可以把(bǎ)饺子(zi)放入一(yī)个袋子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌上敲几下，饺子即可(kě)分开(kāi)；

　　或(huò)者把饺(jiǎo)子(zi)放入(rù)冷藏室中冷藏几分钟(zhōng)，解冻后即可较轻松(sōng)解(jiě)开；

　　或(huò)者是放在常温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不(bù)粘一块：刚包好的饺子表面会比较(jiào)潮湿又互相挨着，所以才(cái)导致(zhì)放入冷冻室易粘(zhān)到一起(qǐ)，只要解决潮湿和间隔问(wèn)题，就能让饺子冷冻时(shí)不粘在(zài)一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放，这样自(zì)然饺子不会粘在一(yī)起；

　　也可在饺子皮(pí)外边滚上少(shǎo)许面(miàn)粉，使饺子(zi)皮不(bù)要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放(fà美白精华一次用多少量，美白精华一次用多少量377ng)1-2小时，等水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一(yī)坨直接蒸法：等锅里(lǐ)的水开了(le)，把饺子(zi)放到笼屉(tì)上(shàng)即可，蒸(zhēng)20分钟左右(yòu)即可(kě)食用，但是要注意蒸的时间足够(gòu)长，防止粘在(zài)一起的部分(fēn)蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸(zhēng)饺(jiǎo)子之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接(jiē)把(bǎ)粘(zhān)在(zài)一起的饺(jiǎo)子放入(rù)锅(guō)中。

　　 （2）开大(dà)火，水(shuǐ)在慢慢升(shēng)温的(de)过(guò)程(chéng)中，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水(shuǐ)加(jiā)热的(de)过程中，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺(jiǎo)子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了，饺(jiǎo)子全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什(shén)么冻(dòng)饺子粘一(yī)起要(yào)用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接放入热(rè)水中，会(huì)使饺子其他部分熟(shú)得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅(guō)可让(ràng)饺(jiǎo)子皮(pí)先吸(xī)收一定水分，有初步(bù)解冻(dòng)的效(xiào)果，这样饺子既不会粘在一起也不会(huì)有(yǒu)部分(fēn)煮不熟的(de)情况(kuàng)。