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　　如果(guǒ)气温较(jiào)高时，巧克力可以选择放冰箱保存，但是不是(shì)直接(jiē)放进(jìn)去(qù)，因为(wèi)保存巧克力首先(xiān)必须保证其封闭(bì)性，比如可以用密封干燥的罐子储存在(zài)冰箱，或者先用塑料(liào)袋密封再置于冰箱保鲜，而(ér)且冰箱的温度控制(zhì)在8～18℃较(jiào)佳。

巧克力放冰箱可以吗(ma)

　　巧克力可以放冰箱(xiāng)。

　　气温(wēn)较高时，巧克力可以选择放冰箱保存，以(yǐ)保证(zhèng)巧克力不被温度(dù)过(guò)高而融化或变质。

　　但(dàn)是，巧(qiǎo)克(kè)力(lì)放在冰箱保存(cún)，并(bìng)不是直接(jiē)放进去。

　　注意(yì)事项：

　　保存巧克力首先必须保(bǎo)证(zhèng)其封闭性，比如可以用密封干燥的罐子储(chǔ)存在冰箱(xiāng)，或者先用塑料袋密封再置于冰箱保鲜。

　　另外，冰箱(xiāng)的温(wēn)度(dù)也不能(néng)太低(dī)，控制在8~18℃较佳。

　　取出(chū)后(hòu)不能立即打(dǎ)开，应待温度回升后再(zài)打开(kāi)食用较(jiào)好。

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