重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么-橘子百科-橘子都知道

重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是酸(suān)性还是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将苹(píng)果燃(rán)烧后(hòu)，灰分在水溶(róng)液中呈现碱性(xìng)，故苹果属(shǔ)于碱性(xìng)食物。日常适量吃苹果可为机体补充一(yī)定营养成(chéng)分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物口味或汁(zhī)液酸碱程度判(pàn)定，不能仅以(yǐ)苹果口(kǒu)味(wèi)偏(piān)酸，将(jiāng)苹果认定为酸(suān)性食物(wù)。

　　碱性食物指(zhǐ)进(jìn)行食物化(huà)学(xué)研究，食物燃烧后的灰分在水(shuǐ)中(zhōng)呈碱性的食物，碱性食物多(duō)含有丰富钾元素、钠元(yuán)素(sù)、钙元素、镁元素(sù)等成分。苹果(guǒ)属于碱性食物(wù)，大部分蔬菜(cài)、水果、豆类制品都(dōu)属于碱(jiǎn)性食物。

怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路。

　　苹果在(zài)自然生(shēng)长的环(huán)境下因(yīn)光照角(jiǎo)度和树叶遮挡面积等因素的影(yǐng)响(xiǎng)下苹果会(huì)呈现出不(bù)同的颜色，所以(yǐ)果(guǒ)皮呈现红(hóng)黄相间的(de)颜色且带有麻点，纹(wén)路(lù)错(cuò)综(zōng)复杂的苹(píng)果才说明(míng)它受到的光照充(chōng)足，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸(mō)一摸(mō)手感(gǎn)。

　　在(zài)挑选苹果的时候，我们可以摸(mō)一摸苹果的表皮，如(rú)果手感软硬适中且有(yǒu)一(yī)点粗糙感(gǎn)就说明苹(píng)果(guǒ)成熟(shú)度刚刚好(hǎo)。

　　太软会没(méi)有(yǒu)脆(cuì)感，适合(hé)老年(nián)人食用(yòng)，太硬(yìng)且表面(miàn)光滑的苹果(guǒ)吃起来会(huì)比(bǐ)较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂(diān)重量。

　　把两个个(gè)头差不(bù)多的(de)苹果放在手里掂(diān)一掂(diān)，个头不大又(yòu)有分量就说(shuō)明水分(fēn)充(chōng)足。

　　在(zài)买苹果时，尽量选择中果，那种(zhǒng)个(gè)头圆润的(de)苹果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣(zǎo)的(de)苹果更好(hǎo)吃(chī)。

　　4、？观(guān)察(chá)苹果蒂(dì)和苹(píng)果(guǒ)脐(qí)。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，可以看下苹果蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂(dì)是(shì)连接根部的地方，若是(shì)呈(chéng)现(xiàn)浅绿(lǜ)色(sè)，根蒂潮(cháo)湿，难以折断，代(dài)表(biǎo)这个(gè)苹果是新鲜刚采摘的；若(ruò)是呈现黑(hēi)褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了(le)。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状(zhuàng)的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相(xiāng)对(duì)应的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就会越差(chà)。