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纯牛奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯(chún)牛(niú)奶是不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中主要含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)，蛋白质与(yǔ)酒精并(bìng)不能结合，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好(hǎo)的缓解由饮(yǐn)酒所(suǒ)引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶(nǎi)可以(yǐ)形成(chéng)黏(nián)膜侗族乐器有哪些图片，侗族乐器有哪些种类(mó)保(bǎo)护屏障(zhàng)，阻(zǔ)止酒(jiǔ)精对(duì)胃黏(nián)膜(mó)的继续刺激损伤(shāng)，达到保护胃(wèi)黏膜(mó)的作用(yòng)。

请问(wèn)纯牛奶(nǎi)可以加(jiā)热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直(zhí)接放入不超过(guò)50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太(tài)久，以(yǐ)免牛奶里的营养物质(zhì)失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样(yàng)会使牛奶的蛋白质(zhì)成分(fēn)发生变性反应，大量维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含有丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙的(de)最佳来源，而且(qiě)钙(gài)、磷比例适当(dāng)，利于(yú)钙的吸(xī)收(shōu)。

　　纯(chún)牛奶主要成分有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋(dàn)白质主要是含磷蛋(dàn)白(bái)质。

　　奶中的(de)脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品质最好，它的(de)消(xiāo)化率在95%以(yǐ)上，而且含(hán)有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易(yì)消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质(zhì)和微量元(yuán)素都是溶(róng)解状(zhuàng)态的，而且各种矿(kuàng)物质的含量比例，特别(bié)是钙、磷的比例(lì)比(bǐ)较合(hé)适，很(hěn)容(róng)易消(xiāo)化(huà)吸收。

　　市场上销售的主要(yào)是超高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即(jí)常温(wēn)下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购(gòu)时除了(le)要到合格的大市场(chǎng)选(xuǎn)购外(wài)，还要看看包装是(shì)否完好无损，标签内(nèi)容是否齐全，特别注(zhù)意保质(zhì)期。

　　捏一(yī)捏包装质(zhì)感，如有(yǒu)很硬的感觉(jué)，可能存(cún)在(zài)变质情况(kuàng)。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法(fǎ)：将(jiāng)包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放(fàng)入不超(chāo)过50度的温水中，浸5到(dào)10分钟(zhōng)；牛奶倒(dào)入锅内，用慢火(huǒ)煮，边(biān)煮(zhǔ)边搅拌，煮至(zhì)表面有热气(qì)即可；牛奶倒入(rù)微波(bō)炉专用杯中，或(huò)者将(jiāng)盒(hé)装奶打开盒口直接放入微(wē侗族乐器有哪些图片，侗族乐器有哪些种类i)波炉内(nèi)，加热两(liǎng)分钟(zhōng)即可。

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