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榴莲是热(rè)性仍(réng)是凉(liáng)性(xìng)

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归(guī)于性热的生果。榴莲自身(shēn)归于热带生果，性热(rè)味甘，且(qiě)糖分含量较高，多吃简单(dān)上(shàng)火。

　　榴莲的养分价值比较(jiào)高，榴(liú)莲中含(hán)有较为(wèi)丰厚的膳食纤维(wéi)、蛋白质(zhì)和维生(shēng)素等(děng)，有必定的促进胃肠活(huó)动(dòng)、缓解便秘(mì)的效果，

　　其(qí)间还(hái)含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补(bǔ)人体养(yǎng)分的效果。适量的食(shí)用榴莲还能够影(yǐng)响胃液(yè)和(hé)唾(tuò)液排(pái)泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的(de)成(chéng)效(xiào);还(hái)有必(bì)定的散寒成(chéng)效，能够在必定程度上缓解痛(tòng)经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的(de)买(mǎi)家在(zài)购买榴(liú)莲时会选择“母榴莲”，其(qí)通体比(bǐ)较匀(yún)称、丰满，乃至(zhì)榴莲外表会(huì)呈(chéng)现许多鼓包，并且底部是平的(de)，这样(yàng)的榴莲它(tā)外皮薄，果肉多，并且滋(zī)味(wèi)甜美，这是因为(wèi)它(tā)外壳(ké)里边包(bāo)裹着厚厚(hòu)的(de)果肉，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的(de)贴合，所(suǒ)以其外(wài)表看上(shàng)去比较(jiào)圆(yuán)润(rùn)。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比(bǐ)较小的榴莲(lián)便是咱们所说的“公榴(liú)莲(lián)”，其(qí)果肉(ròu)较小，皮(pí)就会厚一些，并且“公榴(liú)莲”的口(kǒu)感也不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外(wài)壳。

　　在购(gòu)买榴莲时，首先要调查榴莲外壳(ké)的色(sè)彩，假如是青(qīng)色(sè)的话，阐明榴(liú)莲并没有熟透，假如(rú)榴莲的色彩呈黄褐色的(de)话，代表熟过(guò)头了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都不要购买(mǎi)，因(yīn)为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲(lián)壳色(sè)彩为黄奥巴马与中国关系好嘛，奥巴马在任时与中国的关系好吗中带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过(guò)头口(kǒu)感欠(qiàn)好(hǎo)，并且果(guǒ)肉很(hěn)简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲(lián)外(wài)壳上的刺来(lái)判(pàn)别(bié)榴莲(lián)的口(kǒu)感，假如捏(niē)榴莲(lián)外(wài)壳上(shàng)相邻的两根刺，能捏(niē)得动(dòng)，代表其老练度高，能够购买(mǎi)，假如刺又尖又长、还(hái)不简单捏得(dé)动，阐明榴莲的(de)果肉(ròu)少(shǎo)皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起(qǐ)一个轻(qīng)轻(qīng)裂(liè)开(kāi)的榴(liú)莲，细(xì)心闻一下，假如(rú)闻到一丝生(shēng)味，代表此榴莲(lián)还没有熟透(tòu)，假如闻着有酒(jiǔ)味(wèi)，阐明这(zhè)个榴(liú)莲老练(liàn)过头了，此榴莲不光滋味欠好，在(zài)口感上还会稍微(wēi)发(fā)苦。

　　闻到只要甜(tián)美味的话，就阐明这个(gè)榴(liú)莲的老练度是刚刚(gāng)好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决(jué)议(yì)的(de)，像猫山王(wáng)榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴莲等都(dōu)是榴莲(lián)中的(de)尖端，而咱们常吃的榴莲是(shì)泰国金枕头榴莲，它只能算(suàn)是(shì)榴莲中入门等级，因为其产量(liàng)大、口(kǒu)感清淡、价格适中简单被老百姓承受。

怎样选择(zé)榴莲又香奥巴马与中国关系好嘛，奥巴马在任时与中国的关系好吗又(yòu)甜

　　这样选(xuǎn)择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气(qì)味

　　好的(de)榴莲(lián)是有(yǒu)香味(wèi)的，一种(zhǒng)浓郁(yù)又不腻的(de)滋味，就(jiù)好像是榴莲味的牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能够依据的榴莲的(de)气味判别它是(shì)不是(shì)熟了、有(yǒu)没有坏(huài)。

　　因为不(bù)老练的榴莲是有一(yī)股青(qīng)、涩的滋味的，便是刚刚修剪过(guò)的(de)青(qīng)草(cǎo)的滋(zī)味，而坏了(le)的(de)榴莲呢，就会(huì)有很浓的酒精味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过辨识果实的(de)巨细和(hé)外观色(sè)彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般来说体型比(bǐ)较大的榴(liú)莲老(lǎo)练度(dù)会好(hǎo)一些(xiē)，从外壳色彩(cǎi)看，一般老练的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，假如青色比较多则证明(míng)不行老(lǎo)练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布满了密(mì)密的尖刺，用手捏(niē)住尖刺(cì)的顶(dǐng)端，假(jiǎ)如稍用力(lì)就能(néng)够让(ràng)它(tā)们互(hù)相(xiāng)挨近，阐明此榴(liú)莲(lián)较软，皮薄(báo)，老(lǎo)练度较(jiào)好，假(jiǎ)如感觉(jué)手感十分坚实，底子无(wú)法(fǎ)捏动，这样的(de)榴莲(lián)则较生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三宝宦官郑(zhèng)和率船队(duì)三下南洋，因为出(chū)海(hǎi)时刻太长，船员们思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在岸上(shàng)发(fā)现一种奇特果子，就带回几(jǐ)个同大伙一同品味(wèi)，许(xǔ)多船(chuán)员吃后对这种生果称赞(zàn)不已，竟把思乡(xiāng)的想法(fǎ)一时淡(dàn)化了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种(zhǒng)果子叫(jiào)什(shén)么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们(men)就将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华人吃了，对(duì)祖国大(dà)陆“流(liú)连（榴莲(lián)）忘(wàng)返”，寄予(yǔ)一种思乡之(zhī)情。

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