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山芋可以减(jiǎn)肥吗

　　山芋是可以减肥的。

　　山芋适当摄入可以起到辅(fǔ)助减肥的效果，每100克熟(shú)山芋(yù)的(de)热量仅(jǐn)为79千(qiān)卡(kǎ)，而且山芋(yù)中(zhōng)富含(hán)植物纤维(wéi)，

　　在增加饱腹感的同时也不用担心摄(shè)入过多热(rè)量，可以代替(tì)部分(fēn)主食。而适当摄(shè)入植物纤(xiān)维(wéi)，还可以起到一定的润肠通(tōng)便(biàn)效(xiào)果。

　　部(bù)分研究(jiū)表明植物纤维因为难以被(bèi)吸(xī)收，而与(yǔ)肠道微(wēi)生物的接触(chù)时间更长(zhǎng)。所以可以通过调节肠道(dào)微生物来帮助代谢，减(jiǎn)肥人群可以适当吃山芋帮助减肥(féi)。

新鲜山芋如何保管存(cún)放(fàng)时间长

　　1、纸箱保存。

　　家里有纸箱的，可以准备一个稍微大一点(diǎn)的纸(zhǐ)箱(xiāng)，在下面垫上旧(jiù)报纸或(huò)者(zhě)是不穿的旧衣服(fú)，再把新鲜山芋放入纸箱内。

　　在每层(céng)新鲜山芋之间都要垫一层报纸或(huò)旧衣服，最后在上面盖一层(céng)报(bào)纸，把(bǎ)纸箱密(mì)封好。

　　放在(zài)家里干燥(zào)，通(tōng)风的环境中(zhōng)。

　　可(kě)以保存一年时间(jiān)不坏(huài)，因为纸箱有(yǒu)透气防潮的作用，旧衣(yī)服或(huò)报纸有温室的(de)效(xiào)果和(hé)吸潮的功(gōng)效，用这个方法(fǎ)来保存新鲜(xiān)山(shān)芋，不仅(jǐn)保存(cún)时间(jiān)长，而且(qiě)新鲜山芋越放越甜，不(bù)会腐烂(làn)发芽(yá)，也不会长(zhǎng)硬心(xīn)。

　　2、塑料(liào)袋保存。

　　可(kě)以将新鲜山芋用卫生纸(zhǐ)或者旧(jiù)报纸包裹起来。

　　然后都(dōu)放进塑料袋中扎紧袋口。

　　同样(yàng)是放在(zài)干燥通(tōng)风(fēng)的地(dì)方，这样(yàng)也可(kě)以保存很(hěn)长时(shí)间(jiān)不坏。

　　纸(zhǐ)张可以控水锁(suǒ)水，能够(gòu)防止外界水分影响新鲜山芋，也能够保留住新鲜山芋(yù)原有水分，保持新鲜(xiān)度。

　　3、冰箱(xiāng)保存。

　　如果新(xīn)鲜山芋的量比(bǐ)较少，也可以放在冰箱保鲜层进行保存，保存之前(qián)首先将新鲜山芋用保鲜膜包裹起来(lái)，再放入冰箱保(bǎo)鲜(xiān)层。

　　这样可以保存一(yī)年(nián)都会很(hěn)新(xīn)鲜，保(bǎo)鲜膜(mó)可以锁住(zhù)新鲜山(shān)芋原有水分(fēn)，让新鲜山芋(yù)一直处在(zài)新(xīn)鲜的状(zhuàng)态下。

新鲜山芋怎样(yàng)保存

　　很(hěn)多人特别(bié)的喜欢吃(chī)芋头(tóu)，所以说一次性会买很(hěn)多芋头回来，这样自己(jǐ)一天肯定是(shì)吃不完的，想要将(jiāng)芋(yù)头保存下(xià)来，但(dàn)是害(hài)怕保存(cún)不(bù)好，担心这个芋头坏掉了不能吃，所以说很多人常常为这个(gè)事情担(dān)忧，也担心自己不能(néng)吃到新鲜(xiān)的芋头，芋头还是吃新鲜(xiān)的比较好，芋头保存不(bù)好很容(róng)易坏掉的，也很(hěn)容易发芽(yá)，那么芋头怎么存放(fàng)好呢?

　　芋头贮藏(cáng)的(de)最佳温度为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下或25℃以上时会受(shòu)到伤害，低于0℃会受冻，因冻伤(shāng)造(zào)成腐(fǔ)烂(làn);在(zài)7℃以下会发生冷(lěng)窖，表皮易被(bèi)微生物侵染而腐烂;高于(yú)25℃也(yě)会(huì)引起腐烂(làn)、脱水。

　　贮藏芋(yù)头有宜湿不宜(yí)干(gàn)之(zhī)说，过干(gàn)也会导致腐烂，贮藏要求的适宜相对湿度(dù)为85%。

　　因此，鲜芋头购买之后尽快(kuài)食用，并且一定不能放(fàng)入(rù)冰箱，当气温低于7℃度时，应存(cún)放于(yú)室内(nèi)较(jiào)温暖(nuǎn)、通风处保存。

　　若需(xū)保存较(jiào)长时间，可采用通风库贮藏法：

　　1.将(jiāng)芋头用纸箱(xiāng)或打孔(kǒng)聚乙烯(xī)薄膜袋分装成20～30千(qiān)克(kè)一箱或一袋。

　　2字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的.放于温度为(wèi)10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好的(de)贮(zhù)藏库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需要注意的是(shì)，在(zài)贮藏初期，由于外界气温(wēn)高，芋头呼(hū)吸旺盛(shèng)，要注(zhù)意(yì)通风散(sàn)热。

　　控(kòng)制(zhì)堆内温度不得超过15℃。

　　如果自己一(yī)次性(xìng)买回来太(tài)多的(de)芋(yù)头不知道怎(zěn)么(me)保(bǎo)存好的话，那(nà)么不妨试试(shì)上面我们介绍的这些保(bǎo)存芋头的方法，如果不是很多，那么最(zuì)好是(shì)放(fàng)在冰箱里面保(bǎo)存下来，但是一定不(bù)能削皮，这样带皮的(de)保存时间才能更长久，如果(guǒ)没有冰(bīng)箱，那么自己一定要把芋头放(fàng)在通(tōng)风的地方。

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