切(qiè)开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天可以的。

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切(qiè)开的(de)南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天(tiān)

　　切(qiè)开的南瓜(guā)是可以(yǐ)放(fàng)冰箱里(lǐ)面冷藏的，也(yě)可(kě)以冷冻(dòng)，只不(bù)过在存放之前需要先(xiān)将南瓜什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目的是为了防止水分的流失，处(chù)理(lǐ)完(wán)瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就(jiù)可以放冰(bīng)箱了(le)。

　　等后面拿(ná)出来在吃的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不(bù)用(yòng)担心(xīn)变味。

切开(kāi)的(de)南瓜放(fàng)冰(bīng)箱可以放多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜如(rú)果放置在干燥的地方(fāng)能够保存一年左右的(de)时(shí)间，如果放置(zhì)在潮湿(shī)的地方，可以保(bǎo)管三个月左右，南瓜(guā)是水果中(zhōng)比较坚固的食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易保(bǎo)存，完整的南瓜可(kě)以在常温下放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质(zhì)，最多(duō)可以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入(rù)冰箱(xiāng)，但最(zuì)好(hǎo)提(tí)高冰箱内的温度，南瓜适合在十(shí)度以(yǐ)上的环境存(cún)放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月(yuè)没(méi)问(wèn)题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温下储存很长时间，不需要特别用到冰箱(xiāng)，放在(zài)冰(bīng)箱里保(bǎo)存(cún)反而会加速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此(cǐ)在(zài)选择(zé)时也会有一(yī)定的差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗(cū)重，表(biǎo)明是成熟(shú)的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选择绿色(sè)的(de)发(fā)黑(hēi)，表(biǎo)明是(shì)成(chéng)熟的南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色还是(shì)绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会(huì)越(yuè)鼓越(yuè)什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南(nán)瓜切(qiè)成小块(kuài)，瓜皮很硬(yìng)，这样的(de)南(nán)瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起(qǐ)来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色一般(bān)为(wèi)金(jīn)黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果(guǒ)颜色较浅(qiǎn)，则(zé)证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好(hǎo)选(xuǎn)择外(wài)形(xíng)完整(zhěng)无(wú)小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果(guǒ)情况(kuàng)不佳(jiā)，就(jiù)不(bù)要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮(pí)上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长过程中，可(kě)能会(huì)被虫子咬(yǎo)或(huò)刮伤时(shí)，南(nán)瓜会分泌出黏液来保护(hù)伤(shāng)口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液就(jiù)凝(níng)固成(chéng)硬块，表皮上也(yě)会(huì)有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜(guā)和(hé)挑(tiāo)冬瓜是一样的(de)，表面涂上(shàng)一层白霜(shuāng)会更好，这样(yàng)的(de)南瓜(guā)可(kě)以保存更久，而且味(wèi)道也更甜美。

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