可以把饺子放入一个袋子中，然(rán)后握住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟(zhōng)，解(jiě)冻后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者是放在(zài)常温下，让(ràng)其自然解(jiě)冻，但(dàn)是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子(zi)不粘一(yī)块：刚包好的(de武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义)饺子表(biǎo)面(miàn)会(huì)比较潮湿又互(hù)相挨着，所以才(cái)导(dǎo)致放入冷(lěng)冻室易粘到一起，只要解决潮(cháo)湿(shī)和间(jiān)隔问(wèn)题，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘在(zài)一块。

　　首先可以把饺子分开放(fàng)，这样自(zì)然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外(wài)边滚上少许(xǔ)面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干(gàn)了(le)再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子(zi)冻成一(yī)坨(tuó)直接(jiē)蒸法：等锅里的(de)水开了，把(b武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义ǎ)饺子放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟左右即(jí)可食用，但是要注意蒸(zhēng)的时间足(zú)够长，防止粘在一起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子之前等饺(jiǎo)子解冻，饺(jiǎo)子皮会变得(dé)很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升(shēng)温的过程中，饺子也会(huì)解(jiě)冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可(kě)用(yòng)勺(sháo)子推一(yī)推饺子，使饺(jiǎo)子(zi)散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全(quán)部浮于水上(shàng)，即可(kě)食用。

　　为什么(me)冻饺子粘一起要(yào)用冷水煮：冻好的饺子直接放入(rù)热(rè)水中，会使饺子(zi)其他部分(fēn)熟得(dé)快，而粘在一起的部分还没熟(shú)，煮太久饺子易(yì)破，冷(lěng)水下锅可(kě)让(ràng)饺子皮先吸(xī)收一定水(shuǐ)分(fēn)，有初步(bù)解冻的(de)效(xiào)果，这样饺子(zi)既不会粘在一起也(yě)不(bù)会有部分(fēn)煮不(bù)熟(shú)的情况。