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大明虾是淡(dàn)水还是海水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它(tā)主要生活在浅(qiǎn)海泥沙(shā)层，春季时会洄游(yóu)产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后(hòu)亲虾就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时会成为(wèi)成虾，生长繁殖的(de)速(sù)度(dù)非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘(táng)一定要建造(zào)在通风向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充(chōng)足无污染的地方。建造好后还(hái)要先进行消(xiāo)毒(dú)处理，保证无菌无(wú)毒。放养(yǎng)虾苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这(zhè)时(shí)气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料投喂在浅(qiǎn)水处(chù)，同时(shí)要经常巡塘，观察(chá)生长(zhǎng)情况，及时调(diào)节水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘(táng)以面(miàn)积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污染、沙质(zhì)底(dǐ)的淡水池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘(lí)米的(de)筛绢(juàn)网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素(sù)5公(gōng)斤培养(yǎng)基(jī)础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来(lái)的虾剪去(qù)虾须和(hé)头(tóu)上的刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋(dài)子失(shī)去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶封好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋(dài)，用水泡(pào)一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里(lǐ)，不(bù)用放(fàng)水，盖(gài)好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大点的(de)水果刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的(de)时(shí)候。

　　3、瓶子(zi)冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备一(yī)个饮(yǐn)料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实(shí)生活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质(zhì)也(yě)非常正宗，营养也(yě)是十分丰富(fù)，所以(yǐ)很多(duō)人(rén)平时都非常(cháng)喜(xǐ)欢(huān)吃(chī)明虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶(jiāo)盒来，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还(hái)是湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放入里面后(hòu)，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是(shì)为了(le)利用冰箱内的冷气(qì)，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾(xiā)的(de)持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚(gāng)买回(huí)来(lái)的活虾稍微用凉水小冲一下(作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时(shí)一家三口吃(chī)的话，用小一点的饭盒，过(guò)节(jié)日的(de)话可以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里，不要(yào)太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能(néng)把(bǎ)虾块取出，用(yòng)保(bǎo)鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在冰箱里码(mǎ)放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎(zěn)么(me)处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾的身体，右(yòu)手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾，把(bǎ)虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和(hé)小指(zhǐ)上，用大拇指(zhǐ)和食指压住(zhù)虾身(shēn)，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在(zài)虾肚中间有一条黑色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划一下，取出(chū)黑色虾肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握(wò)着虾身体的第二个关节处，右手(shǒu)取(qǔ)一(yī)根牙签，用牙签(qiān)插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把(bǎ)虾身(shēn)松开平(píng)放(fàng)，把虾(xiā)泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾身把身体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头(tóu)不(bù)要丢掉(diào)。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和新(xīn)买的一样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大小正合(hé)适，拿出来(lái)吃(chī)的话正好能(néng)做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新(xīn)买(mǎi)来的虾剪去(qù)虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入(rù)冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保(bǎo)鲜袋(dài)容易(yì)破，保鲜袋破了(le)以后(hòu)虾就不新鲜了，会变(biàn)干、也容(róng)易(yì)串味(wèi)，时间长了口感也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉(diào)后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保(bǎo)证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃(chī)的(de)时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了(le)，而且还很完(wán)整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保(bǎo)鲜盒的大小要合适，一般的(de)外卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小(xiǎo)就差不(bù)多(duō)，大概能(néng)装一斤虾，正好(hǎo)一(yī)盘。

　　 4、氽(tǔn)水(shuǐ)冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先(xiān)在(zài)水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存(cún)，保(bǎo)存(cún)时间可长(zhǎng)达一年，而且(qiě)口(kǒu)感(gǎn)和鲜度与(yǔ)鲜(xiān)虾几乎无(wú)异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天(tiān)左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾(xiā)切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃(chī)多少取(qǔ)多少，否则化开(kāi)再冻虾(xiā)肉就粉了没有弹性了，而且(qiě)虾(xiā)皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自(zì)来水迅速解冻，然后(hòu)控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发挥(huī)了(le)。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只放在塑(sù)料(liào)瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶(píng)盖放到(dào)冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多且杂，这么放就不会串味(wèi)了，制作(zuò)方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺(cì)破保鲜(xiān)袋(dài)，先(xiān)把虾须和虾(xiā)头的(de)刺剪(jiǎn)掉，也(yě)可(kě)以提前把不吃的地方剪掉，然后再(zài)用(yòng)保鲜(xiān)袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋(dài)和包装机的话完全(quán)可(kě)以(yǐ)选择这种方法！因为不论(lùn)是(shì)瓶子还(hái)是保鲜膜(mó)难免会有空(kōng)气在里面，有空气就难免会(huì)有(yǒu)细菌，把空气(qì)抽空之后细菌的含量也会大(dà)大减少，所以被(bèi)细菌感染的几率也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾(xiā)并不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢动(dòng)物(wù)，大多生活在江(jiāng)湖(hú)或者海(hǎi)水中，常见的品种(zhǒng)有青(qīng)虾，河虾，对虾等；而(ér)贝(bèi)类是一种软(ruǎn)体(tǐ)动物(wù)，主要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽(suī)然作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面这完全就是两(liǎng)个品种，但(dàn)基(jī)于(yú)人类的本质，我(wǒ)们对这两(liǎng)样一律来着(zhe)不拒，因为两者(zhě)都是美味！我们通(tōng)常(cháng)说的贝(bèi)类一般会有贝壳，然(rán)后所有的器官(guān)都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳(ké)会保护它大部分躯体，但是(shì)头部还有(yǒu)四肢是露在外面(miàn)的(de)，且(qiě)虾的(de)外壳是(shì)一(yī)节一节的并不像贝壳(ké)只(zhǐ)有一(yī)大块。

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