竹荪是煮15分钟左右(yòu)的。关于竹荪煮多久以及(jí)竹荪煮(zhǔ)多久可以吃，竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久才熟透，泡(pào)好(hǎo)的竹荪煮多久(jiǔ)，火索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的锅竹荪煮(zhǔ)多久，竹荪多久(jiǔ)可以煮熟(shú)等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识(shí)答案：

竹(zhú)荪煮多久

　　是15分钟(zhōng)左右(yòu)的。

　　15分钟左右。

　　竹荪(sūn)在煮之(zhī)前先用淡盐水泡发大(dà)约10分钟，并(bìng)剪去菌盖头封闭的一端(duān)，同(tóng)时要(yào)去除竹荪的花(huā)朵(duǒ)部分网状部分，只保(bǎo)留(liú)茎(jīng)部，否则会有怪(guài)味，竹荪也是(shì)野生菌，所以需要(yào)沸水煮大约(yuē)15分钟左右才可以(yǐ)吃，煮得时(shí)间(jiān)越久越入味。

　　鲜(xiān)竹荪的处理方法其(qí)实也不难，只(zhǐ)要把它比较难清理(lǐ)的地方都(dōu)要注意去洗干净就好了，很难洗的(de)缝缝(fèng)可以用牙刷去(qù)刷，只要(yào)能清(qīng)洗干(gàn)净就好(hǎo)了(le)。

　　在(zài)处(chù)理的时(shí)候，去掉根部泥土后，放(fàng)入水槽中用清(qīng)水(shuǐ)洗净(jìng)，拿刀切除(chú)根部粗老的部分，切口保持圆(yuán)滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅中。

　　直到它变得(dé)透但却(què)又不烂(làn)、能够(gòu)撕开为(wèi)止(zhǐ)，这时候(hòu)就要立即把它捞起来，然后用冷水冷却，冷却(què)的时候(hòu)务必要做到彻底的(de)冷却，否则荪色(sè)会变暗。

竹荪用冷水(shuǐ)还是热水泡

　　都可以(yǐ)。

　　不管是用冷水还是(shì)热(rè)水都是(shì)可以用来泡竹荪的(de)，两者唯一(yī)的区别就(jiù)是冷(lěng)水泡竹荪所需(xū)要的(de)时间比较(jiào)长(zhǎng)，而(ér)热水泡竹荪(sūn)所需要的时(shí)间比较短，建(jiàn)议可以根据个(gè)人方便的时间来进行(xíng)选择。

　　但(dàn)是需要注意的是不(bù)建(jiàn)议用太烫的水来(lái)浸(jìn)泡竹(zhú)荪，建议(yì)使(shǐ)用40-60℃左右的温水是(shì)比(bǐ)较合适的，而且浸泡(pào)的(de)时间也不宜太长，不然就会破坏竹(zhú)荪中所含的营养物(wù)质，导(dǎo)致(zhì)竹荪的营养价(jià)值下降。

竹荪的功(gōng)效与禁忌

　　功效：

　　补(bǔ)充(chōng)营养：竹荪(sūn)中含有丰富的蛋白质(zhì)、氨基酸、维生(shēng)素和矿物质(zhì)，而且其(qí)中的氨基(jī)酸符合人体所需要的氨(ān)基酸比例，食用后可(kě)以为人体(tǐ)补充多种营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)，能够(gòu)维持(chí)人体组织(zhī)器官的正(zhèng)常(cháng)生理功能，并促进人体的(de)新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经，且性质偏凉(liáng)性，食用后(hòu)能够(gòu)降低肺内的热气，起(qǐ)到清肺热、降(jiàng)肺气的作用，因此对于一些(xiē)因为肺气上行、肺气亏(kuī)虚所(suǒ)导致的咳嗽咳痰、久咳不止(zhǐ)等症(zhèng)状来说(shuō)，可(kě)以适(shì)当地(dì)吃一些竹(zhú)荪，可(kě索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的)以起到润肺(fèi)止咳的(de)作用。

　　清热利湿(shī)：竹荪味甘、微苦(kǔ)，偏(piān)凉性，食用后(hòu)可以有效地降(jiàng)低人体内的热气，起到清热利(lì)湿的(de)作用，因此对于一些因为(wèi)体内火气过大而出现(xiàn)的口(kǒu)舌生疮、口干(gàn)舌燥、咽喉肿痛等症状来说，都(dōu)可以通过吃竹荪来进行缓(huǎn)解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹(zhú)荪的性质(zhì)偏(piān)寒性，食用后会(huì)对脾胃造成较(jiào)大(dà)的刺(cì)激，因此在吃的时候一定要适量食用，而且对于一些(xiē)本身脾胃比(bǐ)较虚(xū)寒的人群来说，建议最好是根据自(zì)身的(de)肠胃情况来决定少(shǎo)吃(chī)或不吃，以免食用后出(chū)现肠(cháng)胃不适的症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹荪属(shǔ)于一种食用(yòng)菌(jūn)类，具有一定的过敏性，食(shí)用后容(róng)易出现(xiàn)过敏的(de)症状，因(yīn)此对于(yú)一些过(guò)敏体质的人群(qún)来(lái)说，在食用(yòng)竹荪之前最好是先(xiān)做好(hǎo)过敏(mǐn)源测试，确定不过敏后方(fāng)可继续(xù)食用，以免(miǎn)出现身体不适的症状。

