哈密瓜(guā)什么季节吃比较好

　　不同(tóng)时期成熟的哈(hā)密瓜口感不(bù)同，早(zǎo)熟的品种(zhǒng)一(yī)般皮(pí)薄肉细(xì)、香(xiāng)味浓(nóng)郁，中熟(shú)的品种一般肉厚(hòu)细腻、清香(xiāng)爽口，而晚熟的品种一般(bān)绵软多汁、甜爽而(ér)又醇香(xiāng)。

　　哈密瓜(guā)是(shì)新疆(jiāng)维吾尔自(zì)治(zhì)区哈密地区的(de)特产，主要产地(dì)在吐鲁(lǔ)番盆地和哈(hā)密盆(pén)地。

　　哈密(mì)瓜的(de)品(pǐn)种资源很(hěn)丰富，有(yǒu)100多(duō)种(zhǒng)，形状有(yǒu)椭圆(yuán)、卵圆、纺锤、长棒形，果皮有网纹(wén)、光皮两种，肉(ròu)质有脆、酥、软的，等等。

哈密瓜(guā)买什么样的(de)好(hǎo)吃

　　1、看瓜皮

　　看看哈(hā)密瓜的(de)瓜皮上(shàng)面有没有疤痕，疤痕越老的(de)越甜，最好就是那个疤痕已经(jīng)有(yǒu)些裂开的(de)样(yàng)子(zi)。

　　这种虽然看上(shàng)去难(nán)看，但这种哈密瓜的甜度高，口感特别好。

　　反而(ér)卖相好，漂(piāo)亮的(de)没疤痕的哈(hā)密瓜往往(wǎng)是生的。

　　瓜(guā)的(de)纹路越多(duō)，纹路越细密(mì)越(yuè)好。

　　越丑，就(jiù)越好吃(chī)。

　　2、闻(wén)香味

　　闻闻味道(dào)，最好挑(tiāo)选香味(wèi)比较明显的。

　　一般成熟时果脐部会散发出浓(nóng)烈的果香味。

　　成(chéng)熟的瓜有(yǒu)瓜(guā)香，没(méi)成熟(shú)的(de)瓜则无(wú)香味或香(xiāng)味(wèi)很淡。

　　3、看顶端

　　哈密(mì)瓜(guā)不同(tóng)品种有不(bù)同颜色，如(rú)绿皮、麻皮、黄皮(pí)的。

　　绿皮(pí)和麻皮的哈(hā)密瓜成(chéng)熟时头部顶端(duān)会变成白色(sè)。

　　黄皮的(de)哈密(mì)瓜(guā)成熟时顶(dǐng)部会变成鲜黄色(sè)。

　　不同品种的哈密瓜，都可以根(gēn)据顶端颜色就(jiù)可以断定成熟(shú)的程(chéng)度(dù)。

　　4、摸手(shǒu)感

　　不论哪种哈密瓜，成熟时顶端都会变软，用手轻轻地(dì)按(àn)压瓜的顶端，如(rú)果手感绵软，说明这个(gè)瓜成熟(shú)了。

　　但摸上(shàng)去也不要过(guò)于(yú)软软(ruǎn)的，太软了就是熟的快烂(làn)了。

　　成(chéng)熟的瓜应坚实而(ér)微软，太(tài)硬的没(méi)熟，太(tài)软的则过熟。

　　5、看卷须

　　不(bù)论哪个品种的哈密瓜，成熟时瓜(guā)节位上的卷(juǎn)须都会明显枯(kū)黄，如果你是在瓜(guā)田挑瓜，根(gēn)据瓜须节位(wèi)上的(de)叶子即可辨别瓜是否成熟。

　　6、看(kàn)果柄

　　有(yǒu)网(wǎng)纹的哈密瓜成熟时，瓜的后端果柄处略显凹陷(xiàn)、光滑，网纹密布(bù)。

　　无(wú吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市)网(wǎng)纹或半网纹(wén)的哈密瓜，成熟时后(hòu)端果(guǒ)柄处变得色泽(zé)鲜艳、花(huā)斑明显，茸毛脱光、表面坚韧(rèn)、手感光滑。

　　有(yǒu)些品种(zhǒng)的哈密瓜成(chéng)熟到九成时，果柄部产生(shēng)离层(céng)，容易(yì)自然(rán)脱落。

　　7、看色(sè)泽(zé)

　　哈密(mì)瓜皮色分果绿(lǜ)色带网纹、金(jīn)黄色(sè)、花青色(sè)等几种(zhǒng)，不管哪种，成(chéng)熟好吃的(de)瓜色泽应(yīng)鲜艳。

　　8、看瓜蒂

　　哈密瓜在运输过程中，因为路途(tú)遥远，往往要(yào)将瓜蒂弄短一些。

　　同时我(wǒ)们要(yào)注意到不管瓜蒂的长短，瓜(guā)蒂一定要细，越细瓜(guā)越(yuè)甜。

哈(hā)密瓜(guā)是热性还是(shì)凉性

　　凉(liáng)性。

　　哈密瓜味(wèi)甘性(xìng)寒，其中含(hán)有蛋白质(zhì)、膳食纤维存在，同时哈密瓜中的胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C等各类营养物质丰富，特别是哈密瓜中(zhōng)的磷、钠、钾等微量元素尤为丰富，都(dōu)是人体所需要的。

哈(hā)密瓜有什么(me)营养

　　哈密瓜又叫甜瓜，因其味道清甜可口，富含(hán)各(gè)种营养元素和天然物质成分，深受男女老少青(qīng)睐，被成(chéng)为瓜(guā)中之王。

　　哈(hā)密瓜中的一些成分对人(rén)体有很好的保健作用，吃哈(hā)密瓜对人体好处(chù)多多。

　　哈密瓜除(chú)了营养丰富之外，还含有(yǒu)苦毒素、类黄(huáng)酮(tóng)、大量的维生素和矿物质、叶酸(suān)等天然有效(xiào)成分(fēn)，对人体健康好处(chù)很多，吃哈密(mì)瓜可(kě)以(yǐ)起到下面这4大功效。

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