生熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时(shí)刻(kè)？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够出水快点，到(dào)了后(hòu)边茶(chá)味(wèi)变淡的(de)时分能够(gòu)盖(gài)下的。关于(yú)生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时(shí)刻以(yǐ)及(jí)生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时(shí)刻(kè)，生熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法视(shì)频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲(chōng)泡(pào)办法，熟普洱(ěr)茶的冲泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎(zěn)样(yàng)泡(pào)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的(de)日(rì)子常识：

生(shēng)熟普洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄(jì)存的(de)。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美妙的茶(chá)类，同一产(chǎn)地，同一材料(liào)制造，却能发生(shēng)两种不同的茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟(shú)茶(chá)，生(shēng)茶(chá)以新鲜的茶香，回甘生(shēng)津的口感，赢得各(gè)地茶友的追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝过生茶熟(shú)茶(chá)的茶友都理解(jiě),生茶熟茶是两(liǎng)种彻底不同的香气,而茶(chá)叶又(yòu)是吸味物质,假如兼并(bìng)寄(jì)存(cún),是会在香气上(shàng)有必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶(chá)是(shì)质量风(fēng)格天壤(rǎng)之别的(de)两种(zhǒng)茶品(pǐn),应禁止将(jiāng)生茶(chá)和(hé)熟茶混合寄(jì)存(cún)在(zài)一(yī)同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶(chá)一遍(biàn)，用涨水，茶量宁(níng)少勿(wù)多，水温是要(yào)沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出(chū)水快点，到(dào)了(le)后边(biān)茶味(wèi)变淡的时(shí)分(fēn)能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡时开盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着(zhe)泡，开盖等茶凉(liáng)点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶(chá)泡(pào)法：洗茶二遍(biàn)，用紫(zǐ)砂(shā)壶比较适合(hé)，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不(bù)必太讲(jiǎng)究,浓(nóng)有浓的(de)味道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有生茶和熟茶(chá)两(liǎng)种，其间普洱熟(shú)茶茶性温文(wén)，有养(yǎng)胃(wèi)，护胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健(jiàn)功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普(pǔ)洱熟茶的泡(pào)法进(jìn)程：

　　 　　首要(yào)咱们先(xiān)选择泡(pào)普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水(shuǐ)烫热茶具(jù)，首要起温壶(hú)温杯(bēi)的效果(guǒ)，一起能(néng)够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心置(zhì)入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲(chōng)入(rù)约(yuē)茶(chá)具容(róng)量1/4的(de)滚水(shuǐ)，然(rán)后快(kuài)速倒去(qù)，以此清洗(xǐ)茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋润(rùn)：依据实际(jì)状况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒(dào)沸水冲泡(pào)10秒左右，出茶水(shuǐ)到公(gōng)正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然(rán)后(hòu)再(zài)别(bié)离均匀的分入小杯中，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入(rù)公(gōng)正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在(zài)壶里(lǐ)太长时刻，不然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所(suǒ)以夏(xià)天的(de)时分能够弄得(dé)冷一些(xiē),或许(xǔ)是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视茶(chá)叶的状况(kuàng)而不(bù)同，一般紧压(yā)茶(chá)能够(gòu)稍(shāo)短(duǎn)些，散茶能够(gòu)稍长些，投(tóu)茶(chá)量(liàng)多能够稍短些，投(tóu)茶(chá)量少能够(gòu)稍长些，刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)泡能够(gòu)稍(shāo)短些，泡(pào)久(jiǔ)了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人员须(xū)以最(zuì)平缓、最(zuì)天然的(de)心态为品(pǐn)茗者服务，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人得神、二人得(dé)趣、三(sān)个得(dé)味”之(zhī)说，这(zhè)正好是(shì)泡茶人心态的表现。

　　独(dú)自一人无任何环境及附加的(de)外在(zài)要素(sù)影响，故可泡(pào)出最佳茶质供(gōng)自我品茗享用……而一些心(xīn)理素(sù)质不太好的(de)茶艺人(rén)员(yuán)无法以安静(jìng)的心态冲泡(pào)，或则(zé)水温太(tài)高，或许慌(huāng)张致使投茶量失衡，无法泡出最(zuì)佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人(rén)的心境是普洱茶冲泡的关(guān)键(jiàn)要素，茶汤的(de)口(kǒu)感会跟(gēn)着他的心境改(gǎi)动而改动!因(yīn)此，要(yào)泡(pào)好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好泡茶人(rén)员(yuán)自己的心境是最重要的要素。

