杭州(zhōu)市商务局(jú)牵头(tóu)起草《关(guān)于加(jiā)快推(tuī)进(jìn)杭帮(bāng)菜研发(fā)和(hé)预制菜产业高质量(liàng)发展的实施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到(dào)2025年，全市培育10家(jiā)以上预制菜龙头生(shēng)产(chǎn)企业，100家(jiā)规模以(yǐ)上预制菜企(qǐ)业，研发1000道以上杭帮菜创(chuàng)新菜(cài)品(pǐn)，培育10000个以上全国连(lián)锁杭帮菜经营门店和预制菜经销网点(diǎn)，全产业链总产值达千亿元以上。

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