新鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频？盐水明矾(fán)保存：把海蜇放在盐(yán)和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到(dào)可以密封的坛(tán)子中(zhōng)，可保存半(bàn)年左(zuǒ)右时间(jiān)的。关于新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频(pín)以及(jí)新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放(fàng)方法视频，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方法图片，新(xīn)鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮(pí)冷藏保(bǎo)存，海蜇皮怎么(me)保鲜(xiān)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

海蜇皮是(shì)不是水母(mǔ)

　　是的，海蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇皮是(shì)海蜇的制成品。海(hǎi)蜇是(shì)一种大型食用(yòng)水(shuǐ)母，早在一(yī)千六冯石原型人物是谁 冯石陆光达原型(liù)百多年前的(de)晋代就已经开始食(shí)用(yòng)。

　　我国从(cóng)辽(liáo)东半岛直(zhí)至(zhì)广东沿海均有(yǒu)分布，海蜇是我国(guó)沿海渔业的重要(yào)捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就(jiù)是我们常吃的海(hǎi)蜇皮了。并非(fēi)是所有水母(mǔ)都可以吃，在我国(guó)的东南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)视频

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇(zhē)放在盐和明(míng)矾化开(kāi)的水中浸(jìn)泡，泡好(hǎo)后装入到可(kě)以密(mì)封的坛子中，可保存半年(nián)左(zuǒ)右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾上淡(dàn)水和其(qí)他污(wū)染物，直接放在盐中来回滚(gǔn)动，让它的表面被盐包起来，把沾(zhān)好(hǎo)盐的海蜇头放在可以密封的罐子(zi)中，放在(zài)阴凉处，可保存半年(nián)到一年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色泽，优选呈白色或黄色(sè)的，避免(miǎn)选择(zé)有(yǒu)红衣、红斑、泥沙的次货还要(yào)闻一下是否(fǒu)带腥臭味，用手(shǒu)揉一下皮(pí)质(zhì)，选(xuǎn)择质(zhì)地坚韧(rèn)的(de)。

海蜇的保存(cún)方法_鲜海(hǎi)蜇(zhē)怎么(me)保存

　　　　海蜇作为一种食(shí)物在(zài)我们国家的历史(shǐ)非常悠久，现在(zài)，海(hǎi)蜇已经成为了一(yī)种很(hěn)常见的食物。

　　而(ér)对于(yú)海蜇的保存有一(yī)些小的技巧，下面就来(lái)介绍有关海(hǎi)蜇保存的一些 方法 ，希望能对朋(péng)友(yǒu)们有所帮助(zhù)。

　　　　海蜇的保(bǎo)存(cún)方法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾(fán)的比例(lì)，将盐及明(míng)矾用温开(kāi)水化开，晾凉后(hòu)倒入(rù)坛子中，再(zài)把海(hǎi)蜇故(gù)人，浸好密封，可保存很(hěn)长时间(jiān)。

　　 　　方法二(èr)：从市场(chǎng)上买来(lái)的海蛰，不要让它沾上淡水或污物(wù)，要用盐一(yī)层一层地将它胞起(qǐ)来(lái)，存放在(zài)干净小口(kǒu)的坛子或罐子里，上面一(yī)层要(yào)多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症(zhèng)状(zhuàng)

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩(nèn)处(chù)最(zuì)易蜇伤，一般可在数分钟出现(xiàn)触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现触电样刺(cì)痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现线(xiàn)状排列的(de)有红斑(bān)的(de)血疹(zhěn)，痒而灼痛，轻者可在(zài)20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏感性强的患者局部可(kě)出现红斑(bān) 水肿、 风(fēng)团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表(biǎo)皮坏死。

　　患者(zhě)全身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神(shén)不振及胸闷(mèn)气短。

　　重者多 咳喘发(fā)作(zuò)，吐白色或粉(fěn)红色泡沫痰，并(bìng)伴有脉数无力、皮肤青(qīng)紫(zǐ)及(jí)血压下降等过(guò)敏(mǐn)性休克征象。