竹荪有哪些营(yíng)养价值

　　一、含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的营养物质，可以(yǐ)补充(chōng)人(rén)体所(suǒ)需要的(de)能量(liàng)。

　　二、具(jù)有明显的防病作(zuò)用和机体(tǐ)调节功能。

　　三、含有丰富的蛋白(bái)质，可以维持钾钠的平衡(索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的héng)。

　　四、含(hán)有丰富(fù)的微(wēi)量元素，维持人体正常的新陈代谢(xiè)。

　　五、含有(yǒu)丰富的粗纤维，可(kě)以(yǐ)适当的促进(jìn)肠(cháng)胃的运动，在一定程度上提高机体(tǐ)消化吸收的(de)能力。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹饪前，应将干切片用盐浸泡10分钟，并(bìng)将菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的花瓣要去掉一(yī)部分，只(zhǐ)保留叶和茎，否则会有异味。

　　吃火锅的话(huà)，要煮久一点(diǎn)。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久(jiǔ)吃？

　　干(gàn)片烹(pēng)饪前，用盐浸泡10分钟(zhōng)，切去菌盖(gài)(封闭端(duān))。

　　另外，竹荪的部分花(huā)瓣(网状(zhuàng)结构的一(yī)部分，花瓣是(shì)竹荪香气集(jí)中的区域)要去掉，只保(bǎo)留(liú)叶(yè)和茎，否则(zé)会有异(yì)味。

　　竹荪也是(shì)野(yě)生菌，需(xū)要(yào)开水冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪(sūn)不怕煮，煮的(de)时(shí)间越(yuè)长(zhǎng)，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火(huǒ)锅的话可以煮一会儿。

　　不容易老化，口感(gǎn)好。

　　2.竹荪的营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)

　　竹荪竹荪含(hán)有碳水化合(hé)物、蛋(dàn)白质、碳水化合(hé)物、矿(kuàng)物(wù)质(zhì)和维(wéi)生(shēng)素(sù)。

　　每100克(kè)竹荪干品(pǐn)含粗蛋(dàn)白19.4克，粗(cū)蛋白2.6克，碳水(shuǐ)化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合物16种，其中(zhōng)磷酸是竹荪美(měi)味(wèi)的(de)物(wù)质条件(jiàn)。

　　竹荪(sūn)的糖(táng)度——对(duì)称糖(táng)度和不对(duì)称糖度丰富(fù)多彩，有(yǒu)膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇(chún)、葡萄糖等(děng)。

　　竹荪竹荪的成(chéng)分可以补(bǔ)充人体必需(xū)的营养元(yuán)素，增(zēng)强人(rén)体免疫力和抗病能力(lì)。

　　竹荪(sūn)竹(zhú)荪(sūn)是食疗中(zhōng)的上品，能止痛、补气血、降血(xuè)压。

　　长期服用(yòng)还(hái)可调节中老年人的血糖，治疗(liáo)痢疾、牙(yá)痛、支气管炎、败血症、风湿病(bìng)、妇(fù)科病(bìng)等。

　　竹荪(sūn)的糖(táng)分具有显著(zhù)的调(diào)节机体和预防疾病的(de)作用，因(yīn)此越来越受到人们(men)的重视。

　　3.竹荪怎么处理(lǐ)？

　　其实鲜竹(zhú)荪的(de)解决并不太难。

　　如果(guǒ)只(zhǐ)有难(nán)清理的地(dì)方必须清理(lǐ)，清理(lǐ)不(bù)了的接缝(fèng)可以用软毛牙刷或者其他(tā)专用工具刷。

　　要是(shì)它们能(néng)被清洗就好了。

　　比较(jiào)实用的(de)解决方法是去除根部的泥土(tǔ)，放入不锈钢水槽中，用冷水冲洗(xǐ)。

　　拿(ná)刀把(bǎ)根(gēn)部又粗又老的部分(fēn)去掉(diào)，保持伤口(kǒu)圆(yuán)润(rùn)平整，把笋和笋皮剥下来。

　　或者(zhě)把竹笋放入油锅，直到越来越(yuè)透明(míng)但不碎，可以撕下来。

　　这时(shí)我(wǒ)们(men)需要马上把它捞出来，然(rán)后(hòu)用(yòng)冷水冷藏。

　　在冷藏的情况下，一定要保证完全冷藏，否则太(tài)阳颜色会比较(jiào)暗，非常容易造成熟后松散(sàn)变质的情况。

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