绿豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡以及一(yī)碗绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问(wèn)题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆读西的字有哪些，读喜的字有哪些汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一(yī)起(qǐ)吃进去(qù)，就可(kě)以达到(dào)很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在(zài)内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活(huó)性物(wù)质，对人类和动物的生(shēng)理(lǐ)代谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中的(de)类(lèi)黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子(zi)发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力(lì)及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人(rén)会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还(hái)含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化(huà)成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水中煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变(biàn)软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的(de)绿豆煮起来就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿读西的字有哪些，读喜的字有哪些豆熬(áo)成汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量问题，下面(miàn)我们(men)就(jiù)来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料(liào)的(de)话，每(měi)100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其(qí)中所含的(de)高纤维可(kě)以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功(gōng)效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有(yǒu)两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含(hán)磷(lín)脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把豆子一(yī)起吃进(jìn)去，就可以达(dá)到很好的清(qīng)热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一(yī)起烹调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物质，对人(rén)类和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活(huó)动(dòng)具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿(lǜ)汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的(de)汤(tāng)，放在白色的(de)大(dà)碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上(shàng)锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里(lǐ)还含有大量抗氧(yǎng)化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量问题，下面我们就来举(jǔ)例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不(bù)加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况下，本身就(jiù)属于(yú)一种低热量的食物(wù)，减肥人(rén)群食(shí)用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的(de)高纤维可以促(cù)进肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时(shí)候(hòu)饮用都是可以的。

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