大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好还是母的(de)好，大闸(zhá)蟹公的好还是(shì)母蟹好不管是(shì)哪(nǎ)种螃(páng)蟹它都是会有公母区(qū)分(fēn)的(de)，那么(me)大闸(zhá)蟹(xiè)是买(mǎi)公的实属和属实区别在哪，实属与属实的区别(de)比较好(hǎo)吃还是母的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时候(hòu)要注意有什(shén)么地方是不能吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大(dà)闸蟹公(gōng)的好还是母(mǔ)蟹好(hǎo)

大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母的好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹公的还(hái)是母(mǔ)的好吃(chī)都可以(yǐ)，主(zhǔ)要根据自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公(gōng)蟹两者口感都是很(hěn)好(hǎo)的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可以根(gēn)据自身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃(chī)的(de)，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃(chī)的(de)，那么可以选择公(gōng)蟹。

大(dà)闸(zhá)蟹什么地(dì)方(fāng)不能(néng)吃(chī)

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼吸器官，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮(sāi)长的像眉(méi)毛(máo)一样(yàng)属(shǔ)于条状而(ér)且还(hái)是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)的蟹肠一般分(fēn)布在(zài)蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间有一(yī)根黑色的东西就是(shì)蟹(xiè)肠，里面都是(shì)排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄里有一个长的似(shì)三角形的东西(xī)就(jiù)是蟹胃，这里面也是蟹(xiè)的(de)排泄物，有(yǒu)很(hěn)多脏东(dōng)西(xī)，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后(hòu)可以(yǐ)看到一层黑色东(dōng)西(xī)，蟹心就在黑(hēi)色东西上(shàng)面，是一个六角(jiǎo)形的白色(sè)片装，是最寒的东(dōng)西一般(bān)情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不(bù)小心会(huì)吃进嘴里面，这(zhè)个(gè)是千万不能吃的，因为含有(yǒu)很(hěn)多(duō)细菌(jūn)。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做(zuò)的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味(wèi)道(dào)一(yī)样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉多点(diǎn),基本(běn)都是壳(ké)。

　　还有(yǒu),大(dà)闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上(shàng)火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食物,可以清热解毒,滋(zī)补肝(gān)肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大(dà)闸(zhá)蟹含(hán)有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用(yòng)。

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