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小瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜(guā)的通用名一般为西葫芦(lú)。西葫(hú)芦通常不能(néng)生(shēng)吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活(huó)中比(bǐ)较常(cháng)见(jiàn)的(de)一种蔬菜(cài)，其中含有(yǒu)丰富(fù)的(de)维生素、纤维素以及矿物(wù)质等(děng)营养成分，适(shì)当的(de)吃一些西葫芦，能够很好地补充机嘴巴含胸的感觉知乎体所需(xū)的营养，

　　也可以增强(qiáng)体质，能(néng)够起到一定(dìng)的辅助作用。但是西葫芦通常(cháng)是用于炒着吃，一般不建议直接(jiē)生吃。因为西葫芦如果直接(jiē)生吃味道比较苦涩，里(lǐ)面(miàn)含有一种叫葫(hú)芦素的成分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹(fù)泻等情(qíng)况发(fā)生，从而会对(duì)身体健康造成一定的影响，所以西(xī)葫(hú)芦(lú)通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜(guā)甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先(xiān)闻一闻果脐，将果脐(qí)部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道(dào)越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的是(shì)凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点(diǎn)的，这样的(de)甜瓜嘴巴含胸的感觉知乎会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来(lái)硬邦邦的像石头一样，这就(jiù)表示还没有完(wán)全成熟，这样不(bù)管是气味还是口感要(yào)差很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来(lái)不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也(yě)要留意一下，即(jí)使外面看起来没(méi)事(shì)，其实内部果肉(ròu)受(shòu)伤了，可能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相(xiāng)中的(de)甜(tián)瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将果脐部(bù)位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的(de)，可(kě)的(de)是凹进去，建议(yì)挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点的，这样的(de)甜瓜会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样(yàng)，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要(yào)差(chà)很多；捏起来软软(ruǎn)的就表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过(guò)大了(le)，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的(de)，挤(jǐ)压受伤(shāng)不容易看(kàn)出来(lái)，但是(shì)购买的时候(hòu)也要留意一下，即使(shǐ)外面(miàn)看(kàn)起来没(méi)事，其实内部果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

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