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凤凰单丛茶是归于什(shén)么(me)茶
凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是归(guī)于乌龙(lóng)茶 的。
凤(fèng)凰单枞是青(qīng)茶的种类之一,归归于乌龙茶类,为半发(fā)酵茶,是我国(guó)茶树(shù)中花(huā)香最狷介、花香类型最多样的(de)茶树(shù)种类,
产自(zì)气候温文、雨水充(chōng)分(fēn)、土壤(rǎng)肥(féi)美深沉的广(guǎng)东省凤(fèng)凰(huáng)镇(zhèn)乌岽山茶区,冲泡之后有兰花(huā)香气,滋味浑厚鲜爽,汤色明澈亮堂。
凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶(chá)冲泡办法视频
1、温杯。
运用沸水冲(chōng)刷茶具,不只能够清洗(xǐ)茶杯,还能够温杯,以此来进(jìn)步茶香;
2、洗茶。
将凤凰单(dān)枞投到茶杯里边,茶量8克,榜首遍(biàn)冲泡的茶汤倒掉,用来洗(xǐ)茶(chá);
3、冲(chōng)泡(pào)。
将沸水高冲到盖(gài)碗里边焖泡,水量在七八分左右,三(sān)秒后(hòu)饮用。
凤(fèng)凰(huáng)单丛茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法
凤凰(huá电热毯可以水洗吗,电热毯怎么清洗line-height: 24px;'>电热毯可以水洗吗,电热毯怎么清洗ng)单丛茶是一种具(jù)有中国特色的茶,归于闻名的乌龙茶(青(qīng)茶)。
主产(chǎn)于广东省潮(cháo)州(zhōu)市凤凰(huáng)镇,以当(dāng)地(dì)的一座凤凰山命(mìng)名(海拔1497.8米(mǐ),为潮汕(shàn)区域(yù)榜首顶峰)。
凤凰单丛茶(chá)具有天然花香、汤(tāng)色橙黄(原(yuán)茶)或金黄(huáng)(精制茶)、透(tòu)亮(liàng)浑厚、耐(nài)久(jiǔ)回甘、极耐(nài)泡等特色,那么(me)怎么(me)冲泡凤凰单丛茶?
凤凰单丛茶冲泡办法:
茶具:引荐白(bái)瓷碗和潮汕(shàn)功夫茶(chá)杯。
你(nǐ)也能够多预备(bèi)些(xiē)茶杯(bēi)、茶巾(jīn)、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热(rè)水壶(hú)和风箱(电磁炉或酒精灯都能够),以增强泡(pào)茶的趣味。
沏茶用水:自古以(yǐ)来,喝茶就十分重视水质,水的质量将直接影响茶汤的滋味。
一般(bān)来说,无色无味、含氧量高的水最适(shì)合泡(pào)茶,以山泉(quán)水、井水和溪流最好,纯净水(shuǐ)次之。
泡茶(chá)水温(wēn):水温(wēn)控制(zhì)在95℃~100℃左右。
能够(gòu)先把(bǎ)水烧开,然后放凉一点。
茶叶投进(jìn)量:依据盖碗的巨细而定(dìng)。
放5-8克茶比较适(shì)宜(yí),喜爱(ài)喝(hē)浓茶的朋友(yǒu)能够恰当多放些茶(chá)。
喜爱喝清淡的朋友则放少(shǎo)些茶,依据(jù)自己的(de)品(pǐn)味,投(tóu)进量多试(shì)几回,就(jiù)能把握自己喜爱的(de)茶汤(tāng)浓度了(le)。
凤(fèng)凰单丛的冲泡(pào)流程(chéng)
一、温杯冲茶
直接用白开水洗(xǐ)净(jìng)茶具,然后(hòu)在余温散尽前,投进茶叶并(bìng)把100度(dù)的开水(shuǐ)进(jìn)步入盖碗(wǎn),使(shǐ)茶(chá)叶(yè)滚动(dòng),入(rù)水(shuǐ)只需(xū)水(shuǐ)盖(gài)过(guò)茶叶即可(kě),不宜过多。
之所以要温杯是(shì)为电热毯可以水洗吗,电热毯怎么清洗了避免冲茶过程中,水杯(bēi)招引了开水(shuǐ)的热量,导致水温不行泡茶不香。
二、刮沫闻香
刮沫(mò)又称(chēng)春风拂面,在(zài)倒入开水3秒左(zuǒ)右,用茶(chá)盖悄(qiāo)悄刮去漂浮的白泡沫,即可出汤
三、出汤
凤凰单枞茶出汤要快。
一般(bān)不要超(chāo)越(yuè)6秒(miǎo),把(bǎ)泡后的茶水顺次巡回(huí)注入并排的茶杯里,可视(shì)泡(pào)数(shù)的添加恰(qià)当(dāng)增出(chū)汤(tāng)的时刻,茶水倒到少量(liàng)时要一点一点均匀滴到各茶杯里。
这样冲泡出的茶汤(tāng)不苦不涩,滋(zī)味最宜(yí)。
四(sì)、赏茶品汤
悄悄的闻杯中的茶香,鉴赏汤色,欣赏杯中的茶汤色彩,品啜甘(gān)霖,先(xiān)嗅(xiù)其香后(hòu)品(pǐn)味其(qí)味确是一种日子(zi)艺术(shù)享受
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了