大闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是(shì)母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好(hǎo)不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有公(gōng)母区分文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文及翻译及注释的(de)，那么大(dà)闸蟹(xiè)是买(mǎi)公的(de)比较好吃还是母(mǔ)的(de)好吃(chī)一些？在吃大闸蟹(xiè)的时候要注意有(yǒu)什么地方是不能吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还是(shì)母的(de)好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的(de)还是母的好吃都可以，主要根据自身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都是很好的，主(zhǔ)要是(shì)母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜(xǐ)好(hǎo)进行(xíng)选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那么可(kě)以选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的(de)，那(nà)么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不(bù)能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能吃

　　蟹(xiè)腮是大(dà)闸蟹的主要呼吸器(qì)官，里面存在着(zhe)很(hěn)多脏东西，蟹(xiè)腮长(zhǎng)的(de)像眉毛一样属于条状而且还是(shì)白色，千(qiān)万别把它当做肉(ròu)一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长(zhǎng)的似三角(jiǎo)形的东西就(jiù)是蟹胃，这(zhè)里(lǐ)面(miàn)也是蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳(ké)后可以看到一层黑色(sè)东西，蟹心(xīn)就在黑色东西(xī)上面，是一(yī)个六角形的白色(sè)片(piàn)装，是最寒(hán)的(de)东西一般情况不要(yào)去吃，会对胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上(shàng)的毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不(bù)小心会(huì)吃进(jìn)嘴里(lǐ)面，这个是(shì)千万不能(néng)吃的，因为含有很(hěn)多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一(yī)般香辣蟹(xiè)是用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清(qīng)甜(tián)鲜美(měi),蟹(xiè)肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两(liǎng)个夹子肉多点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗(ma)

　　吃(chī)大闸蟹是不(bù)会上(shàng)火(huǒ)的(de),大闸蟹属于(yú)寒性(xìng)的食物,可以清热解(jiě)毒(dú),滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋白质及微(wēi)量(liàng)元素,对身(shēn)体有很(hěn)好的滋(zī)补(bǔ)作用。

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