　　若抢(qiǎng)救不及时(shí)，这类蜇伤病人可在短(duǎn)时(shí)间内(nèi)死(sǐ)亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最重要之处在于(yú)避免与海蜇(zhē)接触，尤(yóu)其(qí)是作业(yè)渔民要做好个人防护，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕捞(lāo)时尽量用工(gōng)具而(ér)不直接接(jiē)触海蜇须，有特异敏(mǐn)感(gǎn)体(tǐ)质(zhì)的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游地(dì)在海蜇汛期应设浮标栏网，并(bìng)在海边建立醒目宣传警戒标志，并配合防(fáng)伤害的科(kē)普 教育 宣传广(guǎng)播，以提(tí)高(gāo)游人自(zì)我防(fáng)护(hù)的知(zhī)识(shí)和能力。

　　下海 游泳 或在海(hǎi)中乘船者若发现海(hǎi)蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因在海上一(yī)旦发(fā)生意外，更不易抢救。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只(zhǐ)要(yào)及时到医院诊治，一般都能较快好(hǎo)转(zhuǎn)和痊(quán)愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易出现溺(nì)水、跌(diē)伤或(huò)因救治不(bù)及时而发生危险和(hé)加(jiā)重病情。

　　 　　医(yī)务人员提醒：千万不(bù)要(yào)抓捕、触碰海(hǎi)水(shuǐ)中漂(piāo)着(zhe)的(de)海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇(zhē)蜇伤(shāng)，不要用淡水(shuǐ)冲洗，因淡水(shuǐ)可促使刺胞(bāo)释放毒液，应(yīng)尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤(fū)上(shàng)的触手或毒液，可(kě)用(yòng)碳酸氢(qīng)钠(小(xiǎo)苏打)或明矾清洗伤(shāng)处(chù)。

　　若损伤面(miàn)积大，全身反应(yīng)严重(zhòng)者，要及时去医院治疗(liáo)。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉(liáng)水中(zhōng)泡一下(xià)，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝(lán)，黄瓜分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽(chōu)，香(xiāng)油(yóu)，适量(liàng)盐兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌匀(yún)，放(fàng)冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)后食用

　　 　冯石原型人物是谁 冯石陆冯石原型人物是谁 冯石陆光达原型光达原型　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量、麻酱(jiàng)适量(liàng)、香菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后(hòu)泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞(lāo)出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末(mò)放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎末，放(fàng)在海蜇丝(sī)上面，将麻酱放入适量的盐(yán)，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅(jiǎo)匀即可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)鸡(jī)柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮(pí)4两(约(yuē)160克(kè))，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫(yán)荽少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用(yòng)水浸2天(tiān)(每天要换水2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫，取出，沥(lì)干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣(yī)拍裂;芫(yán)荽(suī)洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆(bào)香蒜肉，鸡(jī)丝回镬(huò)，拌(bàn)匀芡汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料(liào)：速(sù)冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干(gàn)净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮(pí)，洗干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗干(gàn)净，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片(piàn)，煲滚后以慢火煲(bāo)2小时，下盐调味即成(chéng)。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精2克(kè)，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥(ní)沙(shā)和盐(yán)分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝(sī)焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与(yǔ)椒(jiāo)丝、鸡肉(ròu)丝一(yī)同放(fàng)入盆(pén)中，加盐、味精、鸡(jī)精、香油、米醋(cù)拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫皮洋葱切成(chéng)适(shì)量大小，与黑木耳一起(qǐ)整(zhěng)齐摆(bǎi)在(zài)汤碗内，加入(rù)捞汁(zhī)，将菜(cài)品(pǐn)完(wán)全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入鲜(xiān)柠檬片、芝(zhī)麻、香菜碎(suì)、泰(tài)椒圈(quān)来补充口味。

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