)种(zhǒng)类型,一种是外形没那么规(guī)矩的,一种是比较圆的,一般(bān)咱们会主张挑(tiāo)选那种外形比较(jiào)圆的马(mǎ)铃薯(shǔ),由(yóu)于(yú)这儿马(mǎ)铃薯(shǔ)削起来很便利,比较不(bù)那么(me)费力。
所(suǒ)以说挑(tiāo)选越圆的马铃(líng)薯购买越好。
3、看马铃(líng)薯(shǔ)是否起皮。
假如是起(qǐ)皮的(de)马(mǎ)铃薯,会感觉比(bǐ)较面比(bǐ)较甜,适宜拿来蒸或(huò)许炖;假如(rú)是那种(zhǒng)表皮比较润滑的(de)马铃薯,它的口感会比较实、脆,此刻(kè)若是拿(ná)来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝的话,那(nà)是再适宜不(bù)过了。
所以选购马铃薯(shǔ)要学(xué)会从自己(jǐ)的(de)实(shí)践需(xū)求动身。
4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)肉质色彩(cǎi)。
马铃(líng)薯(shǔ)的果肉分为两种色彩,一种是黄色的,一种是白色的(de)。
一般(bān)来说,黄(huáng)色肉质的马铃薯,往往会比较粉比较面,假如是白(bái)色(sè)肉质的马铃薯,一般会感觉比较甜。
所以选(xuǎn宁波慈溪的邮编是多少)购(gòu)马铃薯时也要留(liú)意这一点(diǎn)细节(jié),要掌握好。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了