松茸(rōng)清洗方法？首先削去菌(jūn)子上的泥(ní)土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一般(bān)情况(kuàng)下(xià)，新(xīn)鲜的(de)松茸可(kě)以生吃。松茸是一种营养丰(fēng)富的菌(jūn)类，一般人生吃不会出现中毒苏州市相城区邮编是多少(dú)反应，适量食用(yòng)对于补充身体所(suǒ)需营(yíng)养(yǎng)有一定的效果(guǒ)。但在食用(yòng)时必须将松茸清(qīng)洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生影响。

　　如(rú)果是(shì)脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较差的患者，建议最好将松茸经过(guò)高温处理后(hòu)再食用，以免在松(sōng)茸(rōng)表(biǎo)面存(cún)在(zài)肉眼不可见的细菌或病毒等微生物(wù)，从(cóng)而对(duì)机体产(chǎn)生影响，出(chū)现腹痛、腹(fù)泻(xiè)等胃肠道(dào)反应。另(lìng)外(wài)，最好选择新鲜的松茸生吃，如(rú)果松茸不够新鲜，生吃可能会对机体造成一定的损(sǔn)害，从而对健康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸(rōng)如何(hé)食用或与什么(me)食物搭(dā)配食用，要根据食用者自身情况(kuàng)与松茸的质量而定(dìng)，以使松(sōng)茸发挥较高的营养价(jià)值(zhí)苏州市相城区邮编是多少。如果是在野外发现(xiàn)类似松茸的菌类，最(zuì)好不(bù)要食(shí)用(yòng)，以(yǐ)免误食(shí)有毒菌，对(duì)机体产生危害。如果在生吃(chī)松茸后(hòu)出现腹痛、腹(fù)泻、恶(è)心、呕(ǒu)吐等不(bù)良反应，可(kě)能是(shì)发生(shēng)了食物中毒(dú)，建议立(lì)即前往(wǎng)正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥土和杂(zá)草，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身(shēn)子(zi)连接处，毛(máo)茸茸的松茸醇是(shì)抗(kàng)癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效果就是保(bǎo)证松(sōng)茸(rōng)表面(miàn)的泥沙和部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好的松(sōng)茸的(de)，迅速地拿到水龙(lóng)头下冲(chōng)洗，清(qīng)洗的时(shí)候(hòu)注意将头部向下优先(xiān)冲洗，因为通常头(tóu)部较脏，清洗的面(miàn)积也大(dà)，先清洗就不(bù)会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的(de)同时，边(biān)冲洗(xǐ)边用水(shuǐ)再次对头(tóu)部和尾(wěi)部泥沙比较(jiào)多(duō)的(de)地方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后(hòu)，再(zài)用干净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的水渍(zì)擦干净(jìng)。

　　6、擦(cā)洗完后(hòu)确(què)认整个松茸表(biǎo)面洁净干燥既可(kě)。

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