新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方(fāng)法视(shì)频？盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放(fàng)在(zài)盐和明矾化(huà)开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保存半(bàn)年左右时(shí)间的。关于(yú)新鲜海蜇皮(pí)存放方(fāng)法视频以及新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频，新鲜海蜇皮(pí)存放方(fāng)法图片，新鲜海蜇(zhē)皮怎么保存，鲜海蜇(zhē)皮(pí)冷藏保存(cún)，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型(xíng)食用水母(mǔ)，早(zǎo)在一(yī)千六(liù)百多(duō)年(nián)前(qián)的(de)晋代就(jiù)已经(jīng)开始食用。

　　我国从辽(liáo)东半岛直至广东(dōng)沿海均有分布(bù)，海蜇是(shì)我国沿海(hǎi)渔业的(de)重(zhòng)要捕捞(lāo)对象(xiàng)。

　　而水母的(de)这层皮，就是我们常吃(chī)的海蜇皮了。并(bìng)非(fēi)是(shì)所有水母都可以吃，在我(wǒ)国的东南(nán)沿海，水母就(jiù)被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视频

　　1、盐水(shuǐ)明矾保(bǎo)存：把海蜇(zhē)放在盐和明矾(fán)化开(kāi)的水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以(yǐ)密封的坛子中，可保存半(bàn)年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐(yán)保(bǎo)存(cún)：海蜇皮不能沾上(shàng)淡水和其他(tā)污染物(wù)，直(zhí)接放在盐中来回滚(gǔn)动，让它的表(biǎo)面被盐包(bāo)起来，把沾好盐的(de)海蜇头(tóu)放在可以密封的罐子中，放在阴凉处，可保存半年到一(yī)年左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮时注意看外观色泽，优(yōu)选呈白色或(huò)黄(huáng)色的，避免选择有(yǒu)红衣、红斑、泥沙(shā)的次(cì)货还要闻一下是否带(dài)腥臭味，用手揉一(yī)下皮(pí)质，选择(zé)质地坚韧的(de)。

海蜇的保存(cún)方法_鲜海蜇怎(zěn)么保存

　　　　海蜇(zhē)作为(wèi)一种食物(wù)在(zài)我们(men)国家(jiā)的历史非常悠久(jiǔ)，现(xiàn)在，海(hǎi)蜇已经成为(wèi)了一(yī)种很(hěn)常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇的保存有一些(xiē)小的技巧，下面就来介绍有(yǒu)关海蜇保(bǎo)存女生摸你头发暗示什么，女生摸你的头发代表什么; line-height: 24px;'>女生摸你头发暗示什么，女生摸你的头发代表什么的一些 方法 ，希望能对朋(péng)友(yǒu)们有所(suǒ)帮助。

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)的保存方法

　　 　　方(fāng)法一：用盐水、明矾(fán)浸泡海蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克(kè)盐(yán)、5克明矾的(de)比例，将盐及明矾用温开水化(huà)开，晾凉后(hòu)倒入坛子(zi)中，再把海蜇故人，浸好(hǎo)密封，可保存很(hěn)长时(shí)间。

　　 　　方法二：从市场上买来(lái)的(de)海蛰，不(bù)要(yào)让它沾(zhān)上淡水(shuǐ)或(huò)污物，要(yào)用(yòng)盐一层(céng)一层地将它(tā)胞起来(lái)，存放在干净小口的坛子或(huò)罐子里(lǐ)，上(shàng)面(miàn)一层要多(duō)放些盐(yán)，密封好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩(nèn)处最易(yì)蜇伤，一(yī)般可(kě)在(zài)数分钟出现触电样刺痛(tòng)感(gǎn)，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐出现线状排列的有红(hóng)斑的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天左(zuǒ)右(yòu)自(zì)愈(yù)。

　　敏感(gǎn)性强的(de)患者局部可出现(xiàn)红(hóng)斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至(zhì)表(biǎo)皮坏死。

　　患者全(quán)身表(biǎo)现可有烦躁(zào)不(bù)安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神(shén)不(bù)振及胸闷气短。

