大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于(yú)大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜好吃(chī)，新(xīn)鲜的大明虾怎么(me)保存，大明虾(xiā)怎样(yàng)保鲜(xiān)等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大(dà)明虾(xiā)是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是海水(shuǐ)养殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海(hǎi)泥沙(shā)层，春季时(shí)会洄游产(chǎn)卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾就会(huì)出现死亡，幼虾(xiā)长到(dào)秋(qiū)季时(shí)会成为(wèi)成虾(xiā)，生长(zhǎng)繁殖(zhí)的速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要建(jiàn)造(zào)在通(tōng)风向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排(pái)水方便(biàn)，水源(yuán)充足无污染(rǎn)的地方。建造好后还要先进行(xíng)消(xiāo)夏洛的网主要内容50字左右，夏洛的网主要内容100字毒(dú)处(chù)理，保(bǎo)证无菌无毒。放养(yǎng)虾(xiā)苗一般在(zài)春季的3-4月份，这时气候(hòu)比较适(shì)宜(yí)，利于虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料(liào)投喂在(zài)浅(qiǎn)水处，同时要经常巡塘，观察生(shēng)长(zhǎng)情(qíng)况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无(wú)污染、沙(shā)质底的淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要(yào)用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤(jīn)或尿素(sù)5公斤培养基础饵料。

大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜呢(ne)

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备(bèi)好(hǎo)加厚的保鲜(xiān)袋，然(rán)后把新买来(lái)的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免扎破(pò)袋子(zi)失去保鲜，摆直(zhí)放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再(zài)套上3个(gè)同样(yàng)的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的(de)好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保(bǎo)存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖(gài)好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行(xíng)，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了(le)，而且还(hái)很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾(xiā)的时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备(bèi)一个饮料(liào)瓶子，然后将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在空(kōng)的饮料瓶里，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜，在现实(shí)生活中，明虾的(de)味道鲜甜(tián)，肉质也非常正(zhèng)宗，营养也是(shì)十分丰富(fù)，所以很(hěn)多人平(píng)时都非(fēi)常(cháng)喜欢吃(chī)明虾。

　　下面(miàn)就为大家分享活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放(fàng)一些湿(shī)纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫(diàn)底(dǐ)，把虾放(fàng)入里面后，再在上面(miàn)铺(pù)上一层(céng)湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么做(zuò)是为了(le)利用冰箱内的冷气，让湿纸巾(jīn夏洛的网主要内容50字左右，夏洛的网主要内容100字)或湿毛巾(jīn)保持一定的(de)湿度，来保持基围(wéi)虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回来的(de)活(huó)虾稍微用凉(liáng)水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒(hé)里，大(dà)概是(shì)饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一(yī)家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可(kě)以用(yòng)大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水(shuǐ)在饭盒里，不要太满，但(dàn)要(yào)没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒(hé)反面，一倒(dào)就能把虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块包(bāo)好，可(kě)以在(zài)冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明(míng)虾用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的身体(tǐ)，右(yòu)手拿剪刀(dāo)虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住(zhù)明(míng)虾，把虾身搭(dā)在中指(zhǐ)、无名指和(hé)小指上(shàng)，用大拇指和(hé)食指(zhǐ)压住(zhù)虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾(xiā)脚后，在虾(xiā)肚(dù)中间有(yǒu)一条黑色的(de)虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘(yuán)轻轻划一下(xià)，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾(xiā)身体的第二个关节处(chù)，右手取(qǔ)一根牙签，用牙(yá)签插入虾的(de)第二(èr)关(guān)节，轻轻向上(shàng)一挑，左手同时把(bǎ)虾身松(sōng)开(kāi)平放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右(yòu)手(shǒu)顺着虾身把身体部位(wèi)的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的(de)虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉(diào)。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺装(zhuāng)在空的(de)饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好可以(yǐ)做一(yī)盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾夏洛的网主要内容50字左右，夏洛的网主要内容100字(xiā)肉和新买的一样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也(yě)不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出(chū)来吃的(de)话正好(hǎo)能做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把(bǎ)新买(mǎi)来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡(pào)一下即(jí)可。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)的缺(quē)点是保鲜袋容易破，保鲜袋(dài)破了以后虾就不新鲜了，会变(biàn)干、也容易(yì)串味，时(shí)间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉(diào)后整齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很完(wán)整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买(mǎi)来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法(fǎ)时(shí)保鲜(xiān)盒的大小要(yào)合适，一般的外(wài)卖餐(cān)盒和饭店的打包盒大小就差不(bù)多，大概能装一(yī)斤(jīn)虾(xiā)，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里(lǐ)面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来(lái)，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好，放(fàng)在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期(qī)保(bǎo)存，保存时间可长(zhǎng)达一(yī)年，而且口感和(hé)鲜(xiān)度与(yǔ)鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽(suī)然也很(hěn)简单(dān)易行，但(dàn)保存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天(tiān)左右。

　　而(ér)且口感(gǎn)和(hé)鲜度都(dōu)要差(chà)许(xǔ)多(duō)。

　　 注意事项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃(chī)多少取多少，否则化开(kāi)再冻虾肉就粉了没(méi)有弹性(xìng)了，而且(qiě)虾皮会(huì)变黑。

　　取出后用自(zì)来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了。

活的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖放到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱里放的东西多(duō)且杂，这么放就(jiù)不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头的(de)刺剪掉，也可以(yǐ)提前把(bǎ)不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几下(xià)放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包(bāo)装袋和包装(zhuāng)机的话完全可(kě)以选择这种(zhǒng)方法(fǎ)！因为不论(lùn)是瓶(píng)子(zi)还是保鲜膜难免会有空气(qì)在(zài)里面，有空气(qì)就难免(miǎn)会有(yǒu)细(xì)菌，把空气抽空之(zhī)后(hòu)细菌的(de)含量也(yě)会(huì)大大减少，所(suǒ)以被细菌感染(rǎn)的几率也会大大减少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多(duō)生活在(zài)江湖或者海水(shuǐ)中(zhōng)，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软体动物，主要分布在海(hǎi)洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种(zhǒng)，但基于人类的(de)本(běn)质，我(wǒ)们对这两样一律来着不(bù)拒，因为两者(zhě)都是美味！我们通常说的(de)贝类一(yī)般会有(yǒu)贝壳，然(rán)后所有的器官(guān)都在贝壳里(lǐ)，虾则不(bù)一样，虾的(de)外(wài)壳(ké)会保护它大部分躯体，但是头(tóu)部还有四肢(zhī)是露在外面的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 夏洛的网主要内容50字左右，夏洛的网主要内容100字