　　只需在往常心态下(xià)，选择最适(shì)合的器(qì)皿(mǐn)和(hé)品茗艺境，在(zài)投茶量适合不改动的状(zhuàng)况下把(bǎ)握水温文浸泡时刻，还可(kě)依个人口(kǒu)感，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺以最天(tiān)然(rán)的心(xīn)态泡出最优质的口感，唯有融(róng)入其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种(zhǒng)博学多才的传统文明(míng)，特(tè)别是久(jiǔ)经干载(zài)长(zhǎng)胜不衰且盛(shèng)名远(yuǎn)扬的的普(pǔ)洱(ěr)茶，文明精华更是撒播至今(jīn)且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明(míng)的精力享(xiǎng)用就应该在高雅的环境中(zhōng)进(jìn)行的(de)，品茗之境须和其(qí)文(wén)明氛围(wéi)和谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过口腔中的每一(yī)个部位，滋润一切(qiè)的味蕾(lěi)(不同部(bù)位的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一般是不相同(tóng)的’)，领会(huì)普洱茶的光(guāng)滑(huá)和甘(gān)厚;入(rù)喉时可领会(huì)普洱(ěr)茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡(pào)水温：100摄氏(shì)度沸(fèi)水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的次数太多，这样水中的氧气(qì)过少会影响茶叶的活(huó)性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水(shuǐ)的选择：最好用纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡契合国家规定饮用水目标的也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(wèi)(1克：50克)，或(huò)置茶(chá)量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许(xǔ)依(yī)据泡茶的器(qì)皿和品茗人数(shù)的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先(xiān)区(qū)分泡的是紧压茶或(huò)是散茶，一般散茶(chá)可多(duō)投一(yī)点;而紧(jǐn)压茶(chá)因紧压投茶(chá)量上可相对略少一点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般(bān)茶(chá)饼(bǐng)，茶砖等紧压(yā)茶居多(duō)，所以在(zài)泡这类茶的(de)时分要先用茶锥或(huò)许茶刀撬成小块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放(fàng)好备用，也能够喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状(zhuàng)况而不同(tóng)，一(yī)般紧压茶(chá)能够稍(shāo)短些，散茶能够稍(shāo)长(zhǎng)些(xiē)，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量(liàng)少能(néng)够稍(shāo)长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口感的可(kě)多泡一(yī)会;反则缩短(duǎn);别的还可依(yī)据水温文冲泡次数而(ér)定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡时(shí)刻(kè)，而头几泡一般(bān)快冲快(kuài)泡，后边则(zé)可(kě)跟着冲泡次数的添加(jiā)而延(yán)伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正确的(de)普洱(ěr)熟茶泡(pào)法不只能够(gòu)更好的泡出(chū)一壶好茶(chá)，更是喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟茶者(zhě)的(de)一种日子品尝，更(gèng)是一种安静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的(de)生普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶(chá)表层的不洁净物和异物(wù)洗去，才(cái)干充沛释放出普(pǔ)洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯(bēi)中，再将茶汤分斟(zhēn)入品(pǐn)茗杯，先闻其香(xiāng)，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共同(tóng)陈香，叶底(dǐ)褐红色(sè)，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲(chōng)泡用(yòng)水和(hé)水温：选(xuǎn)用矿泉(quán)水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用(yòng)茶刀(dāo)顺茶饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分层处悄悄(qiāo)撬(qiào)取，可按喝茶人(rén)数多(duō)少决(jué)议(yì)取茶数量(liàng)。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克(kè)，人多(duō)可取(qǔ)普(pǔ)洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具(jù)有进(jìn)步茶叶净度的(de)效果(guǒ))后(hòu)倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱茶的冲泡(pào)适(shì)合(hé)运用大(dà)一点的茶具以更好的表现出普洱茶(chá)的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保(bǎo)温(wēn)*也可作为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也(yě)不失为(wèi)冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选用大一点的、晶滢剔(tī)透的玻璃杯最好，初(chū)学(xué)者最(zuì)好(hǎo)选用(yòng)玻璃杯(bēi)或盖(gài)碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法，其实新(xīn)、老普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)应该有所不同(tóng)，普洱茶(chá)的(de)冲泡最好是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用能够当壶又能够当杯的(de)紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不(bù)欲太长，一般(bān)是经过两遍(biàn)的(de)洗(xǐ)茶进程之后，刚(gāng)开始冲水后时刻不要超越(yuè)20秒出汤，后(hòu)边能够渐(jiàn)渐(jiàn)的(de)延伸(shēn)时刻(kè)到淡中止，新(xīn)茶冲泡的(de)时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖(gài)子，因(yīn)为(wèi)在时刻的改动(dòng)上现(xiàn)已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度(dù)、温度适(shì)中、通风透气的(de)环境(jìng)中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽管转化较(jiào)为(wèi)缓慢，但能坚持普洱茶的真性(xìng);湿仓则是指(zhǐ)茶商为了(le)获取赢(yíng)利，把(bǎ)茶(chá)叶放在通风不畅、湿度较(jiào)高的环境(jìng)加速陈(chén)化。

