紫菜不属于海鲜的。关于紫菜是不(bù)是(shì)海鲜以及紫菜是不是发物，海(hǎi)带是不是海鲜，海带紫菜是不(bù)是(shì)海鲜，紫菜是不是海鲜类(lèi)，紫菜是不是海鲜类的食物等(d拿破仑法典的意义和基本原则是什么，拿破仑法典的意义和基本原则有哪些ěng)问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜(xiān)的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的海藻，其(qí)分布范(fàn)围涵(hán)盖了(le)寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产值最高的栽培海藻，在中国(guó)、日本和韩国被(bèi)大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国(guó)海洋农业和出口(kǒu)创(chuàng)汇的主(zhǔ)导(dǎo)品种之(zhī)一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜(cài)产量(liàng)约13.53万吨，产值超(chāo)过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种(zhǒng)维生(shēng)素及钙、钾(jiǎ)、镁等微量(liàng)元素(sù)，还含藻类(lèi)特有的(de)藻胆蛋白，具有(yǒu)很高(gāo)的营养价值(zhí)，是一种不可多得的海洋(yáng)食材，也是我国东南沿海农村经济的支柱(zhù)产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数(shù)为1层，且(qiě)单个细胞含(hán)1个星状色素(sù)体，中国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎(kuí)等根据藻体边缘细(xì)胞的特(tè)征，将真紫菜(cài)亚属分(fēn)为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘细胞形态与其他(tā)营养细胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶(yè)片(piàn)边缘(yuán)具明显的刺(cì)突(tū)，后者由1个或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋白(bái)质(zhì)、无机化合物、不(bù)饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质(zhì)的成(chéng)分高达25%~50%，所以(yǐ)在食品和(hé)医药(yào)领域(yù)具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具(jù)有较强的(de)吸收氮磷(lín)和(hé)固定碳的能力，其栽培(péi)对浅海富营养化(huà)的修复(fù)和改善也有(yǒu)重要(yào)作(zuò)用(yòng)。

分(fēn)布(bù)情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在(zài)寒带、温带、亚热带和热带海域均(jūn)有分布(bù)，但(dàn)亚热带至(zhì)温(wēn)带海域的物种(zhǒng)多(duō)样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布也遵循这个规律，主(zhǔ)要分布在黄渤海(hǎi)到东(dōng)南沿海的潮间(jiān)带(dài)，另外，也有少(shǎo)数紫菜物(wù)种分布在台(tái)湾和海南岛沿(yán)海，且(qiě)它们(men)的(de)分(fēn)布具有区域(yù)性特征。

　　在(zài)黄(huáng)渤海自(zì)然分(fēn)布的(de)紫菜物种主要是条(tiáo)斑(bān)紫(zǐ)菜(cài)、甘紫菜和(hé)半叶紫菜，在东南(nán)沿海主要是坛(tán)紫菜、皱(zhòu)紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中(zhōng)国沿海分布拿破仑法典的意义和基本原则是什么，拿破仑法典的意义和基本原则有哪些较广，从南到北均有其生长，是一个广(guǎng)温性种类。

　　以自然类群和生境环境为基础，在中国形成(chéng)了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫菜是我国(guó)独有的(de)暖温带紫菜栽(zāi)培(péi)品种，产(chǎn)量约占全国紫菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左右，栽培区主要分布在(zài)福建、浙江、广东(dōng)沿海，近年来随着(zhe)坛紫菜价格(gé)的(de)攀(pān)升(shēng)以及养殖(zhí)技(jì)术的(de)提高，养殖范围逐渐北移到江苏南通和连云(yún)港。

　　条斑紫菜(cài)养殖主要集中在(zài)江苏(sū)和山东，产量和出(chū)口量占全(quán)国条(tiáo)斑(bān)紫菜行(xíng)业95%以(yǐ)上。

紫菜是(shì)海(hǎi)鲜吗

　　紫菜(cài)不属于(yú)海鲜类食物，其(qí)属于(yú)海产(chǎn)品，紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)、维生素、碳水化合物(wù)、矿(kuàng)物质以及(jí)不饱和(hé)脂肪酸，其可以起(qǐ)到延缓(huǎn)衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以(yǐ)及降低血(xuè)脂等作(zuò)用。

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