紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关于紫菜是不是(shì)海鲜(xiān)以及紫菜是不是发(fā)物(wù)，海(hǎi)带(dài)是不是(shì)海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫(zǐ)菜是(shì)不是海(hǎi)鲜(xiān)类的(de)食物等问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学(xué)上隶(lì)属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮(cháo)间带的海(hǎi)藻，其分布范围涵盖了寒(hán)带、温(wēn)带、亚(yà)热(rè)带(dài)和热(rè)带(dài)海(hǎi)域(yù)。

　　紫菜是世界上(shàng)产值最(zuì)高的栽培海(hǎi)藻，在中国、日本和韩(hán)国被大规模(mó)栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农(nóng)业和出口创汇的主(zhǔ)导品种之一(yī)。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约(yuē)13.53万吨，产(chǎn)值超过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白含量达(dá)30%~50%，富含膳食纤(xiān)维、多种维生素及钙(gài)、钾、镁(měi)等微量元素，还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋白，具有(yǒu)很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我国(guó)东南沿海(hǎi)农(nóng)村经(jīng)济的支柱产品。

形态特征(zhēng)

　　真(zhēn)紫菜亚(yà)属藻体的细胞层(céng)数为1层，且(qiě)单(dān)个细胞含(hán)1个(gè)星状色素体(tǐ)，中国的紫菜(cài)属(shǔ)物种都(dōu)属于该亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈奎等根据(jù)藻(zǎo)体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属(shǔ)分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边(biān)缘(yuán)平(píng)滑，边缘细胞形态与其他营养细(xì)胞无(wú)区(qū)别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片边缘具明显(xiǎn)的刺突，后者(zhě)由1个或几个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘反函数的性质是什么意思，反函数得性质紫菜组，叶片(piàn)边缘由几排退化细(xì)胞所组成。

主要(yào)价值(zhí)

　　紫(zǐ)菜营养丰富(fù)、味道鲜美，富(fù)含(hán)蛋(dàn)白质、无机化合物、不(bù)饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在(zài)食品和医药(yào)领域具有广阔的前景。

　　紫菜多(duō)糖(táng)和藻胆蛋白(bái)具(jù)有抗衰老、抗(kàng)凝(níng)血(xuè)和降血(xuè)脂作用(yòng)。

　　紫(zǐ)菜(cài)具有较强的吸收氮磷和固(gù)定(dìng)碳的能力，其栽培对浅(qiǎn)海富营养化的修复和改善(shàn)也有重要(yào)作用(yòng)。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽(suī)然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布，但亚热带至温带海域的(de)物种多(duō)样性丰(fēng)富。

　　紫菜在(zài)中国的(de)地(dì)理分布(bù)也遵循这(zhè)个规律，主要分布在黄渤海到(dào)东(dōng)南沿(yán)海的(de)潮间带，另外，也有少数紫菜物种分布在台湾和海(hǎi)南岛沿海，且它们(men)的(de)分布具有区域性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种主要(yào)是条斑(bān)紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫菜，在东反函数的性质是什么意思，反函数得性质南沿海(hǎi)主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国(guó)沿海分布较广(guǎng)，从南到北均有其生长，是一个(gè)广温性种类(lèi)。

　　以自然(rán)类群和(hé)生境环境为(wèi)基础(chǔ)，在中国形成(chéng)了长江以(yǐ)北(běi)的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南的坛紫菜(cài)2大栽培区域。

　　坛紫菜(cài)是我国(guó)独有的暖温(wēn)带紫菜(cài)栽培品种，产量约占全国紫菜(cài)总产量的75%左右，栽培区主要(yào)分布在(zài)福建、浙江、广(guǎng)东沿海，近年来随着坛(tán)紫菜价格反函数的性质是什么意思，反函数得性质的攀升以及养(yǎng)殖(zhí)技术的提高，养殖范(fàn)围逐(zhú)渐北移到江苏南通和(hé)连云港。

　　条(tiáo)斑(bān)紫菜养殖主要(yào)集中在(zài)江(jiāng)苏和山东，产量和出口量占全国(guó)条斑(bān)紫(zǐ)菜行业95%以上(shàng)。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜(cài)不(bù)属于海(hǎi)鲜类(lèi)食(shí)物(wù)，其属于海产(chǎn)品，紫菜中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生素、碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物、矿物质以及不饱和脂肪酸(suān)，其可以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲状腺疾病(bìng)、抗(kàng)凝血以(yǐ)及降低血脂等作用。

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