桂(guì)林(lín)磨浆米线(xiàn)？桂(guì)林闫(yán)氏大米、力源大(dà)米、天湖香米的出浆都比较高的。关于桂林磨浆米线以(yǐ)及桂林磨浆(jiāng)米线，桂林大米品牌等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí)：

桂(guì)林(lín)是属(shǔ)于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省(shěng)的,贵州桂(guì)林不是一个(gè)地(dì)方的。

　　贵州是一个(gè)省的称(chēng)呼,它的首府是贵(guì)阳市,贵州省南部紧(jǐn)挨着广西壮(zhuàng)族自治区,桂(guì)林市是广(guǎng)西(xī)壮族自治区管辖的(de)一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏大米、力源(yuán)大(dà)米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又(yòu)称大米，是禾本目禾本科(kē)稻属植(zhí)物(wù)的果实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后(hòu)的成(chéng)品，可食用。

　　大(dà)米是人类的(de)主要粮食之(zhī)一(yī)，也是亚洲人的主要(yào)粮食之一，全世界约(yuē)有二(èr)分之(zhī)一的人口食用大米(mǐ)，常见当(dāng)作主食(shí)的地区在亚洲(zhōu)和各地(dì)唐人街。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的(de)B族维生(shēng)素等。

桂林米线米浆(jiāng)配方

　　桂(guì)林米(mǐ)粉是桂林(lín)地方小吃中的精品，俗有“到桂林不(bù)吃桂林米粉，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的(de)制作方法是(shì)：先将(jiāng)米淘净，用清水(shuǐ)浸(jìn)泡(pào)几天，然后将米磨成米浆，放(fàng)到屋外晒干，和成(chéng)粉(fěn)团后将粉煮熟，再使(shǐ)劲捣(dǎo)煮熟后的粉团，使之变得极有筋(jīn)力、不易断碎，最(zuì)后用压榨机将粉团(tuán)压榨成一根根韧性极好的米粉(fěn)条，再卷成小团（每团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用(yòng)时(shí)根据各人所(suǒ)好(hǎo)，佐以不同(tóng)的配(pèi)料，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论何种(zhǒng)做法做成的桂林米粉肉香鲜无比，令(lìng)人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠(guān)之称，其风味独特，闻名(míng)遐迩(ěr)，做法(fǎ)是：将团好的米粉(fěn)分(fēn)成几(jǐ)份，（一般2两米(mǐ)粉(fěn)分(fēn)为10小份(fèn)）。为什么梅西的人缘远比c罗好

　　然后放(fàng)到马骨头(tóu)汤中烫热，用(yòng)粉(fěn)勺连(lián)粉带汤(tāng)装入特制的小碗(wǎn)中，将腌腊好的马肉切成薄片(piàn)铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料(liào)、熟油等(děng)，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉(fěn)便(biàn)制成(chéng)了。

　　 　　马肉(ròu)米(mǐ)粉味(wèi)道绝佳，因其碗小（一碗(wǎn)只为什么梅西的人缘远比c罗好(zhǐ)有一箸左右(yòu)），所以(yǐ)顾(gù)客一餐(cān)往往能吃十几碗，甚至几十(shí)碗，当看(kàn)到自己面前用过的小(xiǎo)碗堆(duī)成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉米粉作(zuò)为游览桂林的(de)一个重要(yào)项目之一，可以说，桂(guì)林(lín)米粉也和(hé)甲天下的桂林(lín)山水一样，名(míng)扬四海了。

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