鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生(shēng)物(wù)，在(zài)中(zhōng)国当地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等(děng)，价格十分(fēn)的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物，一般生长在海边石峰(fēng)中，生长(zhǎng)状态是(shì)一簇一(yī)簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外形长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱(yù)的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之(zhī)所以拥有这个称呼，是(shì)因为两点：一是因为它的(de)长(zhǎng)相(xiāng)比较奇特(tè)，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是因(yīn)为(wèi)它们生(shēng)长在海边的礁石(shí)底(dǐ)部，采集(jí)起来(lái)有一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛(pāo)开长(zhǎng)相和采集难度，它的味道非(fēi)常鲜(xiān)美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高(gāo)端(duān)的食材，价格每斤(jīn)要(yào)几十甚至几(jǐ)百欧元(yuán)（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是(shì)一样的(de)。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗(àn)的洞穴内，有时也经常附生(shēng)在海洋里的漂(piāo)浮物上或海里一些(xiē)大的海洋生物的(de)皮(pí)肤上，比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的(de)主要附着对象，可以说它是一种比较常见(jiàn)的海洋(yáng)附(fù)着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于(yú)节(jié)肢动物门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非(fēi)常的丑，甚至还有点小小的(de)恶心，但却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量元素，是一种(zhǒng)非(fēi)常美味的(de)海(hǎi)鲜，平均(jūn)一斤能够卖到(dào)几十甚至上百欧元(yuán)，最(zuì)贵的甚(shèn)至达到了上万元人民币(bì)，是(shì)大自(zì)然(rán)馈赠(zèng)的(de)美味(wèi)。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶在世(shì)界范围内的分布也是比较广的，在各(gè)大洋均有(yǒu)分布(bù)，就我国而言则主要(yào)分布在(zài)东南沿海一带，是赶海之后全(quán)螺宴(yàn)上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的(de)做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干水(shuǐ)份(fèn)备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段，料酒(jiǔ)，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料(liào)酒和(hé)食盐鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救调(diào)味(wèi)，开(kāi)锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可出(chū)锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤(téng)壶为(wèi)什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全世界最昂贵的海产(chǎn)品之一(yī)，一般(bān)生长在礁石缝隙鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救或者(zhě)黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘者们(men)需(xū)要使(shǐ)用绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻(xún鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救)找(zhǎo)鹅(é)颈藤(téng)壶，并(bìng) 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离开，随着大量的(de)捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶(hú)越来越少，而人们的(de)食用量只增(zēng)不减，导致(zhì)鹅颈藤壶(hú)的价格越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民(mín)币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元(yuán)的高价(jià)，约(yuē)合人民币(bì)9400块，差不(bù)多1万块(kuài)了(le)。

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