　　重者多 咳(ké)喘(chuǎn)发(fā)作，吐白色或(huò)粉红色泡沫(mò)痰，并伴有(yǒu)脉数(shù)无力(lì)、皮肤青紫及血压下降(jiàng)等过敏(mǐn)性休(xiū)克征象。

　　若(ruò)抢救不及时(shí)，这类蜇(zhē)伤病人可在(zài)短时间(jiān)内死亡。

　　 　　预(yù)防(fáng)蜇伤

　　 　　预(yù)防海(hǎi)蜇蜇伤最重要之(zhī)处在于避免与海蜇(zhē)接触，尤其是作业渔(yú)民要做好(hǎo)个人防(fáng)护，切勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量用工具而不(bù)直接接触海蜇须(xū)，有特(tè)异敏感体(tǐ)质的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应(yīng)设浮标栏网，并(bìng)在海(hǎi)边(biān)建立(lì)醒目宣传警戒标志，并(bìng)配合防伤害(hài)的(de)科(kē)普(pǔ) 教育 宣传广播，以提(tí)高(gāo)游人(rén)自我防护的知识和能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或在海中乘船者若(ruò)发(fā)现(xiàn)海(hǎi)蜇千(qiān)万(wàn)不可碰触(chù)，更不能捕捞，因(yīn)在海上一旦发生意外(wài)，更(gèng)不易抢救。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，伤者切不(bù)可惊(jīng)慌，只要及时到医(yī)院诊(zhěn)治(zhì)，一(yī)般都(dōu)能较快好(hǎo)转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者举措(cuò)失当或大意(yì)麻痹，则易出现溺水(shuǐ)、跌伤或因救治不及时而发(fā)生危险和加重病情。

　　 　　医务(wù)人员提(tí)醒：千(qiān)万不要抓捕(bǔ)、触碰海(hǎi)水中漂着(zhe)的(de)海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇(zhē)蜇伤，不要用淡水冲(chōng)洗，因淡水可促使刺(cì)胞释放毒液(yè)，应尽快用毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦(cā)去黏附在皮肤上(shàng)的(de)触手或(huò)毒液，可用碳酸(suān)氢(qīng)钠(小苏打)或(huò)明矾清(qīng)洗伤处。

　　若损伤面(miàn)积(jī)大，全身反应(yīng)严(yán)重者，要及时去(qù)医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中(zhōng)泡一下，洗(xǐ)净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香(xiāng)油，适量盐兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰(bīng)箱冷(lěng)藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量(liàng)、糖适量、麻酱适(shì)量(liàng)、香菜适量(liàng)、蒜适量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇(zhē)丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后泡(pào)在凉水里(lǐ)备(bèi)用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海(hǎi)蜇丝捞出放(fàng)在(zài)黄瓜丝(sī)上(shàng)面(miàn)，将蒜(suàn)切(qiè)成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜(cài)切成碎(suì)末，放在海蜇(zhē)丝(sī)上面，将(jiāng)麻酱放入适量(liàng)的盐，用(yòng)水拌好，倒在香菜(cài)上面，放糖和(hé)醋搅匀(yún)即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料(liào)：海蜇皮4两(约160克(kè))，鸡(jī)肉(ròu)6两(约240克(kè))，蒜头2粒(lì)，芫荽少许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(tiān)(每天要换水2至3次)，切丝，放(fàng)入热水中烫一烫，取(qǔ)出，沥干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅(xùn)速(sù)炒拌(bàn)，加(jiā)入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻(dòng)海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲(chōng)洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗干(gàn)净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干(gàn)净，氽(tǔn)烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后以慢火(huǒ)煲2小时(shí)，下盐(yán)调(diào)味即成(chéng)。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡精(jīng)2克，米醋(cù)5克(kè)，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清(qīng)水冲(chōng)洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒(jiāo)丝焯水(shuǐ)备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡(jī)肉丝一同放(fàng)入盆中，加盐、味精、鸡精(jīng)、香油、米醋拌匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱(cōng)切成(chéng)适(shì)量大小，与黑木(mù)耳一(yī)起整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入(rù)鲜柠(níng)檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补(bǔ)充口味。

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