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黄鳝冰(bīng)箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以(yǐ)吃的。

　　不建议吃了(le)。

　　虽然(rán)说在冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶和微生物的活(huó)性都能(néng)受到抑制，但(dàn)是与“耐热(rè)菌”类似(shì)，也同样(yàng)会有耐寒型细菌的存在(zài)，这类细菌即使是在温度很低(dī)的(de)情况下也同样(yàng)能(néng)正常繁(fán)殖(zhí)，所以冷(lěng)冻(dòng)保存时间过长(zhǎng)时黄鳝还是会有变质(zhì)的(de)可能性。

　　就(jiù)算冷(lěng)冻(dòng)了5个月的黄鳝(shàn)没(méi)有出现变质的情(qíng)况，但是经(jīng)过长时间的(de)保存，黄鳝的营(yíng)养和口感都已经(jīng)大(dà)大下降，此(cǐ)时继续(xù)食用的话价值不(bù)大(dà)，建议最(zuì)好还是不要吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么保鲜存(cún)放(fàng)

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时(shí)食用的话，要放到冰箱的冷冻室里面保存，这样(yàng)可以防(fáng)止黄鳝的毒(dú)性增强(qiáng)，不过也要尽快(kuài)食用才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐(yán)具有杀菌的作(zuò)用(yòng)，因此(cǐ)，刚(gāng)杀死的黄(huáng)鳝可以撒(sā)上(shàng)一些(xiē)食(shí)用盐，然后(hòu)再放置(zhì)在阴凉通(tōng)风的地方，也能够(gòu)保存一段(duàn)时(shí)间不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱(xiā凶猛的意思是什么 凶猛的近义词ng)子里面，然(rán)后再(zài)放入(rù)一些冰块，这(zhè)样(yàng)的(de)作用是降低温度，黄鳝(shàn)在(zài)低温(wēn)的(de)环境下(xià)可以保(bǎo)存(cún)比较(jiào)长的(de)时(shí)间。

黄鳝怎么(me)保(bǎo)存 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方(fāng)法凶猛的意思是什么 凶猛的近义词

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一(yī)种富含蛋白质(zhì)的食物，有(yǒu)滋养身体(tǐ)的养生功(gōng)效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中(zhōng)的(de)组氨酸会快速的(de)分(fēn)解成有(yǒu)毒的组胺(àn)，黄鳝死(sǐ)亡时间越长，腐败进程越(yuè)快、食用黄鳝(shàn)的(de)毒副作(zuò)用(yòng)越大(dà)，即(jí)使放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷冻层才能(néng)暂时(shí)中止黄鳝细胞分解(jiě)、暂停黄鳝腐败(bài)进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝放于(yú)水桶或盆里(lǐ)，水量能淹(yān)过黄鳝(shàn)就可以，放置于阴(yīn)凉处;如果装黄(huáng)鳝(shàn)的桶或木盆(pén)太矮(ǎi)，在(zài)上面加个能通风的盖子防止逃跑，并加点鸡(jī)蛋(dàn)清在水中(凶猛的意思是什么 凶猛的近义词zhōng)维持其(qí)营养(yǎng)，黄鳝在水(shuǐ)中(zhōng)不仅会正常(cháng)生长，还可以(yǐ)将身体里面(miàn)的杂质和废(fèi)弃物排泄出(chū)来。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)吗?

　　 一般是(shì)不建(jiàn)议将活黄鳝放进(jìn)冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温(wēn)喜暗的动物，而冰箱(xiāng)冷(lěng)藏层是恒温的，将(jiāng)黄鳝(shàn)放在(zài)冰(bīng)箱会降低黄鳝的生命体(tǐ)征;家用冰(bīng)箱(xiāng)经(jīng)常(cháng)需要(yào)打开，很(hěn)不利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个角落抓(zhuā)斗抓(zhuā)不住，死在里面也没有(yǒu)人知道，到时候很不好(hǎo)清理，所以是(shì)不建(jiàn)议将(jiāng)活黄鳝放(fàng)在冰(bīng)箱中(zhōng)保存的(de)。

　　 小暑前后的黄(huáng)鳝最(zuì)肥(féi)美，于是喜欢吃黄鳝的人一买(mǎi)就买很多保存起来，但是(shì)黄(huáng)鳝的保存(cún)并不像普通蔬菜那(nà)么容易，它对(duì)生存(cún)的环境很挑剔(tī)，在保(bǎo)存期间要时刻关注黄(huáng)鳝的状态(tài)，如果一旦发现有黄鳝死了(le)，那么就(jiù)不要再食用了，黄鳝(shàn)在死后会(huì)产生大量病毒，人吃了(le)对身(shēn)体非常有(yǒu)害。

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