薯(shǔ)类(lèi)都有哪(nǎ)些食物，薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些图(tú)片(piàn)是薯类作物(wù)又称根茎类作物，主要(yào)包(bāo)括(kuò)甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋(yù)类等的(de)。

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薯类(lèi)都有哪(nǎ)些食物，薯类都有(yǒu)哪些图片(piàn)

　　薯类作物又称根茎类作物，主要(yào)包括甘(gān)薯(shǔ)、马铃(líng)薯(shǔ)、山药(yào)、芋类等(děng)。

　　这类(lèi)作物的产品器官是块根和(hé)块茎(jīng)，具有生(shēng)长前期和块(kuài)根膨大期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中国(guó)的甘薯种植面积和总产量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯(shǔ)的根(gēn)分为须根、柴根和块根，其中块根是(shì)贮藏养分的器官，是(shì)供食(shí)用(yòng)的部分(fēn)，有纺(fǎng)锤形、圆筒形(xíng)、球形和(hé)块(kuài)形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根出(chū)芽的特性(xìng)，是育苗繁殖(zhí)的(de)重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供(gōng)食用，是重(zhòng)要的粮食(shí)、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字富，对环境的适(shì)应性(xìng)较强，现(xiàn平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字)已(yǐ)遍布世界(jiè)各地，马铃薯鲜(xiān)薯可(kě)烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带地区广为栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯粉、做面包(bāo)、提(tí)供木(mù)薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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