黍米是大黄(huáng)米吗？？黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)的(de)。关于黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗？以及黍米(mǐ)是大(dà)黄米(mǐ)吗？，黍米是大黄米吗(ma)怎么吃(chī)，黍米是大黄米吗还是(shì)小黄(huáng)，黍子是大(d新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画à)黄(huáng)米(mǐ)还是小黄米，黍是不是(shì)黄米等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

黍米(mǐ)可(kě)以减肥吗

　　黍(shǔ)米是(shì)可以减肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和(hé)降(jiàng)低(dī)血压的功效与作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂肪酸(suān)，能够把人体内多(duō)余的(de)脂肪分解掉(diào)，当作(zuò)废物排出身体之外，所以(yǐ)适(shì)当吃(chī)一些(xiē)黍米能达到很(hěn)好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里面含(hán)有非(fēi)常多的微(wēi)量元素和(hé新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画)钾元素(sù)，而且(qiě)还有(yǒu)很多其(qí)他的营(yíng)养物质，具有降血压(yā)和治疗贫血(xuè)的功效。

黍(shǔ)米是大(dà)黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属于同一种(zhǒng)物(wù)质， 大黄(huáng)米别名(míng)是(shì)软黄米、黍(shǔ)米，经常被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富(fù)含蛋白(bái)质、碳水化合物、B族(zú)维生素以及维生素E、锌铜锰(měng)等营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素。

　　黍为一年(nián)生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘(lí)米(mǐ)，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘(qiào)松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛(máo)；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具柔毛(máo)或无毛(máo)，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序(xù)，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　黍米中所含(hán)的(de)脂肪主要(yào)有(yǒu)棕(zōng)榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸(suān)、亚油酸、异亚油酸等，均有利(lì)于生长发育(yù)。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含(hán)有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补(bǔ)机体代谢十(shí)分重要。

大黄米是什么米(mǐ)啊(a)?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同(tóng)一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥(zào)土壤生(shēng)长，多分布于印度、中(zhōng)国、尼(ní)日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北方(fāng)的一(yī)种农(nóng)作物，含有的人体必需(xū)的八种氨基(jī)酸的含量均高于大米和小(xiǎo)麦(mài)，尤其是蛋氨酸含量，几乎(hū)是(shì)大米和小(xiǎo)麦(mài)的(de)两倍(bèi)。

　　大(dà)黄米(mǐ)介绍(shào)：

　　【来(lái)源】

　　为禾本(běn)科植(zhí)物黍的种子(zi)。

　　【植物(wù)形(xíng)态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生(shēng)髭毛(máo)。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约2毫(háo)米的纤(xiān)毛；叶片线状(zhuàng)披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无(wú)毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密(mì)生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖(yǐng)长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小穗(suì)等长，大(dà)多为11脉；第(dì)一外稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微(wēi)凹(āo)。

　　 颖(yǐng)果(guǒ)圆形或椭圆形，平滑而有(yǒu)光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白(bái)色、黄色或褐色，性粘或不(bù)粘(zhān)。

　　 我(wǒ)国华北(běi)、西北多(duō)有(yǒu)栽培。

　　 一般(bān)分(fēn)两种类型，以秆上(shàng)有(yǒu)毛(máo)，偏穗(suì)，种子粘者(zhě)为黍(shǔ)；秆上(shàng)无毛，散穗，种子不粘者为(wèi)稷。

　　 本植物的(de)根(黍根(gēn))、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷(jì)的种子(zi)(稷米(mǐ))，稷(jì)的茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各详专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐(tǔ)逆(nì)、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主要(yào)为不(bù)饱和脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维生素E，每100克(kè)中(zhōng)含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳(shàn)食纤(xiān)维含量丰富(fù)，为大米的4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患(huàn)者有益(yì)。

　　5、铁(tiě)和磷(lín)的含量均较大米丰富。

　　以上资料(liào)参考  百度百(bǎi)科–大黄(huáng)米(mǐ)

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