寿(shòu)眉是(shì)最(zuì)差的(de)白茶吗(ma)，寿眉是什么档次的茶寿眉(méi)并不是(shì)最差的白(bái)茶(chá)的。

　　关(guān)于寿(shòu)眉是最差(chà)的白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的(de)茶以(yǐ)及寿眉是(shì)什么档(dàng)次的茶，白茶分5个等级，一(yī)级(jí)寿眉价格大概多(duō)少(shǎo)，八类人群不(bù)宜喝白茶(chá)，白茶贡(gòng)眉和寿眉(méi)哪个(gè)等级(jí)高等(děng)问题，小编(biān)将为你整理以下的生(shēng)活小知识(shí)：

寿眉是(shì)最差的白茶(chá)吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉比不过贡眉，更(gèng)别提白(bái)毫银针和白牡丹。

　　看了以上的陈述，估(gū)计大家(jiā)就会(huì)认为寿眉就是白(bái)茶中最低端的茶了。

　　其实不(bù)是，我一贯反对唯茶叶的出身论。

　　确实当从原料来看，寿眉(méi)原料(liào)级别低(dī)，但我(wǒ)们不能只从原料来定(dìng)好坏。

　　原料只是其一(yī)，我们(men)还得看加工(gōng)工艺以及(jí)后期存储。

　　原料、工(gōng)艺、后(hòu)期存储(chǔ)都是不可缺少(shǎo)的，只谈原(yuán)料而忽(hū)视工(gōng)艺以及后期存放都是不正确(què)的。

　　若是工(gōng)艺(yì)不(bù)好，不重视后期陈放，那(nà)么再好(hǎo)的原料(liào)也做不出好茶来。

　　原料好(hǎo)不等(děng)于(yú)一定能做(zuò)出好茶，只是说容易做出好(hǎo)茶，仅此(cǐ)而已(yǐ)，与最终结(jié)果还(hái)需要努力(lì)的过程和后期的保护。

　　寿眉优点有很多，它是白茶中产量最多，类型(xíng)最(zuì)多的茶。

　　产量大是寿(shòu)眉最(zuì)大的优点，如果没有寿眉，只有银针(zhēn)或高(gāo)等级(jí)的白牡丹(dān)，那(nà)么很(hěn)多(duō)人可能喝不上白茶。

　　因为本身白(bái)茶产量就(jiù)很少了，银针和高等(děng)级的白牡丹就更少了。

　　以前像银针这样白茶珍品主要(yào)做(zuò)出口生意，国(guó)内名声不显，喝银针的(de)人不多。

　　后来白(bái)茶加工(gōng)技艺得到巨大进步(bù)，摆脱依(yī)赖天气制茶的窘境，白茶(chá)产(chǎn)量逐渐提高(gāo)。

　　随着制白(bái)茶的(de)热情高涨，白茶(chá)市场被看好，越(yuè)来越(yuè)多(duō)的白(bái)茶(chá)被制作出来供大家饮品(pǐn)，其中寿眉功不可没(méi)。

　　寿眉价(jià)格(gé)亲民，因为寿眉原料(liào)多，产量大，所以制成成本相对较低，价格很亲民，也因此寿眉才让白茶能快速进入广大茶友视线(xiàn)中(zhōng)。

　　如果是白毫银针的话，可能无法像寿眉(méi)那样拥有巨大(dà)产量，而没(méi)有(yǒu)量(liàng)就很难(nán)快(kuài)速进入千家万(wàn)户中，让大家早些(xiē)品(pǐn)尝白茶。

　　寿(shòu)眉居功至(zhì)伟(wěi)，我们不能随口以低(dī)端来嘲讽它(tā)。

　　此外(wài)不知道大(dà)家有没有发(fā)现，市场上(shàng)的老白茶多数(shù)是老寿眉。

　　这是(shì)因为以前银针、白牡丹产量少，新(xīn)茶基本在当年被卖掉或喝掉(diào)了(le)，很难存住。

　　而寿眉产量大，存住的(de)概(gài)率很(hěn)大。

　　并且以前大家存茶的(de)概念不深，往往只是想在家里(lǐ)存点(diǎn)茶给来年(nián)喝，所以存(cún)量有限。

　　寿眉本来价(jià)格亲民(mín)，但经过多年贮存后，饮品和功效(xiàim医学上是什么意思o)价值增加(jiā)，所以老寿眉(méi)的价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类型多，若按照(zhào)季节来分，那么寿(shòu)眉可以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿，若按照节气来(lái)分(fēn)，那么(me)寿眉可(kě)以分为(wèi)立秋(qiū)寿眉、白露(lù)寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉(méi)有(yǒu)不(bù)同(tóng)的香气与滋味，像春寿(shòu)眉(méi)接(jiē)近白(bái)牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉(méi)的滋味相对来讲会(huì)更醇厚，香(xiāng)气浓纯。

