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纯牛(niú)奶可以解酒(jiǔ)吗(ma)

　　纯牛(niú)奶是不(bù)可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要(yào)含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒精并不能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很(hěn)好(hǎo)的缓解由饮酒所(suǒ)引起来(lái)的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜(mó)有直接的刺(cì)激损伤作用，喝牛奶可(kě)以形成黏膜保护(hù)屏障，阻止酒精对胃黏膜的(de)继(jì)续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可(kě)以加热吗

　　开曼群岛属于哪个国家 开曼群岛是国家吗rong>纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以(yǐ)免(miǎn)牛奶里(lǐ)的营养(yǎng)物(wù)质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅(guō)中(zhōng)加(jiā)热，这样会(huì)使牛奶(nǎi)的(de)蛋白质(zhì)成分发生变性反应，大量维生素(sù)流(liú)失。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)含(hán)有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的(de)最佳来源，而且钙、磷比例(lì)适(shì)当，利于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶主(zhǔ)要成分(fēn)有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的(de)蛋白(bái)质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂肪(fáng)，品质(zhì)最(zuì)好，它的消(xiāo)化(huà)率在95%以上，而且含有(yǒu)大量的(de)脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是(shì)半乳(rǔ)糖(táng)和(hé)乳(rǔ)糖，是最(zuì)容易(yì)消化吸收的糖类(lèi)。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的矿(kuàng)物(wù)质和微量元素都(dōu)是溶解状(zhuàng)态的，而(ér)且各种矿(kuàng)物质(zhì)的含(hán)量(liàng)比例，特别是钙、磷的比(bǐ)例比较合适，很容易(yì)消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售的主要是超高(gāo)温(wēn)瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市场选(xuǎn)购外，还要(yào)看看包装(zhuāng)是否完好无损(sǔn)，标签内容是否齐全，特别注意(yì)保质期(qī)。

　　捏(niē)一捏包装(zhuāng)质感，如有很硬的(de)感(gǎn)觉，可(kě)能存在(zài)变质情况。

纯牛(niú)奶(nǎi)可(kě)以加热(rè)吗

　　可(kě)以加热。

　　加(jiā)热方法：将包装牛奶(nǎi)直接放入不(bù)超过(guò)50度(dù)的(de)温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热(rè)气即可；牛奶倒(dào)入微波炉(lú)专用(yòng)杯中，或者将盒装奶打(dǎ)开(kāi)盒口直接放(fàng)入微波炉(lú)内，加(jiā)热(rè)两分钟即可。

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