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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)约(yuē)等于(yú)3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)的大小在225-280克，一个(gè)鸡蛋(dàn)大小在80克(kè)左(zuǒ)右。

　　从大(dà)小(xiǎo)体积凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音上来看，鹅蛋(dàn)是鸡蛋的三(sān)倍(bèi)大，但营(yíng)养价值上并非(fēi)成三倍增长。

一个鹅蛋的热量(liàng)是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)的热量：196千(qiān)卡(kǎ)/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个体(tǐ)很(hěn)大，味道有些油，必须(xū)用很新鲜(xiān)的鹅蛋(dàn)稍(shāo)加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重(zhòng)225～280克，较一般鸡(jī)蛋约(yuē)大四(sì)五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈(chéng)白色，鹅蛋(dàn)中还含有(yǒu)多种维生素及(jí)矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃方式(shì)。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备两个(gè)鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗(wǎn)中，加(jiā)入(rù)适量清水、少量食用盐(yán)凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音和适量(liàng)料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混(hùn)合(hé)成蛋液(yè)后(hòu)，你可以(yǐ)直接(jiē)把蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该打开蒸锅的(de)盖子，用(yòng)筷子不断搅拌，每两(liǎng)分(fēn)钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七(qī)八分钟后，锅里(lǐ)的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了，然后把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方(fāng)式(shì)。

　　制作时，你可以根据自(zì)己的需(xū)要混(hùn)合适量(liàng)的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时(shí)候(hòu)，你应该把(bǎ)两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜(guā)切成薄片(piàn)，用油加热，加(jiā)入葱花，翻炒(chǎo)到香味，然后把黄瓜薄片翻(fān)炒到软，然后把翻(fān)炒的鹅蛋加入锅(guō)里，加入适量的(de)食盐调味，然后就可(kě)以(yǐ)从锅里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅(é)蛋之前(qián)，鹅(é)蛋(dàn)的蛋壳应该清洗干净，晾干(gàn)，用白(bái)酒浸(jìn)泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的(de)表面(miàn)应(yīng)该涂上适量的食用盐。

　　没有必要用塑料包(bāo)装，它应该直接放在一个可以密封的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在(zài)阴(yīn)凉通风处腌制40天(tiān)后，可以品尝，放在(zài)锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又(yòu)轻(qīng)，蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅蛋的(de)营养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各种维生素，另(lìng)外鹅蛋中脂肪绝大(dà)部分是集中(zhōng)在(zài)蛋(dàn)黄内，含有很多磷(lín)脂，其中一(yī)半是卵磷脂，卵磷脂对(duì)人脑和神经组织发育有很好作用，另(lìng)外鹅(é)蛋中矿物(wù)质(zhì)主要含(hán)于(yú)蛋黄内，另外鹅(é)蛋里边铁、磷和钙含量较多，很容易被人(rén)体吸收(shōu)，可以作为(wèi)补钙一个辅(fǔ)助产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维(wéi)生素含量(liàng)也很丰富，含(hán)有丰富维生素A、D和一些核黄(huáng)素，对人视(shì)力也有很好补益(yì)作用。