生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的(de)成长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别(bié)，有散叶生菜和结球生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水(shuǐ)分(fēn)多(duō)，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍(réng)是咸的呢以及生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的(de)呢(ne)，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的(de)好(hǎo)吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜为什么是咸(xián)的等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)菜能够生(shēng)吃吗

　　生(shēng)菜是能够生吃的(de)。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常见的蔬菜(cài)，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害(hài)处，生吃(chī)生菜能(néng)够(gòu)进步养分利用率，也能够保存(cún)生(shēng)菜的杰出口感(gǎn)，可是(shì)也或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质(zhì)的生菜应该是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫叶(yè)、干叶(yè)，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜或许会有农(nóng)药、化(huà)肥的残留，在挑选时应该闻一(yī)下，防止有(yǒu)这(zhè)类化学(xu元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字é)物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有什么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片(piàn)巨(jù)细挑选，挑选生菜时应该首(shǒu)选叶(yè)片较大(dà)的生菜，由于这样的生(shēng)菜成长进程愈加健康(kāng)，食用价值(zhí)较元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片(piàn)较大的情(qíng)况下，咱(zán)们应该尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调(diào)查叶(yè)片的(de)厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿色(sè)，看起(qǐ)来十分新(xīn)鲜，而寄(jì)存一段时间(jiān)后，生菜(cài)的(de)色彩就(jiù)会变成青黄(huáng)色，所以在选购生菜(cài)时应该挑选色彩为(wèi)翠绿色(sè)的生(shēng)菜。

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