　　而(ér)这(zhè)样做(zuò)，不(bù)光(guāng)会损坏茶叶的质量(liàng)，更导(dǎo)致保藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不(bù)行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如过高，温差改动太忽然，将会影响(xiǎng)茶(chá)汤水性给(gěi)予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会(huì)将本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变(biàn)为(wèi)普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味(wèi)感染：

　　 　　茶(chá)叶是最(zuì)会吸收杂气异(yì)味的，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸(xī)清空(kōng)气中的异味，因此，应力求贮放环境(jìng)清洁无杂(zá)味(wèi)，一旦吸收(shōu)了火(huǒ)油、香水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍(réng)用(yòng)厚箬(ruò)填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传统包装的(de)材料(liào)和方法，有(yǒu)助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已打开了(le)的普洱老(lǎo)茶，改用较低残次量(liàng)的(de)塑料纸重(zhòng)包，时刻一久，就会(huì)宣布异(yì)味(wèi)，直接损坏(huài)了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的(de)仓(cāng)储(chǔ)条件(jiàn)需求留意的几个方面。

　　只需(xū)能够把握储藏(cáng)茶(chá)叶地(dì)址的温(wēn)度和湿度(dù)的改动规则，量体裁衣并采纳恰当调(diào)整(zhěng)办(bàn)法，就可认为普洱茶发明一个(gè)洁净(jìng)卫生、有利于正(zhèng)常醇化(huà)的外(wài)部环境(jìng)，还能(néng)够恰当进(jìn)步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶(chá)饼外形要求(qiú)形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整，不缺变(biàn)少角;松紧适度;模(mó)纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么选择(zé)普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区(qū)分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是(shì)高质量普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐(hè)的(de)汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气(qì)的纯度，差(chà)异(yì)霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味(wèi)道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱(ěr)茶在后发酵进(jìn)程中，多种化(huà)学成分在微生物(wù)和酶的(de)效果(guǒ)下(xià)，构成的(de)新物质发生的(de)一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香等(děng)，总归是令(lìng)人愉快的(de)香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气(qì)到达的(de)最高境地也便是(shì)咱们常说的普洱(ěr)茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或(huò)其他异味，香味等为(wèi)不正(zhèng)常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的(de)味道要(yào)醇和，爽(shuǎng)滑(huá)，甜(tián)美。

　　指刺激性不(bù)强，没有涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤进(jìn)口(kǒu)今(jīn)后舌根有显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生(shēng)理期降临(lín)不适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢(féng)女人生理期降暂时，经血会消(xiāo)耗掉不(bù)少体内的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶(chá)茶(chá)叶(yè)鞣酸(suān)会阻止咱们(men)的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对(duì)铁质吸收，构成(chéng)铁质或补血药中的铁结石发(fā)生沉积的(de)现象，不利于经(jīng)血排(pái)放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果二(èr)：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈(mā)正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶(yè)中咖啡碱浓度(dù)含量(liàng)高，若是(shì)孕(yùn)妈妈(mā)常喝普(pǔ)洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有时(shí)分因长(zhǎng)时(shí)间(jiān)喝普洱(ěr)茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进产(chǎn)期(qī)期(qī)间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果(guǒ)三(sān)：产妇哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳的产妇(fù)也不宜(yí)喝(hē)太多普(pǔ)洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣(róu)酸会(huì)被粘膜吸收，然后(hòu)影响乳腺的血液循(xún)环按捺乳汁(zhī)的分(fēn)泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　 　　副效果四(sì)：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女(nǚ)，除了头(tóu)晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时还(hái)会呈现心跳加速“脾(pí)气(qì)欠好睡觉(jué)质量(liàng)差等现象，若再喝太多普洱茶更会(huì)加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多(duō)酚显着按捺(nà)体(tǐ)内(nèi)胆固(gù)醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的(de)上升，并(bìng)能促进(jìn)脂(zhī)类(lèi)化合(hé)物从(cóng)粪便中排出，还能发送毛细血管壁(bì)的弹(dàn)性，因此，对防治动脉(mài)粥硬化、高血压及肥胖都具有重(zhòng)要效果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体(tǐ)代谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦(shòu)身成效是因为茶多酚、叶(yè)绿素(sù)、维(wéi)生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶(chá)多酚(fēn)能去脂解油腻、叶(yè)绿素(sù)能阻止胆固醇的消化(huà)和吸收，维生(shēng)素(sù)C有促进胆(dǎn)固(gù)醇分泌的效果，因此喝普洱茶能(néng)够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是(shì)指(zhǐ)下降(jiàng)血液中胆固醇的含量(liàng)，防治(zhì)高血脂(zhī)(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起引(yǐn)起胆固醇的(de)升高，所以普洱茶(chá)的瘦身效果相同对降脂(zhī)有用。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶多酚(fēn)不只能去脂肪并(bìng)且还具有显(xiǎn)着地按(àn)捺(nà)血(xuè)浆和肝脏(zàng)中胆固醇含量的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成)具有显着的(de)抗血凝(níng)、促进纤溶(róng)、避免血小(xiǎo)板(bǎn)的(de)粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又(yòu)称冠状动(dòng)脉粥样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱(ěr)茶对防治冠(guān)心病有用。

