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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)，蛋白质与(yǔ)酒精并不能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很好的缓解由(yóu)饮(yǐn)酒所(suǒ)引起来(lái)的胃部不适症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏(nián)膜有直接的刺激(jī)损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形成黏膜(mó)保护(hù)屏(píng)障，阻止酒精对胃黏膜(mó)的继续刺激损伤，达到(dào)保(bǎo)护胃(wèi)黏膜(mó)的作用。

请问纯牛奶(nǎi)可以加(jiā)热吗

　　纯(chún)牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接(jiē)放入不(bù)超(chāo)过50度的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶(nǎi)里的(de)营(yíng)养物质失(shī)去活性。

　　注意不要将纯牛奶直(zhí)接倒(dào)入(rù)锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发生(shēng)变性反应，大量维生素流失。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)含有丰富(fù)的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是(shì)人体钙的最佳(jiā)来源，而且(qiě)钙、磷(lín)比例适当，利(lì)于钙的吸(xī)收(shōu)。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分(fēn)有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的(de)蛋白质主(zhǔ)要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪(fáng)是(shì)高(gāo)质量(liàng)的脂肪，品(pǐn)质最好，它(tā)的消化率在95%以上，而且含(hán)有大量的脂溶性维(wéi)生(shēng)素。

　　奶(nǎi)中的(de)乳糖是半乳糖和乳糖，是最(zuì)女生拉黑就是极度讨厌吗，拉黑多久不联系就是彻底结束容易(yì)消化(huà)吸收的糖类。

　　奶中的矿物(wù)质和微量元素(sù)都(dōu女生拉黑就是极度讨厌吗，拉黑多久不联系就是彻底结束)是溶解状(zhuàng)态的，而且各种矿物质的含量比例(lì)，特别是钙(gài)、磷的(de)比例(lì)比(bǐ)较合适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市(shì)场上销售的主要是超(chāo)高温瞬时(shí)灭菌(jūn)牛奶（即常温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时除了(le)要到合格的大市场选购外，还要看(kàn)看(kàn)包装是否完好无损，标(biāo)签内(nèi)容是否(fǒu)齐全，特别注意保质(zhì)期。

　　捏一(yī)捏包装质感，如(rú)有很硬(yìng)的感觉，可能存(cún)在变质(zhì)情况(kuàng)。

纯(chún)牛奶可(kě)以加热(rè)吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛(niú)奶(nǎi)直接放入不超过50度(dù)的温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒(dào)入锅内，用慢火(huǒ)煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表面(miàn)有热(rè)气(qì)即可(kě)；牛(niú)奶倒入(rù)微波(bō)炉专用杯中(zhōng)，或者将(jiāng)盒装奶(nǎi)打开盒口直接放入(rù)微(wēi)波炉内，加热(rè)两(liǎng)分(fēn)钟即可。

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