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鹅颈藤壶是什么东西(xī),鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一斤

  鹅颈藤壶(hú)是近年来新(x八哥鸟寿命是多少年īn)出的一个名词,鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就是藤壶类的(de)生物,在中国当地就叫做(zuò)佛手螺或者(zhě)狗爪(zhǎo)螺等(děng),价格十分(fēn)的(de)贵,长相丑味(wèi)道却非(fēi)常鲜美。

鹅颈藤(téng)壶是(shì)什(shén)么东西

  鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物,一般生长在海边石(shí)峰中,生长状态是一簇一簇的,靠食用水中(zhōng)的微生物为生,因为外形(xíng)长(zhǎng)得(dé)丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈(jǐng)藤壶又俗(sú)称来自地(dì)狱的海鲜。

  而它之(zhī)所以拥(yōng)有这个称呼,是因为(wèi)两(liǎng)点(diǎn):一是(shì)因为它的长相比较奇特,有点张(zhāng)牙舞爪的(de)意(yì)思,二是因为它们(men)生长(zhǎng)在海(hǎi)边的礁石底部,采集起来有一定的风险(xiǎn)性。

  不过,抛(pāo)开长(zhǎng)相和采集难(nán)度,它的(de)味道非常鲜美,所以一直以来,鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)都被视为高端(duān)的食材,价格每斤要几十甚至(zhì)几百欧元(几百到几千人民币不等)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺一样(yàng)吗

  是一样的(de)。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形酷似(shì)鹅的脖颈(jǐng)而得名(míng),通(tōng)常喜欢隐(yǐn)藏在礁石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内,有时也(yě)经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或海里(lǐ)一(yī)些大的海洋生物的皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶(hú)的主要附着对象,可以说它是一种比较(jiào)常见(jiàn)的海洋附(fù)着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门(mén)中的蔓(màn)足(zú)类,别看它长得非常的丑,甚至还有点小小的(de)恶心,但却(què)是西(xī)班(bān)牙乃(nǎi)至整个欧洲一种紧俏货,很多人都为(wèi)之而疯狂。

  这主要(yào)是(shì)由于鹅颈藤壶(hú)富含多种微量元素,是一(yī)种非常(cháng)美味(wèi)的海鲜,平均一斤能够卖(mài)到(dào)几十甚至上百欧(ōu)元(yuán),最贵的甚至达(dá)到了(le)上万元(yuán)人民币(bì),是大自(zì)然馈赠(zèng)的美味(wèi)。

  鹅颈(jǐng)藤壶在(zài)世界范围内的(de)分布也是比较广的(de),在各大(dà)洋均有(yǒu)分布,就我国而言则主要(yào)分布在东南沿(yán)海(hǎi)一带(dài),是(shì)赶海之(zhī)后全螺宴上不可或缺的(de)一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶(hú)正宗(zōng)的做(zuò)法

  主(zhǔ)料:鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克

  配料(liào):生姜1块,葱(cōng)段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步(bù)骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净(jìng),控(kòng)干(gàn)水份备用。

  2、锅(guō)中加入八哥鸟寿命是多少年清(qīng)水,大火煮(zhǔ)开。

  3、锅中(zhōng)放入生(shēng)姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤壶(hú)。

  4、再放入料酒和食盐调味,开锅后,再煮五(wǔ)分钟即(jí)可。

  5、撒上葱花即可(kě)出(chū)锅,味(wèi)美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶(hú)为什么(me)这么(me)贵

  鹅(é)颈藤壶数(shù)量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大(dà),因(yīn)此价格(gé)也比(bǐ)较高(gāo)。

  鹅(é) 颈藤壶(hú)味道鲜美、营(yíng)养(yǎng)价值高,也是全(quán)世(shì)界最昂贵(guì)的(de)海产品之一(yī),一般生(shēng)长在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者(zhě)黑(hēi)暗的(de)洞穴中,采摘者们(men)需要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶(hú),并 且赶在海浪拍来之前迅速离开,随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来(lái)越少(shǎo),而人们的(de)食用量只增不减(jiǎn),导致鹅颈藤(téng)壶的价格越来越高(gāo)。

  鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜之一,在(zài)欧(ōu)洲一(yī)斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元(yuán),相当八哥鸟寿命是多少年于人民币(bì)的3000块(kuài)钱。

  在西班牙(yá)的某次(cì)海鲜拍卖会上,小小的(de)鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元(yuán)的高(gāo)价(jià),约(yuē)合人民币9400块,差不多1万(wàn)块了。

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