怎么挑甜的老南(nán)瓜好(hǎo)吃？首先(xiān)观察南瓜的颜色的(de)。关于怎么挑(tiāo)甜的(de)老南(nán)瓜好吃(chī)以(yǐ)及怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃(chī)，怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜(guā)视(shì)频，老南瓜(guā)怎么挑选才甜，老南瓜甜吗(ma)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可(kě)以较好的保存其营养(yǎng)价值(zhí)，但(dàn)建议控制摄(shè)入(rù)量(liàng)，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观(guān)察(chá)南瓜的(de)颜色。

　　不(bù)同的品种，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要(yào)挑选(xuǎn)颜抖音哈拉少什么意思，抖音哈拉少是什么意思(yán)色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有(yǒu)一(yī)种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以，什么(me)样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南瓜(guā)的形状看出(chū)来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的(de)南瓜(guā)，在(zài)挑选的时候(hòu)，要找形(xíng)状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的(de)不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要找老南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起(qǐ)，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别(bié)一(yī)下南(nán)瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜(guā)，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

如(rú)何挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟(抖音哈拉少什么意思，抖音哈拉少是什么意思shú)；绿色的南瓜，绿得发黑(hēi)的是成熟南(nán)瓜。

　　不管什么(me)品种，棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有(yǒu)成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜(guā)外皮比较坚硬(yìng)紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不(bù)够。

　　另外，用手(shǒu)掐一(yī)下南瓜上的那一小(xiǎo)段茎，如果感觉非常(cháng)硬，就证明(míng)南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的(de)南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟(shú)度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃(wèi)很(hěn)好的食物，南瓜中含有丰(fēng)富的维(抖音哈拉少什么意思，抖音哈拉少是什么意思wéi)生素A原，可以参与胃内上(shàng)皮组织的正(zhèng)常代谢，保(bǎo)护胃黏(nián)膜，促进溃疡愈合(hé);果胶则(zé)可以让消化道(dào)免(miǎn)受(shòu)粗糙(cāo)食品的刺激，预防胃(wèi)炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜(guā)从中医的角(jiǎo)度认(rèn)为(wèi)：有补中益气、消炎止痛，解(jiě)毒(dú)杀虫，降糖(táng)止渴的功效(xiào)，现代(dài)医学研究证明，南瓜中的果(guǒ)胶帮助肝、肾功能减弱的人增强(qiáng)肝肾细胞的(de)再生(shēng)能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病(bìng)：南瓜(guā)富含(hán)维(wéi)生(shēng)素a、维生素c和维生(shēng)素(sù)e，能(néng)促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中的果胶可推迟(chí)食(shí)物排(pái)空(kōng)、延缓肠道对(duì)糖类的吸收，从而(ér)控制血(xuè)糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜所含(hán)有的矿物质(zhì)钴(gǔ)，是(shì)胰岛素细胞合成胰岛(dǎo)素(sù)所必(bì)需的物质。

　　所以糖尿(niào)病(bìng)患者应适当(dāng)吃些用(yòng)南瓜(guā)做(zuò)的(de)食物。

　　参考资(zī)料(liào)来源：人(rén)民网-南瓜并(bìng)非要新鲜(xiān)才好吃 如何挑(tiāo)到(dào)好南瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 抖音哈拉少什么意思，抖音哈拉少是什么意思