柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还能不(bù)能吃了呢如果酒(jiǔ)味比(bǐ)较淡的话(huà)是不影响食用(yòng)的(de)，如果酒味比较重，而且味道(dào)也(yě)有些变了就(jiù)不建(jiàn)议继续食用了的。

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柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不能(néng)吃了，柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能不能吃了(le)呢(ne)

　　柿饼有(yǒu)酒味(wèi)是(shì)因为柿饼中有(yǒu)大(dà)量的碳水化合(hé)物(wù)长(zhǎng)期(qī)放置的过程中在发酵菌的无氧呼(hū)吸(xī)作用下转化成酒(jiǔ)精(jīng)。

柿饼有酒味(wèi)还能(néng)吃(chī)吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程度才能(néng)判断(duàn)能不(bù)能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡，并(bìng)且打(dǎ)开之(zhī)后，一会儿就(jiù)没有(yǒu)了的(de)话，食(shí)用的(de)时候也是没有酒(jiǔ)味(wèi)的，这种(zhǒng)柿(shì)饼还是可以(yǐ)食用的(de)。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并(bìng)且食用的时候也有很重的酒味，那么(me)这种柿(shì)饼就(jiù)不(bù)建议(yì)再食用了。

　　扩(kuò)展资料

　　柿饼中有(yǒu)大量的碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物，因此在长期(qī)放置的过程中，碳(tàn)水化合物会在发酵菌的(de)无(wú)氧(yǎng)呼吸作(zuò)用下(xià)转化成酒(jiǔ)精(jīng)，因(yīn)此柿饼有时候会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼(bǐng)打开放置(zhì)一(yī)段时间，待酒(jiǔ)味(wèi)消失之后就可以正常食用了，不会影响(xiǎng)身体健康。

　　柿(shì)饼中含(hán)有大量的碳水化合物，具(jù)有抑制细菌增长的作用(yòng)，再加上冷冻室的温度很低，因此可以抑制细菌(jūn)的滋生，可(kě)以很好的保(bǎ已婚男人经常找你聊天是什么意思，一个愿意陪你聊天的已婚男人o)藏(cáng)柿(shì)饼，因(yīn)此(cǐ)这样的柿饼没(méi)有酒味。已婚男人经常找你聊天是什么意思，一个愿意陪你聊天的已婚男人

　　参考资料来源(yuán)：百度百科-柿(shì)饼

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