辣椒(jiāo)怎么风干保存？清洗辣椒(jiāo)，然后把(bǎ)它烘干的。

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辣椒是(shì)酸性(xìng)还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒(jiāo)是热(rè)碱性食物(wù)。对(duì)于老(lǎo)人来说(shuō)，最好(hǎo)不要多吃。重点(diǎn)是孕妇，

　　辣椒属(shǔ)于(yú)热性食物，孕妇不能多食用，以(yǐ)免导(dǎo)致便秘(mì)。辣椒的优点，可降低(dī)人身(shēn)体(tǐ)中(zhōng)的酸含量。

　　辣椒可以开胃，帮助增加食欲(yù)。碱性食物包(bāo)括水果(guǒ)、蔬菜、豆(dòu)类、豆制品、坚果类、谷物类(lèi)、蛋、饮料(liào)等(děng)。

辣椒怎么风干保存(cún)

　　1、清洗(xǐ)辣椒，然后把它(tā)烘干。

　　用冷(lěng)自来水冲洗辣(là)椒(jiāo)，仔细洗去(qù)污(wū)垢和其它碎屑。

　　挑出(chū)被压(yā)坏或(huò)烂掉的辣椒，它(tā)们无法(fǎ)长时间(jiān)存放。

　　用纸(zhǐ)巾(jīn)把辣椒(jiāo)拍干(gàn)，才继续下一个步骤(zhòu)。

　　 处理辣椒(jiāo)时(shí)，你可(kě)以戴(dài)上手套保护(hù)双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾在皮(pí)肤上会产生灼世界上性功能最强的国家是哪个国家痛感(gǎn)。

　　处(chù)理辣椒后，特别(bié)注意不要用手触碰眼(yǎn)睛(jīng)或鼻子。

　　2、把辣(là)椒铺(pù)排在铁架上。

　　你可以用(yòng)凉架，或其它(tā)底部(bù)通风的架子。

　　尽量(liàng)不要用底部坚固的烤盘或托盘，因为它们不通(tōng)风，辣椒比较难均(jūn)匀地风(fēng)干。

　　把铁架放在照到阳光、通(tōng)风良(liáng)好的房间。

　　厨房窗台是(shì)个(gè)不错的地点。

　　让它们晾3天(tiān)或更久，然(rán)后(hòu)存放(fàng)在密封的盒子里。

　　3、尝试(shì)用线把(bǎ)辣椒穿成串，然后挂起来(lái)。

　　这(zhè)个方法简(jiǎn)单，而且(qiě)具装饰性。

　　辣椒变干后，你(nǐ)可以继(jì)续挂着它们(men)，或(huò)是(shì)收起来，供日后(hòu)使用。

　　做(zuò)法如(rú)下：把一根粗(cū)长线(xiàn)或钓鱼线穿进针眼。

　　用针(zhēn)插入辣椒蒂下方(fāng)的位(wèi)置，穿过辣椒，一直(zhí)重复(fù)这个(gè)步骤(zhòu)，直到(dào)将(jiāng)所有辣椒(jiāo)串好(hǎo)。

　　把它(tā)们挂在屋里通(tōng)风(fēng)良好、照到(dào)阳光的地方。

　　等待3周到(dào)1个(gè)月(yuè)，辣椒变世界上性功能最强的国家是哪个国家(biàn)干后就能使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒。

　　如(rú)果你赶时(shí)间，不想等待辣椒自然风干，不(bù)妨使用(yòng)这个方法(fǎ)。

　　比起完整地保存辣(là)椒，把辣椒(jiāo)切片能让它们更快、更均匀地变干。

　　遵循(xún)以(yǐ)下简单步骤(zhòu)：将(jiāng)干净的辣椒对半直切。

　　把它(tā)们铺(pù)排在烤盘(pán)上，辣椒籽朝(cháo)上。

　　用(yòng)50摄氏度（125华氏度）或最(zuì)低温烘烤数小时。

　　你也可以用食物脱水机(jī)，让辣椒迅速脱(tuō)水。

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