冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外(wài)观的(de)。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又(yòu)甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃(chī)视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜(tián)，冬(dōng)枣挑什么样(yàng)的比较甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放(fàng)在(zài)冰箱保存(cún)。 鲜枣保存(cún)一般都选的(de)是(shì)冷(lěng)藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定程度上(shàng)抑(yì)制(zhì)细菌等(d一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米ěng)微生(shēng)物的滋生,建议冷藏(cáng)之前先把预(yù)储(chǔ)存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要(yào)是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些人喜(xǐ)欢(huān)选红(hóng)色的冬枣，认为红(hóng)枣越红越甜，其实(shí)并非如(rú)此，冬枣是红绿(lǜ)相间的(de)，而(ér)且绿与(yǔ)红之间没(méi)有完全的界限(xiàn)，再加上红枣的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下(xià)它的(de)硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重(zhòng)量(liàng)上比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬(dōng)枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基(jī)本上已经坏(huài)了，好的(de)冬枣(zǎo)是(shì)非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很脆、汁(zhī)多才(cái)好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如(rú)不确定这(zhè)冬(dōng)枣到(dào)底好不好吃，还(hái)可以提前去尝一尝，很多(duō)摊位(wèi)都(dōu)同(tóng)意去尝，如果不(bù)让(ràng)尝的可(kě)以(yǐ)少买(mǎi)一点，先尝(cháng)一(yī)尝味道，如果(guǒ)吃起来外面是甜的，里面是不甜(tián)的话，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)就是用(yòng)糖水浸泡过(guò)的，它的甜味渗透不到最(zuì)里(lǐ)面，而冬(dōng)枣(zǎo)自然(rán)成熟、香甜，吃一(yī)口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也(yě)不(bù)会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮(pí)有很多皱(zhòu)褶，这样(yàng)冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会(huì)流失(shī)一(yī)些水分，所以吃起(qǐ)来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能(néng)选到又(yòu)脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在十(shí)月(yuè)中旬(xún)左右(yòu)上市的(de)，这(zhè)个季节才是(shì)时令最新鲜的冬(dōng)枣，现在有很多提前上市(shì)的，肯定不是自然成熟的，所以建议(yì)大家(jiā)不要(yào)去买，到了季节自然(rán)成熟(shú)的冬(dōng)枣才(cái)又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬枣虽然看(kàn)上(shàng)去也很新鲜，但实际上(shàng)口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里就详细告诉大(dà)家挑选的(de)技(jì)巧，因为我之前的时(shí)候也特别不会挑，后来回(huí)老家的特意请教了枣农，问怎么(me)样(yàng)去挑选(xuǎn)？学会了(le)之后，每次(cì)去买(mǎi)冬(dōng)枣都能够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完全红色的，有的人喜欢选红色(sè)的冬枣，以为(wèi)越红了越(yuè)甜，其实(shí)不(bù)是，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿和红之间没有完全的(de)界限，另(lìng)外红色要(yào)比绿色稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的(de)冬枣才(cái)是最好吃的(de)。

　　如果(guǒ)看上去(qù)冬枣完全是(shì)红色，肯定是加过其他(tā)的催熟剂或(huò)者是被浸(jìn)泡过(guò)，这样(yàng)的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重(zhòng)量上就比较(jiào)压手，所以拿(ná)一颗冬枣在手中(zhōng)去捏(niē)一下(xià)，如果能够(gòu)轻松捏软，这(zhè)样(yàng)的冬枣(zǎo)基本(běn)上就已(yǐ)经坏了(le)，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是(shì)吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确定(dìng)这个冬枣到底好(hǎo)不好吃(chī)，还(hái)可以提前去(qù一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米)尝一下，很多摊(tān)位(wèi)都是同(tóng)意去尝的，如果不让尝的(de)可以少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不(bù)甜的话，这样(yàng)的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面(miàn)去(qù)，而自然成熟(shú)又甜又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆(yuán)滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一点没有坑(kēng)坑(kēng)洼洼的地方，也没有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来(lái)，它的表皮有很多折皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了(le)，会失去(qù)一部分水分，这样吃起(qǐ)来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上(shàng)四点就是在挑选冬枣的(de)时候要注(zhù)意到几点(diǎn)啦，按(àn)照以上几个方法去选择，大(dà)概率都能(néng)够选到非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等(děng)到(dào)冬枣上市的(de)时候再买，十月中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早买的冬枣是会被处理(lǐ)过(guò)。

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