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卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

　　家(jiā)用炒菜锅生铁好(hǎo)还(hái)是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身(shēn)体好各有优(yōu)缺点(diǎn)的。

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家(jiā)用炒菜锅生(shēng)铁好还(hái)是熟铁好(hǎo)，铸(zhù)铁锅和生铁(tiě)锅哪个(gè)对身体好

　　各有优缺点。

　　生铁锅和熟铁锅(guō)主要(yào)区别(bié)在于传热均(jūn)匀，但同时导热比较慢，使用(yòng)时保温效(xiào)果比较(jiào)好(hǎo)，所以更适合拿(ná)来炖煮，适合厨房新手使(shǐ)用(yòng)。

　　而(ér)熟(shú)铁锅的表(biǎo)面一般(bān)比较光滑，比较好打(dǎ)理和清洗，并且熟铁锅质量较轻，好拿取(qǔ)，但缺点是(shì)导热较快，如果掌(zhǎng)握不好火候(hòu)，很容易将菜炒糊，但导热快(kuài)的好更适合用来爆炒(chǎo)，更(gèng)适合(hé)有会炒(chǎo)菜的人使用，并且熟铁锅更节省煤气(qì)。

家庭用炒菜锅是生铁好还(hái)是熟(shú)铁(tiě)好？

　　针对题主(zhǔ)这个(gè)问(wèn)题我们先来了解下生(shēng)铁(tiě)锅和(hé)熟铁锅。

　　生(shēng)铁和熟铁之(zhī)间的区别(bié)。

　　生铁锅(guō)和熟铁(tiě)锅的(de)制作过程(chéng)以卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗及铸造工艺。

　　生(shēng)铁(tiě)锅和(hé)熟铁锅(guō)的优缺点以及功能特(tè)性。

　　1、生铁和熟(shú)铁之间的区别(bié)

　　生铁(tiě)是含碳量(liàng)较高（2-4.3%）的铁碳合金，又(yòu)称铸(zhù)铁，还含有少量(liàng)的硫、磷、锰、硅。

　　（市面上的铸铁锅也就是生铁锅）

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　　熟(shú)铁是指含碳(tàn)量在0.02%以下的(de)铁，是生(shēng)铁精炼而(ér)来，又叫锻铁、纯(chún)铁。

　　2、生铁(tiě)锅和熟铁锅的(de)制作过程以及铸(zhù)造工艺(yì)

　　生铁由(yóu)于其含碳(tàn)量高并(bìng)夹杂其(qí)它元素(sù)在内(nèi)，导致它在(zài)特性上虽然(rán)坚硬耐(nài)磨，但是会很脆，不能(néng)用于锻造(zào)，只能通过1000多度的高温融(róng)化过(guò)成(chéng)铁水，再通过模具，浇(jiāo)铸出一(yī)口铁锅。

　　熟(shú)铁含碳量低，基本属于(yú)纯铁，所以(yǐ)在特性上很软(ruǎn)、很有塑造性、强度和硬度上(shàng)没(méi)生铁高，所以适合(hé)锻压制作。

　　（图片中(zhōng)是传承下来的手工锻打工艺(yì)，卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗现在大部分都是机械立体旋压成型工艺。

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　　3，生(shēng)铁(tiě)锅和(hé)熟铁锅的(de)优缺点以及功能(néng)特性

　　了解完了(le)原材料特性和铸造过程(chéng)，我们来看看生(shēng)铁锅和熟铁(tiě)锅的优缺点。

　　生铁锅（优缺点）

　　优点：

　　生(shēng)铁(tiě)锅的锅体重(zhòng)而稳(wěn)、耐用、锅壁厚、导热(rè)慢。

　　生(shēng)铁锅(guō)非常适合(hé)中小火炖菜(cài)和炒(chǎo)菜。

　　缺点：

　　生铁锅(guō)的优点也(yě)是它的缺(quē)点，厚重的锅体使用起来比较费(fèi)力(lì)，导热慢导致燃料的消耗加大(dà)。

　　生铁含碳量多，没有韧性(xìng)，导致锅体很脆，很容易破裂，前(qián)期开锅和后期(qī)养锅(guō)没有处理好(hǎo)，锅体会生锈。