　　因为寿眉的原料大部(bù)分(fēn)是叶片(piàn)，尤其是秋(qiū)寿(shòu)眉，蜡质层厚、胶质(zhì)物质丰富，果香浓郁，更有味道。

　　如果春寿(shòu)眉是活泼(pō)的，那(nà)么秋(qiū)寿眉是稳重的。

　　春寿眉是嫩(nèn)绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的，而(ér)秋寿(shòu)眉除了几种绿(lǜ)之外，还有(yǒu)褐(hè)色、古铜(tóng)色、黄色、黑色，色(sè)彩(cǎi)比春寿眉更加丰富。

　　春寿眉口感偏向白(bái)牡(mǔ)丹(dān)，很清(qīng)甜(tián)，秋寿眉的口感(gǎn)除了(le)清甜之外(wài)还更(gèng)饱满，汤水稠滑浓(nóng)厚，感觉到(dào)满满的胶(jiāo)质感。

　　最后(hòu)一点(diǎn)，寿眉(méi)的后期(qī)转化能力不俗(sú)。

　　白(bái)茶保质期较(jiào)长(zhǎng)，一般情况下白茶能(néng)放上十来年。

　　我们把贮存三年以上的白茶称为(wèi)老白茶，而寿(shòu)眉在后期(qī)陈放过程中(zhōng)会转化出陈香、药香，像寿眉(méi)饼容易转化出枣香，这些都是令(lìng)人(rén)感到愉悦(yuè)的香气。

　　不仅是(shì)香气变得丰富，滋味也在悠长岁(suì)月中得(dé)到升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太多了，我们不能单纯以原料来定好坏(huài)，来说它就是低(dī)端(duān)茶，这是武断(duàn)的(de)行为。

　　寿眉的(de)魅力并不弱(ruò)于白牡丹(dān)。

　　在喜欢喝寿(shòu)眉的人眼(yǎn)里，它就是最好的(de)白茶，最高端的白茶。

寿眉茶属于什么(me)茶

　　寿眉茶属于白茶，它主(zhǔ)要(yào)产于福(fú)建福(fú)鼎，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶(yè)连(lián)枝，叶整紧卷如眉(méi)，色泽调和，洁(jié)净，无(wú)老梗、枳及腊叶(yè)，香气(qì)清(qīng)纯。

　　寿眉茶的品(pǐn)质特征：干茶白毫(háo)显盛，色泽翠绿，冲泡(pào)之后，汤(tāng)色橙黄或者深黄(huáng)，清(qīng)澈透亮，滋味醇爽鲜纯(chún)，回甘生(shēng)津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉白茶的新茶泡(pào)开(kāi)后还是(shì)一股清(qīng)香气，这是茶(chá)青的味道，并(bìng)没有什么醇厚的感觉，但这股清香也非常不(bù)错，很多茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿眉(méi)茶入口后有明(míng)显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿(shòu)眉口感则会(huì)从最初的鲜(xiān)爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁(yù)，柔滑(huá)感十足，伴有(yǒu)回甘。

新寿眉泡茶多少温度好(hǎo)

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最好(hǎo)是im医学上是什么意思90度左(zuǒ)右的开水(shuǐ)，甚(shèn)至(zhì)用水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿(shòu)眉新茶(chá)，同样能泡出清(qīng)新甘(gān)甜的(de)美好滋味，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶(chá)有梗(gěng)影响(xiǎng)口感吗

　　寿眉有(yǒu)梗(gěng)，那是正(zhèng)常(cháng)的。

　　茶梗中含有相当(dāng)数量(liàng)的香(xiāng)气物质(zhì)，且嫩梗(gěng)中的氨基酸高(gāo)于嫩叶，作为治(zhì)污(wū)减运输营养物质的导管，茶梗的糖分含量也是比较多的。

　　喝茶时(shí)保留足够数量的茶(chá)梗(gěng)冲泡(pào)，不但能够(gòu)提(tí)高茶汤的香气(qì)，还能提高甜(tián)度，使(shǐ)茶更好(him医学上是什么意思ǎo)喝。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 im医学上是什么意思