鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱(qián)一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶是近(jìn)年来新出(chū)的(de)一个(gè)名词，鹅(é)颈藤壶(hú)就是藤壶类的生物，在中国当(dāng)地(dì)就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物，一般生长在海边(biān)石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微生物(wù)为(wèi)生，因为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤(téng)壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个(gè)称呼(hū)，是因为两点：一(yī)是因为(wèi)它(tā)的长相比较奇特，有点(diǎn)张牙舞(wǔ)爪的意(yì)思，二(èr)是(shì)因为它们生(shēng)长在海边的礁石底部，采集起(qǐ)来有一定(dìng)的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛(pāo)开长(zhǎng)相(xiāng)和采集难度，它的味道非(fēi)常鲜美，所以(yǐ)一(yī)直以来，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)都(dōu)被(bèi)视为高端(duān)的(de)食材，价格每斤(jīn)要(yào)几十(shí)甚至(zhì)几百欧元（几(jǐ)百到几千人民(mín)币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石(shí)缝隙(xì)或者黑暗的洞穴内，有时也经(jīng)常(cháng)附生在海(hǎi)洋里的(de)漂(piāo)浮物上或(huò)海里一些大的(de)海洋(yáng)生物的(de)皮肤上，比(bǐ)如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主要(yào)附着对象，可以说它是一种(zhǒng)比较常见的海(hǎi)洋(yáng)附(fù)着物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属(shǔ)于节肢(zhī)动(dòng)物门中的蔓足类，别看(kàn)它(tā)长(zhǎng)得非(fēi)常(cháng)的丑，甚至还有点小(xiǎo)小的恶(è)心(xīn)，但却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅(é)颈藤壶富含多种微量元(yuán)素，是一种非常美味(wèi)的(de)海鲜，平均一(yī)斤能够卖到(dào)几十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚至达到了上万(wàn)元人民币，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在(zài)世界范围内的分布也是比较广(guǎng)的，在(zài)各大洋均有分布，就(jiù)我国(guó)而言则主要(yào)分布在东南(nán)沿海(hǎi)一带，是赶海之后(hòu)全螺(luó)宴(yàn)上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1日本还有能力侵华吗，日本敢不敢侵略中国日本还有能力侵华吗，日本敢不敢侵略中国n>勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶用清水冲(chōng)洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)加入清水(shuǐ)，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入(rù)生姜(jiāng)，葱(cōng)段，料酒，下(xià)入鹅(é)颈藤(téng)壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食(shí)盐调味，开锅(guō)后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难(nán)度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高，也是全世界(jiè)最昂贵的(de)海产品之一(yī)，一般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴中，采摘者们需(xū)要使用绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍(pāi)来(lái)之前迅速(sù)离开，随着(zhe)大(dà)量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少(shǎo)，而人(rén)们(men)的食用量只(zhǐ)增(zēng)不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜之(zhī)一(yī)，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相(xiāng)当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被(bèi)排(pái)到1200欧(ōu)元的高价，约合(hé)人民币9400块(kuài)，差不多(duō)1万(wàn)块了。

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