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凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归(guī)于乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞是青茶的(de)种类之(zhī)一，归归于乌龙茶(chá)类，为半(bàn)发(fā)酵(jiào)茶，是(shì)我国(guó)茶(chá)树中(zhōng)花香最狷(juàn)介、花香类型(xíng)最多(duō)样(yàng)的(de)茶树(shù)种类，

　　产自气(qì)候温文、雨水充(chōng)分(fēn)、土壤肥美(měi)深沉的(de)广东(dōng)省凤(fèng)凰镇乌岽山茶(chá)区，冲泡之(zhī)后有兰(lán)花(huā)香(xiāng)气(qì)，滋味浑厚(hòu)鲜(xiān)爽，汤色明澈(chè)亮堂(táng)。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办法视频

　　1、温(wēn)杯(bēi)。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能(néng)够清洗(xǐ)茶杯，还能够(gòu)温(wēn)杯，以此来(lái)进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤凰单枞投到茶杯里边，茶量(liàng)8克，榜(bǎng)首(shǒu)遍(biàn)冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖(mèn)泡，水量在七八分(fēn)左右，三(sān)秒后(hòu)饮(yǐn)用。

凤(fèng)凰单(dān)丛茶的冲泡办法

　　凤凰单丛茶是一种(zhǒng)具有中国特色的茶，归于闻名(míng)的(de)乌(wū)龙茶(chá)（青茶）。

　　主产于(yú)广东省潮州(zhōu)市凤凰(huáng)镇，以当(dāng)地(dì)的一座凤凰(huáng)山(shān)命名（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕区域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰单丛茶(chá)具有天然(rán)花香、汤(tāng)色橙黄(huáng)（原茶(chá)）或(huò)金(jīn)黄（精制茶(chá)）、透(tòu)亮浑厚、耐久回甘、极耐(nài)泡等特(tè)色(sè)，那么怎么冲泡凤凰单丛(cóng)茶？

　　凤凰单丛茶(chá)冲泡办法：

　　茶(chá)具：引(yǐn)荐白(bái)瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多(duō)预备(bèi)些茶杯、茶(chá)巾、茶匙、水碗(wǎn)、过(guò)滤器、热水壶和风箱(xiāng)（电磁炉或(huò)酒精灯都能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就(jiù)十分重(zhòng)视水质，水(shuǐ)的质量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般来说，无色无(wú)味、含氧量高的水最(zuì)适合泡茶(chá)，以山泉水、井水和溪流最(zuì)好，纯净水次之。

　　泡茶水温(wēn)：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把(bǎ)水烧(shāo)开，然后放凉一点(di《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节ǎn)。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨(jù)细而(ér)定。

　　放(fàng)5-8克茶比较适宜，喜爱喝(hē)浓茶(chá)的朋友能(néng)够恰当多(duō)放(fàng)些茶。

　　喜爱喝清(qīng)淡的朋友(yǒu)则放少些茶(chá)，依据自己的品味，投进量多试几回，就能把握(wò)自己(jǐ)喜爱(ài)的茶汤(tāng)浓度了(le)。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后在(zài)余(yú)温(wēn)散尽前，投(tóu)进(jìn)茶叶并(bìng)把(bǎ)100度的开水进步入盖碗(wǎn)，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶(chá)叶即可，不宜过多。

　　之(zhī)所以要温杯是为(wèi)了避(bì)免冲茶过程中，水杯招(zhāo)引(yǐn)了开水的(de)热(rè)量，导致(zhì)水(shuǐ)温(wēn)不行泡茶不香。

　　二(èr)、刮沫闻(wén)香

　　刮沫(mò)又称春风拂(fú)面，在倒入(rù)开水3秒左(zuǒ)右(yòu)，用茶盖悄(qiāo)悄刮去漂浮的白泡沫(mò)，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞(cōng)茶(chá)出汤要(yào)快。

　　一般不要超越6秒，把(bǎ)泡后的茶水顺次巡(xún)回注入并排(pái)的茶杯(bēi)里，可视(shì)泡数的添加恰当增出汤的时刻(kè)，茶水倒到少(shǎo)量(liàng)时要一(yī)点一点均(jūn)匀滴(dī)到(dào)各茶杯里(lǐ)。

　　这样(yàng)冲泡出(chū)的茶汤不苦不(bù)涩，滋(zī)味最宜。

　　四、赏茶品(pǐn)汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤(tāng)色彩，品啜(chuài)甘霖，先嗅(xiù)其(qí)香后品味其味确是(shì)一(yī)种日子艺术享受

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