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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放(fàng)冰箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存(cún)放(fàng)之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目(mù)的是为了(le)防止水(shuǐ)分的流(liú)失，处理完瓜(guā)瓤之后，只需要(yào)用保鲜(xiān)袋把切(qiè)好(hǎo)的南瓜的包好(hǎo)，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出来在吃(chī)的时(shí)候，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南瓜切面的一层就好了，这(zhè)样也不用(yòng)担(dān)心变味。

切开的南瓜放冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥的地方能(néng)够保存一年左(zuǒ)右的时(shí)间，如果放置在潮湿(shī)的地方，可(kě)以保(bǎo)管三个月左(zuǒ)右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚(jiān)固(gù)的食(shí)物，可以(yǐ)保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质，最多(duō)可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰(bīng)箱，但最(zuì)好(hǎo)提高(gāo)冰(bīng)箱内的(de)温度，南瓜适合在十(shí)度以上的环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷(lěng)藏(cáng)室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜实际(jì)上(shàng)可以在常(cháng)温下储(chǔ)存很(hěn)长时间(jiān)，不需要特别用到(dào)冰箱(xiāng)，放(fàng)在冰箱(xiāng)里保存反(fǎn)而会加速(sù)其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在(zài)选(xuǎn)择时(shí)也会有一定的差异(yì)，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜(yán)色(sè)暗黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是(shì)2000克是多少斤啊成(chéng)熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿色的发黑，表(biǎo)明是(shì)成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会(huì)越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤(ráng)

　　南瓜切成(chéng)小(xiǎo)块，瓜皮(pí)很硬，这样的(de)南(nán)瓜(guā)，煮熟后，吃(chī)起来又(yò2000克是多少斤啊u)嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为(wèi)金黄(huáng)色，成(chéng)熟时颜(yán)色较深(shēn)。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证(zhèng)明(míng)没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟(shú)的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情(qíng)况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但(dàn)乡下(xià)的南瓜，外皮(pí)上会有一些小斑点，这(zhè)是(shì)因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会被虫子咬或刮伤2000克是多少斤啊时，南(nán)瓜(guā)会分泌出黏(nián)液来保护(hù)伤口(kǒu)，经过一段时(shí)间，这些(xiē)黏液就凝(níng)固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小(xiǎo)斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬(dōng)瓜(guā)是一样的，表面涂上一(yī)层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可(kě)以(yǐ)保存更久，而且味道(dào)也更甜美。

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