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  意大利红(hóng)烩是什(shén)么东西?意大利红烩是(shì)一(yī)种(zhǒng)烹(pēng)尿布疹擦红霉素软膏效果好吗,尿布疹红霉素软膏一天涂几次饪方式,通(tōng)常(cháng)会用到葡萄酒,是西方比较特别(bié)的(de)烹饪方式的。关于意大(dà)利红烩是什么(me)东西以及意大(dà)利红烩是什(shén)么东西,意大利红烩是什(shén)么味道,意大利红烩(huì)是什么味道好吃,意大(dà)利红烩(huì)是什么意思,意(yì)大利红烩(huì)是什么(me)做的等(děng)问题,农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí):

意大利(lì)是发达国(guó)家(jiā)吗

  是的,意大利是发达国家(jiā)的。

  意大(dà)利是(shì)发(fā)达(dá)国家。意大利是一(yī)个(gè)高(gāo)度发达的资(zī)本主义国家,欧(ōu)洲四大经济体之一,

  也(yě)是欧(ōu)盟和北约的(de)创(chuàng)始会员国,还(hái)是申根公约(yuē)、八(bā)国集团和联合国等重要国(guó)际组(zǔ)织的成员,意大利共拥(yōng)有54个联合国教科(kē)文组织世界遗产,是全(quán)球(qiú)拥有世界(jiè)遗产最多的(de)欧洲(zhōu)国家。

意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西

  意(yì)大(dà)利红烩是(shì)一种烹饪方式,通常会(huì)用到葡萄(táo)酒,是(shì)西(xī)方(fāng)比较特(tè)别的烹饪(rèn)方式。

  用红(hóng)烩手法烹(pēng)饪(rèn)的菜(cài)肴带有番茄的清新,以(yǐ)及(jí)葡萄酒醇(chún)厚(hòu)的香味(wèi)。

  常见(jiàn)的红烩菜肴有:红烩牛(niú)肉、红烩(huì)意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

  意大(dà)利红烩的烹饪方法:

  1、将口蘑洗(xǐ)净,去蒂切片(piàn)。

  西(xī)红(hóng)柿去皮。

  芹菜(cài)、紫洋葱洗净,切成小块,备用。

  2、锅中放油烧热,将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒出香味,之后(hòu)放入切好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟,放(fàng)入番(fān)茄酱加水熬煮(zhǔ)。

  3、待(dài)汤汁已(yǐ)差不(bù)多(duō)变少,将(jiāng)米饭(fàn)倒(dào)入(rù)锅中搅拌均(jūn)匀,开小火(huǒ)煮到汤汁完全收干,最(zuì)后撒(sā)上芝士碎、法香碎(suì)即可。

  红烩意面的做法:

  1、意大利(lì)面放入(rù)沸水中(zhōng),中火煮约(yuē)15分钟,捞出沥(lì)干(gàn)水分,盛盘(pán)待(dài)用。

  2、热(rè)锅加油(yóu),放入洋(yáng)葱碎(suì)和蒜碎炒香后,放入(rù)火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加水,烧开(kāi)后(hòu)转小火,并加入(rù)掰开的(de)好侍番茄红烩调料块,搅拌均(jūn)匀。

  3、用小火加热3分(fēn)钟,待好侍番茄红(hóng)烩调料块完全溶(róng)解,汁稍(shāo)至(zhì)浓稠放(fàng)入法(fǎ)香(xiāng)碎(suì)搅(jiǎo)拌均匀,然后(hòu)将汁浇在煮好的意大利面(miàn)上(shàng)即(jí)可。

红(hóng)烩是什么意识

  红烩——是一种(zhǒng)烹调方(fāng)法

  意大(dà)利(lì)红烩的做(zuò)法(fǎ)

  原料:牛肉200克,胡萝卜50克(kè),土豆50克,洋葱(cōng)20克,红(hóng)葡萄酒40克(kè),香(xiāng)叶1片(piàn),花(huā)生油50克,黄(huáng)酒10克,精(jīng)盐4克,胡椒粉2克(kè),牛肉(ròu)清(qīng)汤1000克。

  

  制法:

  1、将胡(hú)萝卜、土豆(dòu),洋葱洗净,去皮切块。

  

  2、将牛肉洗(xǐ)净,切成小(xiǎo)块,加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄酒,抓匀,腌(yān)渍(zì)1小时。

  

  3、煎锅上火,放花生(shēng)油烧热,放(fàng)入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用。

  

  4、取平底锅上火,放(fàng)花生油和黄油烧(shāo)热,倒(dào)入牛(niú)肉块(kuài),香叶略炒,随即将(jiāng)剩下的红葡(pú)萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用(yòng)小火烧(shāo)至七八成(chéng)热(rè),然后放入(rù)炸好的胡萝卜、土豆、洋葱,加精盐、胡椒粉焖之,焖(mèn)时应(yīng)不(bù)时翻动,待牛肉(ròu)软(ruǎn)烂(làn)后出锅。

  

  5、装盘时,先(xiān)将牛肉块放在盘(pán)内,再(zài)将锅(guō)里的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

  

  特(tè)点:颜色深红光亮,味(wèi)道浓厚醇香。

  

  主料:牛金钱腱300克。

  

  配料:洋葱,胡萝卜,匠芹菜,蘑菇丁,培根,胡萝(luó)卜丁,西(xī)兰花,西芹,薯条。

  

  调料(liào):红酒,香叶,百(bǎi)里香,迷迭香,法香,黑胡椒,黄油,盐。

  

  制法:牛金(jīn)钱(qián)腱用(yòng)水(shuǐ)煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时(shí),在(zài)水里(lǐ)加洋葱(cōng),胡(hú)萝卜(bo),芹菜;红酒在(zài)火(huǒ)上煮开,加入香(xiāng)叶(yè)、百里香、迷迭(dié)香(xiāng)、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒汁(快熬(áo)好时(shí)加盐) ;用黄(huáng)油炒洋葱丁(dīng)、蘑(mó)菇丁、培尿布疹擦红霉素软膏效果好吗,尿布疹红霉素软膏一天涂几次根、胡萝卜丁,加入红酒汁煮熟,最(zuì)后放入牛肉加盐一起煮;把(bǎ)煮(zhǔ)好牛肉(ròu)入在盘子里,拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

  

  特点:典型的(de)法式(shì)乡村菜,红酒味浓。

  参(cān)考(kǎo)资(zī)料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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