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怎么查询韩国签证结果，怎么查询韩国签证结果进度水蒸蛋是什么菜系的菜水蒸蛋是用冷水蒸还是开水蒸

　　水(shuǐ)蒸蛋是什么(me)菜系(xì)的菜(cài)？水蒸蛋(dàn)是家常菜的。关于(yú)水蒸蛋是什(shén)么(me)菜系的菜以及(jí)水(shuǐ)蒸(zhēng)蛋是(shì)什(shén)么菜系的菜，水蒸蛋是什么菜(cài)系的(de)，水蒸蛋是什(shén)么菜(cài)系(xì)的美食，水蒸蛋属于什么菜(cài)系，水(shuǐ)蒸(zhēng)蛋叫什么菜名(míng)等问(wèn)题，农商网(wǎ怎么查询韩国签证结果，怎么查询韩国签证结果进度ng)将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

水蒸蛋是用冷水蒸还是开(kāi)水(shuǐ)蒸

　　水蒸蛋是开水蒸的。

　　用热水下锅(guō)。因为(wèi)蛋比较容易熟(shú)，一(yī)般蒸5分钟左(zuǒ)右口感比较好，也不会破坏营养。

　　烧一(yī)锅(guō)清(qīng)水放上蒸隔(gé)，水一(yī)定(dìng)要(yào)烧(shāo)开后再把蛋液放上蒸隔然(rán)后开小火，锅盖(gài)一定要留缝隙的。

水(shuǐ)蒸蛋(dàn)是什么(me)菜系的菜

　　水蒸蛋是家常菜。

　　水蒸蛋是(shì)传统美(měi)食(shí)之一，南方人称之为水蒸(zhēng)蛋，北方人则(zé)称为鸡(jī)蛋羹，山东人(rén)和东(dōng)北人多称其为蒸蛋(dàn)糕儿。

　　要成功蒸出好吃的水蛋(dàn)，需要(yào)控(kòng)制好水(shuǐ)量、水温、打蛋技巧和火(huǒ)候(hòu)。

　　裹(guǒ)上保鲜膜可(kě)以防止蒸煮(zhǔ)过程中(zhōng)水滴下破坏表面。

　　做蒸鸡蛋(dàn)时，需要在鸡蛋液中加(jiā)一(yī)些水(shuǐ)，如果(guǒ)水加多了(le)就会(huì)造成水与(yǔ)蛋分(fēn)离(lí)，无法成型(xíng)；要是水加少了，口感会比(bǐ)较硬，蜂窝(wō)比较多(duō)，腥味也(yě)比(bǐ)较大(dà)。<怎么查询韩国签证结果，怎么查询韩国签证结果进度/p>

　　要(yào)想蒸出好(hǎo)看(kàn)又好吃(chī)的水蒸蛋，就要掌握好水量(liàng)、水温、打蛋(dàn)技(jì)巧(qiǎo)、火候等。

　　鸡蛋(dàn)含(hán)丰富的优质蛋白，每百(bǎi)克(kè)鸡蛋(dàn)含12.7克蛋白质，两只(zhǐ)鸡蛋(dàn)所(suǒ)含的蛋白质(zhì)大致相当于3两(liǎng)鱼或瘦肉的蛋(dàn)白质。

　　鸡蛋蛋白(bái)质的消化(huà)率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最(zuì)高(gāo)。

　　水蒸蛋的制作(zuò)方(fāng)法(fǎ)：

　　1、准备鸡蛋、凉开(kāi)水、食盐、葱花、生抽、香油。

　　2、碗里打几个鸡蛋，加入1.5倍(bèi)的凉开水(shuǐ)。

　　一(yī)个鸡蛋50克(kè)，加入(rù)75毫升的凉开水即可，以此(cǐ)类推。

　　加入(rù)少量(liàng)食盐、白醋，用筷子搅拌(bàn)均匀。

　　3、用(yòng)滤网把鸡蛋液过滤一(yī)下，包(bāo)上一层(céng)耐(nài)热的(de)保鲜膜，用牙签扎几个洞，方便透气。

　　4、蒸锅里加水烧开，把(bǎ)碗放入(rù)锅中，盖上盖子后小火蒸(zhēng)8分钟即(jí)可，鸡(jī)蛋羹(gēng)就蒸好(hǎo)了。

　　5、取出(chū)后(hòu)加入适(shì)量的生(shēng)抽、香(xiāng)油，再(zài)撒一(yī)把(bǎ)葱花，就可以(yǐ)吃了。