年轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停(tíng)一停(tíng)年轻(qīng)人可以吃鱼油的。

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年(nián)轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗(ma)，鱼(yú)油服用(yòng)多久要停一停

　　鱼(yú)油(yóu)具有(yǒu)降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾病等功效(xiào)。

鱼油有什(shén)么功(gōng)效和作用(yòng)

　　具有(yǒu)调节血脂，清理血管，预防(fáng)血(xuè)栓(shuān)的作用，对心脑血管疾病具有很好的(de)辅助作(zuò)用。

　　具有抗炎(yán)、调节血(xuè)脂等(děng)保健作(zuò)用。

　　可以(yǐ)用于治疗高血压，高脂血症，可以改(gǎi)善微循(xún)环，用于预(yù)防心脑血管疾病，目前确切的疗效是(shì)可以降(jiàng)低甘(gān)油三酯的水平(píng)，对(duì)这种心脏病似乎也有一定的作用(yòng)，可以预(yù)防(fáng)心脏病(bìng)，降低心脏病的风险。

　　还有提高(gāo)免(miǎn)疫(yì)力(lì)保健增(zēng)强(qiáng)体质等等很多的(de)作用，平时鱼(yú)油好(hǎo)可以经(jīng)常的食(shí)用对身体(tǐ)是有(yǒu)一定的好处(chù)。

　　同时它还能预防关节炎，改善(shàn)记忆，维护视(shì)网(wǎng)膜，对(duì)老年痴呆(dāi)，关节炎，痛风，老花眼患者(zhě)具有(yǒu)很(hěn)好的保健作用。

　　如(rú)果(guǒ)有其(qí)他(tā)疾病也(yě)需要(yào)根据病情辨证的不(bù)同在医生指导下调理。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼(yú)油(yóu)是一种从多脂鱼(yú)类中提(tí)取(qǔ)的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多种n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸（n-fe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称3PUFA）。

　　鱼油里面的营(yíng)养成分比较高，它主(zhǔ)要就是EPA和(hé)DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维生(shēng)素(sù)A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼(yú)体内全部油的一(yī)个统称，其中包括了(le)体油、肝油和脑(nǎo)油(yóu)。

　　其(qí)主(zhǔ)要成分是甘油(yóu)三(sān)脂(zhī)、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素(sù)以及蛋白(bái)质降解物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其(qí)中每(měi)2两便可(kě)获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的(de)饮食结构中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油(yóu)很容(róng)易氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂(jì)更高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人每天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是(shì)鱼里(lǐ)面(miàn)的油，一般是从多脂(zhī)肪的鱼里(lǐ)面(miàn)提(tí)出的(de)油脂，它主要的营(yíng)养特点是富含ω-3系的不饱和(hé)脂肪酸，比(bǐ)如(rú)DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂(zhī)肪酸陆(lù)地动物油、植物油(yóu)含量比较(jiào)少(shǎo)，具有抗炎、调节血脂等(děng)健康功效(xiào)。

　　鱼油主(zhǔ)要(yào)功(gōng)能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼(yòu)儿的大(dà)脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂，主要是降(jiàng)低甘油三脂，还有(yǒu)预(yù)防心脏病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂(zhī)鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过(guò)服用鱼油补(bǔ)充剂来实(shí)现，选购时要(yào)注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含(hán)量。

　　另外考虑到(dào)重金属的问题(tí)，尽量少选择大(dà)型食肉类的鱼，选择(zé)吃植物类的鱼。

　　因为它(tā)食物链比较低级(jí)，以植物为(wèi)食物来源，重金属的量比较少，相对fe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称也(yě)比(bǐ)较安全。

鱼油不适合什么(me)人吃(chī)

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油(yóu)的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑(nǎo)发育必需脂肪酸，DHA可以(yǐ)活化(huà)脑细(xì)胞(bāo)功能，并增(zēng)加神(shén)经元(yuán)突起，加强(qiáng)大脑(nǎo)传递信息的功(gōng)能，不(bù)仅(jǐn)参(cān)与胎儿脑(nǎo)细胞的生长(zhǎng)发育，让婴(yīng)儿(ér)先天更加聪明，而且(qiě)可以提(tí)高青少年的记忆(yì)能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪(xù)，鱼(yú)油(yóu)中含(hán)有的(de)EPA和DHA与情(qíng)绪平衡(héng)有密切(qiè)的关系，当(dāng)血液中(zhōng)的(de)EPA和DHA的浓度(dù)偏(piān)低时(shí)，发生轻中度忧郁症的(de)几率会(huì)明(míng)显提高(gāo)。

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