生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的(de)呢？按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子的(de)成长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般(bān)用(yòng)作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒(chǎo)吃(chī)的(de)。关于(yú)生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的呢，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为什么是咸的(de)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

生(shēng)菜能(néng)够生(shēng)吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生(shēng)菜是(shì)日(rì)常日(rì)子中常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有(yǒu)害处，生吃生菜(cài)能够(gòu)进(jìn)步养分利用率，也能够保(bǎo)存生菜的(de)杰出口感，可是也(yě)或许引发急(jí)性(xìng)胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按(àn)叶子(zi)的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜(cài)应该是叶片肥厚(hòu)三角形中线长公式是什么，中线长公式是什么原因，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶(yè)，无(wú)虫灾，无病斑(bān)，巨(jù)细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残留(liú)，在挑选时应该闻一下，防(fáng)止有这(zhè)类化(huà)学物质。

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　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该首选叶片较大(dà)的生菜(cài)，由于这样的生(shēng)菜成长进程(chéng)愈加(jiā)健康，食(shí)用价值较(jiào)高(gāo)。

　　 2、依据叶片(piàn)形(xíng)状(zhuàng)挑选，在保证叶片较(jiào)大的情况下，咱们应该尽量挑选(xuǎn)那(nà)些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意调(diào)查叶片(piàn)的厚度(dù)，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生菜(cài)叶片(piàn)色彩为翠绿色，看起(qǐ)来十分新鲜(xiān)，而寄存(cún)一段(duàn)时间(jiān)后，生菜的(de)色彩就会变成(chéng)青黄色，所以在(zài)选购生菜时应(yīng)该(gāi)挑选色彩为翠绿色的生菜。

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