　　据统计材料标(biāo)明，不喝普洱(ěr)茶的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶(chá)的(喝三(sān)年以上)只(zhǐ)需(xū)1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重(zhòng)，与冠状(zhuàng)动(dòng)脉供血缺乏(fá)及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿(ér)茶素以及茶多本酚在煎煮(zhǔ)进程中不断氧化(huà)构成(chéng)的茶色(sè)素，经动(dòng)物体外试验(yàn)均提示有显(xi一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思ǎn)着(zhe)的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构(gòu)成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的(de)成效(xiào)

　　 　　高血压指(zhǐ)收(shōu)缩压或扩张压(yā)增高，超(chāo)越正常(cháng)水平。

　　动脉(mài)硬化不光(guāng)导(dǎo)致冠心病，与高血(xuè)压联系也(yě)非常(cháng)亲近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)、维(wéi)生素C和维生素P等都(dōu)是(shì)防治高(gāo)血压的有用成分(fēn)。

　　特别茶多酚发病毛细血管的(de)功用及(jí)儿茶素类化(huà)全物和茶(chá)黄素对血管严重素(sù)I转化的(de)活(huó)性显着按捺造(zào)用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过(guò)氧化进程已(yǐ)证(zhèng)明是人体变老的机制之一，选用一些具(jù)有(yǒu)搞氧化效果的化合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能(néng)推(tuī)迟变老。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)不只(zhǐ)要(yào)较(jiào)多的(de)维(wéi)生素C与E，并且茶(chá)多酚还(hái)起重要效果。

　　历来(lái)被视为抗变老药(yào)的维生素E，其抗氧(yǎng)化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因(yīn)兼含(hán)茶(chá)多(duō)酚，其抗氧化的效果高过(guò)74%，别(bié)的，普洱茶的氨基(jī)酸和微量元素等(děng)也有必定(dìng)的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是(shì)泛指对各种恶性(xìng)肿瘤的防治(zhì)效(xiào)果。

　　我国(guó)防(fáng)备科学(xué)院曾(céng)对140余种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外的(de)科学(xué)试验(yàn)、很多(duō)数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要(yào)对(duì)人(rén)体致癌性亚硝(xiāo)基化合物的构成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚类(lèi)化合物和儿茶素物质某些能活(huó)化导致癌特(tè)的(de)酶系，面具(jù)还(hái)可直接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢物起效果，改动(dòng)其活性，然后削减对原致(zhì)癌(ái)基因的(de)引发和促进，使终(zhōng)究(jiū)致癌物的数(shù)量削(xuē)减(jiǎn)。

　　经(jīng)很多的(de)人群(qún)比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现(xiàn)，中的化学成(chéng)人还能(néng)够使一个在开展癌症进(jìn)程中的重要分子中止动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗(kàng)癌才(cái)能(néng)要比(bǐ)科学家(jiā)猜测(cè)的还要(yào)强并(bìng)愈加(jiā)多(duō)样化。

　　多粮类(lèi)则(zé)首(shǒu)要是间(jiān)接(jiē)地(dì)经过增强机休(xiū)的免(miǎn)疫功用来到(dào)达杀伤(shāng)肿瘤细(xì)胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的(de)咖(kā)啡碱和(hé)黄烷(wán)醇类化(huà)合特能(néng)够添加消化道的活动，因此就有(yǒu)助于(yú)食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的(de)成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效(xiào)，因为肝(gān)脏在(zài)酒精水解进程中需求(qiú)维(wéi)生素C效果(guǒ)催化剂(jì)。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥(mí)补维(wéi)生素C，有利于酒精在肝脏内解(jiě)毒(dú)。

　　另一方面(miàn)，普洱茶(chá)中咖啡(fēi)碱的利尿效果，使酒(jiǔ)精而处于状况的大脑中枢、因此起到(dào)解(jiě)酒效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶(chá)中(zhōng)所含的(de)咖啡碱和茶(chá)碱经过肾脏(zàng)的微血管，添(tiān)加肾(shèn)血流量以(yǐ)及按捺肾小(xiǎo)管水的再吸收等(děng)机制，然(rán)后起到显着的利尿效果(guǒ)。

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