松茸清洗方法(fǎ)？首(shǒu)先削去菌(jūn)子上(shàng)的泥土和杂(zá)草(cǎo)，用普通的水(shuǐ)果刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸可以生(shēng)吃(chī)吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的(de)松茸可以(yǐ)生吃。松茸(rōng)是一种营养丰富的菌类，一般人生吃(chī)不会出现(xiàn)中毒(dú)反应，适量食用(yòng)对于(yú)补(bǔ)充身体所需营养有一定的效果。但在食用时必须将松茸清(qīng)洗干净，以(yǐ)免外表(biǎo)残留的(de)细菌对机(jī)体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的(de)0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号患者，建议(yì)最好将松(sōng)茸经过高(gāo)温(wēn)处(chù)理后再食用，以免在松茸表面(miàn)存在肉眼不可见(jiàn)的细菌(jūn)或病(bìng)毒等微生物，从(cóng)而对(duì)机体产(chǎn)生影响(xiǎng)，出现腹(fù)痛、腹泻等胃肠道反应。另(lìng)外(wài)，最好(hǎo)选择新鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能会对(duì)机体(tǐ)造成(chéng)一定的损害，从而对健康产生一(yī)些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与(yǔ)什(shén)么食物搭配食用(yòng)，要根据食用者自(zì)身(shēn)情况与松茸的质量(liàng)而定，以使(shǐ)松茸发挥较(jiào)高的营养价值(zhí)。如(rú)果是在野外发现类似松茸的菌类，最(zuì)好不要(yào)食用，以免误(wù)食有毒菌，对机体产生危害。如果在生(shēng)吃(chī)松茸(rōng)后出现(xiàn)腹(fù)痛(tòng)、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等(děng)不良(liáng)反应，可能是发(fā)生了食物中毒(dú)，建议立(lì)即前往正(zhèng)规医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌子上的泥(ní)土和杂草(cǎo)，用(yòng)普通的水果(guǒ)刀刮(guā)下(xià)外(wài)皮。

　　特别(bié)注(zhù)意：头(tóu)部(bù)和身子连接处，毛(máo)茸茸的(de)松茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效果就是保证松茸表(biǎo)面(miàn)的(de)泥沙和(hé)部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿到(dào)水龙头下冲洗，清(qīng)洗的时候注(zhù)意(yì)将头部向下优(yōu)先冲洗，因为通常头部较脏(zà0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号ng)，清洗的面积也大，先(xiān)清洗就不会影响松(sōng)茸(rōng)的柄。

　　4、在(zài)冲洗的(de)同时，边冲(chōng)洗边用水再次对头部和尾部泥沙比较多的地方(fāng)进行清(qīng)理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲(chōng)洗干净后，再(zài)用干净的抹布或者纸巾将(jiāng)洗好的松茸表(biǎo)面的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整(zhěng)个松茸表面(miàn)洁净干燥既(jì)可。

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