鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的(de)一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物(wù)，在中国当地就叫(jiào)做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的(de)贵，长相丑味(wèi)道(dào)却非常鲜(xiān)美(měi)的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一(yī)种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食(shí)用水中的微生物为(wèi)生，因(yīn)为(wèi)外形长得(dé)丑陋，又密密麻麻一片(piàn)，因此，鹅(é)颈藤壶很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短又俗(sú)称来自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这个(gè)称呼(hū)，是因为两点(diǎn)：一是因(yīn)为(wèi)它的长相比(bǐ)较奇特(tè)，有点(diǎn)张(zhāng)牙舞爪的意思，二是因为它们生长在海边的礁石底部，采集起来有一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采(cǎi)集难度，它的味(wèi)道非(fēi)常鲜美(měi)，所以一直(zhí)以(yǐ)来(lái)，鹅(é)颈藤壶都被视为高(gāo)端的食材，价格每斤要几十(shí)甚至几百欧(ōu)元(yuán)（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称(chēng)佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴(xué)内，有时也(yě)经(jīng)常附生在海洋里的漂(piāo)浮(fú)物上(shàng)或海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮肤上(shàng)，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对(duì)象，可以说(shuō)它(tā)是一种比较常(cháng)见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动(dòng)物门中的蔓(màn)足类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚至还有(yǒu)点(diǎn)小小的(de)恶心(xīn)，但却是西(xī)班牙(yá)乃至整个欧(ōu)洲一(yī)种紧(jǐn)俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要(yào)是(shì)由(yóu)于鹅(é)颈藤壶富含多(duō)种(zhǒng)微量元素(sù)，是一种非常美味的(de)海鲜(xiān)，平均一(yī)斤能够卖到几(jǐ)十(shí)甚至上百欧元，最(zuì)贵(guì)的(de)甚(shèn)至达到了上万元人民币，是大自(zì)然馈赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅(é)颈藤壶在(zài)世界(jiè)范围内的分(fēn)布也是比较广的(de)，在各大洋均有(yǒu)分布，就我国而言(yán)则主要分(fēn)布在东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全螺宴上(shàng)不可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料(liào)酒1勺(sháo)，食(shí)盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清(qīng)水冲洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入(rù)清水，大(dà)火煮开(kāi)。

　　3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜(jiāng)，葱段，料酒(jiǔ)，下(xià)入鹅颈藤(téng)壶(hú)。

　　4、再放入(rù)料(liào)酒(jiǔ)和食盐调味，开锅(guō)后，再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即(jí)可。

　　5、撒(sā)上葱花即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价(jià)格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道(dào)鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世界最昂(áng)贵的海产品之一，一般(bān)生长(zhǎng)在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞(dòng)穴中(zhōng)，采摘(zhāi)者们(men)需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅(xùn)速(sù)离开，随着大量的捕捞(lāo)全(quán)世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而(ér)人们的食用量只增(zēng)不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地(dì)球上(shàng)最(zuì)贵的海鲜(xiān)之(zhī)一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短0000; line-height: 24px;'>很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次(cì)海鲜(xiān)拍卖会(huì)上，小小的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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